一半冷酷设计，一半淋漓桑拿

罗颖卓

在冬季提到芬兰，第一时间想到的可能是绝美的极光，但除了极光，芬兰还有太多可以探索的新鲜事物。有设计、建筑、桑拿文化及与大自然和谐共生的运动等等，而首都赫尔辛基可以说是整个芬兰民族灵魂的集中体现。

2017年正值芬兰独立100周年（芬兰于 1917 年 12月 6 日宣布独立），首都赫尔辛基更是为此准备了跨越一整年的庆祝活动。芬兰本土时尚品牌 Marimekko为了庆祝百年独立献上了一份Veljekset语意为兄弟的礼物。Veljekset图案描绘了野生动物栖息在森林里的故事，激发人们在黑暗的严冬里继续做彩色的梦。当我在Marimekko店中看到这个图案的纪念盘时，便毫不犹豫的决定把它带回家。还有同样是享誉世界的芬兰品牌Iittala，推出了Ultramarine玻璃花瓶，采用了最能代表芬兰的蓝色。

芬兰是设计强国，而首都赫尔辛基各处都能找到优秀的设计，这也证明了赫尔辛基被选为2012年世界设计之都并非枉担虚名。芬兰的设计师们擅长于天然风物间采集灵感，并运用到生活中，创造出了“极简、洗练、纯粹”的设计作品，这已然成为了一种生活方式。芬兰设计涵盖了生活的各个方面，每个设计中都融进了芬兰人对自然的感悟和对生活的理解。在赫尔辛基漫步，位于城市心脏地带的设计区是绝对不能错过的地方，芬兰国宝级品牌阿尔泰克（Artek）、伊塔拉（Iittala）、玛莉美歌（Marimekko）等的旗舰店都在其中，这些旗舰店无不彰显了简单生活、功能与美感并重的主题，是展现芬兰人设计的灵魂之窗。

木之艺术Artek

说到Artek品牌便不能不提设计大师阿尔瓦·阿尔托（Alvar Aalto）， 他是芬兰乃至世界著名的建筑师、工业设计师、家具设计师。Artek品牌是1935年由阿尔瓦·阿尔托（Alvar Aalto）夫妇等人联合创建的芬兰最重要的内装设计品牌。其经典设计至今仍在生产，包括： 1930-1931 年设計的Paimio椅、1932-1933年设计的viipuri凳、1933年面世的层压胶合板悬挑椅、1947年的Y足凳 和1954年的扇足凳。Artek产品的主要材料是芬兰丰富的松树和桦树，在混合的森林里竞争阳光的桦树长得很快，有一个树干和树冠只有很少的分支。它的余生都在逐渐成熟，生产的木材会被保留，坚固，而且一直都是高质量的。Artek工厂内的每一块木头都会被评估，然后给出最适合的用途。所以在Artek买到的家居产品都能感受到其满满的心意。

玻璃之纯粹Iittala

芬兰人说：“先看杯子，再喝水。”这里的杯子指的一定要是Iittala（伊塔拉）品牌生产的杯子才行，可见Iittala在芬兰人心中的地位。Iittala起源于首都赫尔辛基北50公里名为Iittala小镇的名字，在 1881年创办了这家玻璃制品厂。从20世纪初Iittala是最先从装饰性成套餐具过渡到实用、美观设计的公司之一。而后Alvar Aalto、Aino Aalto和Kaj Franck等先锋设计师引领了Iittala的发展。Iittala的产品在外观上看起来简单纯粹，但实际上每一件作品都与大量的手工艺结合非常费工耗时，经过精益求精的制作才创造出高品质并近乎完美的作品，所以Iittala的玻璃制品在如今不仅是生活用品更是可以永久典藏的艺术品。因为我是个“经典控”，所以我认为如果你到了Iittala店铺，将Alvar Aalto传奇湖泊系列（店员告诉我其镇店系列的灵感来源是爱斯基摩女人的皮裤）、Birds by Toikka手工玻璃鸟和Kastehelmi露珠系列的单品搬回家，你一定不会后悔。

印花之美Marimekko

Marimekko（玛莉美歌）无疑是芬兰最著名的时装品牌，这家公司创建于1951年，创始人阿尔米·拉蒂阿夫妇以大胆的用色和图案设计著称，给二战后的芬兰带来快乐和正能量。其标志性的罂粟花（Unikko）设计举世闻名。在1960年肯尼迪总统的夫人杰奎琳身着Marimekko背心裙登上《体育画报》封面后，使这个芬兰品牌红遍了全球。Marimekko可以说是北欧时装设计的奠基者。Marimekko的颜色无论在哪个季节穿都非常完美，因为它总会让你想起艳阳高照的美好日子。

所以到了芬兰，当你踏入一家咖啡馆，你会坐在Alvar Aalto的凳子上，端起Iittala的杯子，看着身穿Marimekko的女子从街上款款走过。这样看似平常的风景，确是芬兰设计的非比寻常。

只要是你想得到的地方，桑拿房总不会离你太远

都说到了芬兰如果你没有泡过桑拿，那么你就是白来了。芬兰的桑拿文化是深入灵魂的，去蒸桑拿更成为了一种很有仪式感的传统。桑拿也是芬兰文化传承中极为重要的元素，没有任何其它事物可以与之相提并论。纵观历史，芬兰从来不曾有过没有桑拿的时期。“桑拿”（sauna）也是唯一一个被其它语种采纳的芬兰词，芬兰人也对此觉得很满意，因为再没有比这个词更合适更能代表芬兰、芬兰人和芬兰文化的了。endprint

据统计，芬兰大约有200万-300万所桑拿，可以说每家每户都有一间桑拿房，人们都说在芬兰桑拿房的数量比街上跑的汽车还要多。芬兰的桑拿如此之多只要是你想得到的地方，桑拿房总不会离你太远。公寓房、夏季木屋、公共游泳池、健身房、酒店、船只，乃至公共汽车上和摩天轮上都有桑拿。海外的芬兰大使馆也建有桑拿，连赫尔辛基的国会大厦内也有一个！

如果想要了解芬兰人的生活，先从桑拿开始准没错。芬兰人一定会频繁地去桑拿，要是相隔时间太长，他们就会觉得缺少了点儿什么。几个世纪以来，桑拿都是净化身体和心灵的场所，一丝不挂、袒露全部、进入人性的核心深处。桑拿是芬兰人的一种生活方式。甚至几个月大的婴儿就已经要去做桑拿初体验了，然后这一生就再也没有停止过。

在芬兰和他人共享桑拿是连接感情的方式。在早期公共桑拿曾经流行一时。当时，工人们没有私家桑拿，因此聚集到住区附近的公共桑拿享受热气下的时光。芬兰人通常不会主动和陌生人交谈，但是在桑拿里却是个例外：在这里，所有的人都是平等的，陌生人之间也会出乎意料地深入交流。到了如今也依然如此，桑拿时聊的都是实实在在的话题，没有寒暄客套，更不可思议的是很多重大的决定也是在桑拿房里做出的，而不是在会议室。

在几十年前，桑拿曾经是今生和来世的门户。女人们在桑拿房里生产，死者的躯体也在桑拿房里被清洗。因为桑拿房在芬兰人的眼中是非常纯洁的圣地。

说到纯洁便不能不提芬兰的水，芬兰是千湖之国，是绿色之肺，联合国曾称芬兰的水是全世界最纯净的，对芬兰人而言，水是至关重要的元素。芬兰人把家安在水边，又把数以百万计的桑拿房、度假木屋等统统建在了靠近水的地方。而可饮用纯净自来水是芬兰人每天都能享受到的“特权”之一。

所以用最纯净的水来蒸桑拿净化身心，是一个到访芬兰不可抗拒的理由。

总有一款桑拿适合你

芬兰有几种桑拿，最常见的就是电热桑拿、烧木柴的桑拿和烟熏桑拿。

桑拿的形式也是不拘一格，从10分钟的快蒸到持续几个小时的桑拿社交任由你选。芬兰即使是住在城市的居民，都会在乡间建起自己的度假木屋，芬兰人建房子还没建卧室却一定要先建桑拿房。

芬兰人蒸桑拿的步骤是这样的，先洗干净身体去蒸桑拿，然后去冷水池或湖边游泳，再进去蒸桑拿，再游泳，再蒸……如此往复，所以很多时候去蒸桑拿很快一个下午就过去了。

在夏季，桑拿间歇可以游泳、烧烤、玩草地游戏、聊天。到了冬季，桑拿后跳进冰封的湖中或是在雪中打滚更有利于血液循环，也容易让人上瘾。在蒸桑拿的时候芬兰人喜欢用桦树枝叶来拍打身体，促进新陈代谢的同时更能闻到枝叶的香气，将身心与大自然融为一体才是桑拿的精髓。

这次芬兰之行我便体验了两次桑拿之旅，第一次桑拿是在赫尔辛基市中心的Allas Sea Pool中，桑拿后在临海的泳池内游一会观看着往来的国际游轮与海岸线再回去蒸热气腾腾的桑拿来回往復，真的是一种享受。

到了第二次桑拿则由享受变成了挑战，当天气温骤降并下起了鹅毛大雪，我们来到了艾斯堡（ESPOO）市的Korpilampi Hotel，漫步在Korpilampi湖与森林的户外，大雪将整个森林与湖泊包裹银装，风景简直不能再美，漫步之时真的想要时间就静止在那一刻。随后便在这绝佳的风景之地体验了桑拿，虽然温度是零下，但热气腾腾的身体在雪花飘飞的户外完全没有问题，只是下到冰湖里真心是需要勇气的。桑拿后在森林湖水旁的小木屋中吃上一顿自己烤的香肠与啤酒，简直是对芬兰的冬天最好的赞赏。