基于RMP理论的茶文化旅游开发研究

王 蔚

（河套学院，内蒙古巴彦淖尔 015000）

基于RMP理论的茶文化旅游开发研究

王 蔚

（河套学院，内蒙古巴彦淖尔 015000）

我国的茶文化源远流长，我国也具有丰富的饮茶文化，所以茶叶这一大产业在我国发展的极为迅速，在对于茶叶的种植方面也具有很深的研究。与此同时我国人民由于生活水平的提高，使得人们喜欢出行旅游，导致旅游业持续升温，所以，我们需要加大对茶文化旅游的开发力度。对于现代来说，可以将发展的极为快速的旅游融入茶叶生产之中，这样不但可以增加茶叶的销售量，还可以为旅游业注入不同的文化元素。

RMP；茶文化；旅游开发；研究

王 蔚（1987-），女，内蒙古巴彦淖尔市人，河套学院讲师，管理学硕士，研究方向：旅游民俗文化、旅游人力资源。

我国的茶文化渊源流传，早在唐朝时期，人们就兴起了一股饮茶的潮流，饮茶开始成为人们生活中的一部分，渐渐的饮茶转变成了一种文化，并流传了下来。茶文化之所以可以流传下来，是因为它具有许多的美好品质，值得历代人的学习与借鉴。茶文化具有其独特的一面，同时也是它与其他传统文化不同的地方，比如说我国的尊老爱幼的传统文化，对我们的日常生活中的活动具有一定的约束力，规范着人们的行为模式。然而茶文化更多的是对我们的精神上的一种熏陶，一种约束力。茶文化本身具有丰富的文化内涵，纵观饮茶的每一部分，无一处不是有着积极的精神提倡。

1 茶文化旅游的主要资源

1.1 具有丰富的文化内涵资源

茶文化起源于我国，因此我国具有茶文化最为全面的核心丰富精神内涵。时至今日，茶文化在我国拥有着超凡的地位，它早已形成了完整的一种传统的精神品质，有着极为丰富的内涵[1]。茶文化不仅是一种传统文化，它早已融入了我们的日常生活中，也为礼仪的补全起了作用，所以说茶文化对人们也有倡导以礼待人的作用，但更多的是它丰富的精神内涵。对人们的精神思想等有了一定的规范作用，同时也对人们日常生活中的活动有了约束作用。从这些方面来看，茶文化在精神方面对人们的作用远超其他文化所带来的作用；饮茶文化在现代形成了茶道文化，茶道文化则更多的是强调人们以修身养性为目的，在饮茶的过程中学到戒骄戒躁的道理，所以茶道更多的是一种对人们在精神上的一种引导。人们在品茶的过程中，也尝到了人生的滋味，明白人生的道理，所以说茶文化具有极大的学习借鉴价值，所以说茶文化具有丰富的文化资源。

1.2 茶文化旅游方式新颖丰富

我国的旅游业不断的发展，在发展的过程中积极的融入了各种文化，其中也包含着茶文化。我国丰富的茶文化思想资源正被逐渐的融入旅游业之中，茶文化旅游逐渐的变为了一种旅游的特色文化，就我国的苏州和无锡等茶叶产地来说，逐渐的形成了一种旅游中心，极大地促进推动了苏州和无锡的经济发展和城市建设。在发展茶文化旅游的同时，我们需要充分结合当地的茶文化的特色，要采取不同的合适的方法进行茶文化旅游业的开发和发展。例如在苏州进行茶文化旅游的同时，还可以一边欣赏着山水的美丽景色，一边亲自去山上采摘新鲜的茶叶进行茶叶的制作和品尝，带给游客们以享受。在茶叶生产基地附近可以开设一些有关茶叶的食品和戏剧之类的活动节目，这样可以极大地吸引游客，大大的增加了对于茶文化旅游的体验和享受，使得游客逐渐的激发了自己对茶文化的兴趣，也是对茶文化的一种很好的继承方法。还可以在旅游景点附近开展具有茶文化特色的节目，但由于我国茶文化旅游还处于初生的阶段，所以在很多方面缺乏科学的进行规划茶文化旅游业的发展进程，所以对于现代茶文化旅游来说还有很多需要完善的方面，只有进行合理科学的计划，才会使得茶文化旅游逐渐走向成熟。

1.3 对于茶文化旅游的市场分析

从参与茶文化旅游的游客的统计来看，男性游客占据着大多数，女性游客相对而言较少[2]。茶文化旅游相对于其他的旅游景点的优势之一便是进行茶文化旅游不会受到季节的影响限制，但总的来说，茶文化旅游的最火热的季节是春季，因为春季是采茶叶的最主要的季节。通过问卷调查的形式了解到，参加茶文化旅游的游客，主要是来自外地的游客，所以对于茶文化旅游的宣传工作一定要做好，只有这样才能吸引更多的游客来参加茶文化旅游，大部分的游客都是结伴而行的，大多数是和朋友一起，邀请志同道合的知己，在山水之间煮一杯清茶，观赏着带有我国古代特色的茶文化节目，得到一种全身心的享受和别的旅游所得不到的体验。

1.4 对于茶文化旅游的分析

对于我国当代的茶文化旅游来说，还处于初生阶段，在这个发展的阶段里，存在着很多的不足之处，需要我们在发展的过程中寻找到合适的方法去弥补这些不足之处。可以在茶叶的产地开展关于茶叶的生产比赛，这样不但可以吸引游客，还可以提高茶农对于种茶和生产茶叶的积极性，同时任何的东西都需要在发展的过程中积极的进行创新才能够长久，对于茶文化旅游来说也不例外。所以对于茶文化旅游来说，需要对茶叶产品进行创新，可以通过对茶叶美食进行创新改革，通过在茶文化旅游之中加入新创的茶叶美食，可以带给游客味觉上的享受，带给游客不一般的享受，同时可以通过这样新颖的方法使得茶文化旅游业变得与众不同，让游客可以时刻的记忆犹新。民以食为天这是自古以来得出的古训，所以我国人民对于美食一道可谓是研究得很透彻，对于饮食文化来说，它的包容性极强。当外地的游客来到他乡进行茶文化旅游的时候，还可以品尝到他乡的特色的不同的饮食文化下创新出的茶叶美食，这样新颖带有创造性的美食，无疑会给游客带来很好的享受。通过创新茶美食，更是一种打破常规的发展方向，突破了以往的那种只是将茶叶运用于煮着饮用的方式，将茶叶添加入菜肴之中，也是对于美食文化的一种创新突破，更加丰富了茶文化的文化底蕴。在茶叶种植生产基地，还可以手工制作一些富含茶文化理念的景区纪念品，我国的茶叶不光是只有味觉上的享受，还同时具有对人身体的一种调节的作用，所以可以将茶叶用于研究，研究出用茶叶做出的保健食品，这样不只是拓宽了对茶叶的销售渠道，更是对茶叶的一种新的发展方向。通过对茶文化旅游的参与，可以将自己代入对茶叶的采摘、制作、生产的各个部分，使得游客可以更加的了解茶叶的制作销售过程，增强对茶叶的热爱程度，也是对茶文化的一种传播和弘扬的方法。

2 在茶文化旅游之中存在的问题

2.1 需要对茶文化旅游的基础设施的建设

由于我国很多的茶叶生产基地都是建造在经济相对落后的山区的，因此，对于茶文化旅游业的发展来说，旅游景点的对于基础设施的建设不够完备，这样带给游客的体验也是极差的。所以为了加快对于茶文化旅游的建设，我们需要对茶叶旅游景点的基础设施进行全方位的建设改造，以前由于经济原因造成交通不便利，很大程度上的限制了茶文化旅游的发展，所以我们需要党和政府加大对于茶叶生产基地附近的基础设施的建设，通过对交通的建设，为茶叶的发展拓宽了发展的道路。在人流量多的地方需要设置专门的咨询点，提供外地来的游客可以很容易的进行咨询了解到当地的茶文化旅游业的独特魅力，可以适当的为茶文化旅游建设一条单独的道路，为茶文化旅游业的发展开绿灯。在发展茶叶旅游业的同时，需要加强对茶农的自身素质的提升，因为游客在参观的过程中，会直接与茶农进行接触，所以迫切需要加强对茶农的文化素质的培养。在游客进行对茶园景区的参观欣赏的时候，可以现场采摘下新鲜的茶叶，或者让游客可以自行进行采摘茶叶，然后采用我国古代的煮茶的传统礼仪进行煮茶，这样不但是对我国古代的传统文化的一种继承，同样也使得游客可以在旅游的同时可以很好的品尝新鲜的茶叶带来的美好享受，也在很大的程度上是对我国传统文化的一种传承和发扬光大。

2.2 将古代的茶文化传统继承下去

对于茶叶景区的旅游来说，给游客将带来的不仅是一种精神上的享受，还可以带给游客对于茶叶味觉上的享受，还可以通过对茶叶景区的旅游，更加了解茶文化，对我国的传统文化进行传承，这样便达到了一举多得的目的。茶文化作为一种传统文化，经过数千年的历史浸染，不断的注入新的文化内涵，到今天茶文化的精神已经非常完整。如同儒家所说：大道三千，茶道便是其中的一种。茶道精神同样也是我国民族精神的一部分，即使在高速发展的今天，茶道依然以其独特的文化精神影响着人们。茶文化更多的是对我们的精神上的一种熏陶，一种约束力。茶文化本身具有丰富的文化内涵，纵观饮茶的每一部分，无一处不是有着积极的精神提倡。比如说敬茶、品茶等部分，都强调了人们要遵守长幼辈分秩序，要以礼待人，谦让处事。所以说，茶文化是我国文化底蕴的一部分，也是我国传统美德的重要体现，所以我们需要通过将茶文化融入茶旅游之中，将茶文化更好地传承下去。

3 结束语

对于我国当代的茶文化旅游来说，还处于初级阶段，在这个发展的阶段里，存在着很多的不足之处，我国的旅游业不断的发展，在发展的过程中积极融入了各种文化，其中也包含着茶文化。我国丰富的茶文化思想资源正被逐渐的融入旅游业之中，茶文化旅游逐渐的变为了一种旅游的特色文化。文化是我国文化底蕴的一部分，也是我国传统美德的重要体现，所以我们需要通过将茶文化融入茶旅游之中，将茶文化更好地传承下去。

[1]冯卫英.茶文化旅游资源研究[D].南京农业大学，2013.

[2]李勇泉.安溪县茶文化旅游精品线路的设计[J].中国科技信息，2014(22)：317-318.