洋葱新品种比较试验

周园园 王珊 唐静

（昆山市城区农副产品实业有限公司，江苏 昆山 ）

洋葱是一种常见的家常蔬菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，深受广大消费者喜爱。现为鉴定江苏省近年来育成的洋葱新品种的区域适应性[1]、丰产性、抗逆性及商品性，组织本次试验，客观评价参试品种特征特性和生产利用价值，为洋葱新品种鉴定和推广提供科学依据。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验在昆山市玉叶蔬食产业基地20号棚进行，试验时间：2015年9月—2016年4月。土壤为棕壤土，前茬作物为华王青菜。其表层（0～20cm）土壤的基础肥力为有效磷255.3mg/kg，速效钾384.1mg/kg，碱解氮2.5mg/100g，有机质2.1%。参试洋葱品种共6个（包括对照），具体品种名称及选育单位见表1。

表1 参试品种情况表

1.2 试验设计

本次试验共6个品种，分别是连葱9号（CK）、瑞葱3号、瑞葱5号、南农黄1号、连葱15号和连葱16号。重复3次，洋葱试验组均采用随机区组排列，区组间及小区间走道30cm，其余为保护行，保护行采用同品种延伸种植。2015年9月19日播种，10月25日定植，株行距15cm×18cm。

定植前10d，每667m2施腐熟有机肥1800～2000kg，复合肥15～20kg。施足底肥后深翻土壤并铺设滴灌带及地膜。田间管理与当地生产相同。定植、施肥、中耕除草、灌溉等各项农事操作在试验重复内保持一致，且在同一天内完成，试验田要做到三沟配套，防止涝、渍危害。为调查各品种间的田间抗病性，栽培过程中防虫不防病。

1.3 项目测定及方法

调查记录洋葱生长期、株高、叶片数、假茎粗、叶色、株型、抽薹率、鳞茎高、球型指数、单球重、分球率、商品整齐度和产量等。株高：洋葱鳞茎膨大期，地面到最高叶片尖端的距离；叶片数：洋葱鳞茎膨大期，功能叶片的数量（心叶超过最大叶的1/3算1叶，反之不算）；抽苔率：倒伏前，抽苔株占试验总株数的百分率。单球重：正常收获期，单个鳞茎的重量。

2 结果与分析

2.1 洋葱物候期分析

由表2可知，洋葱统一在9月19日播种，10月25日定植，连葱15号假茎倒伏最早，对照和南农黄1号倒伏最晚，连葱15号、瑞葱3号和瑞葱5号最早到达采收期。

表2 洋葱物候期调查（单位：月—日）

2.2 植物学性状分析

由表3可知，连葱16号株高最高，南农黄1号株高次之，分别为47.6cm和47.3cm。瑞葱3号叶片数和假茎粗均为最大，分别为8.1个和1.7cm，对照叶片数最少，南农黄1号假茎粗最小。对照、南农黄1号和连葱15号叶色绿，瑞葱3号、瑞葱5号和连葱16号叶色深绿。除南农黄1号植株整齐度一般外，其余品种植株整齐度均为整齐。对照抽薹率最高，高达20.3%，其他品种抽薹率在10.7%～16.7%。综上所述，在洋葱植物学性状表现方面，瑞葱3号表现最好，瑞葱5号和连葱15号次之。

表3 洋葱植物学性状调查

2.3 洋葱抗病性分析

紫斑病和霜霉病是洋葱生产中常见病害，由表4可知，瑞葱3号、瑞葱5号和南农黄1号紫斑病发病率分别为5.3%、5.1%和7.8%，可见，这3个品种对紫斑病的抗病性较差；其余品种发病率较低，对紫斑病的抗病性较强。各洋葱品种中，连葱16号霜霉病发病率最高，为5.2%，对霜霉病的抗病性较差，对照霜霉病发病率为0，其他品种霜霉病发病率均较低，对霜霉病的抗性较强。

表4 洋葱抗病性调查

2.4 洋葱经济性状分析

由表5可知，连葱15号鳞茎高和横径最大，分别为8.9cm和10.7cm，瑞葱3号和瑞葱5号次之。连葱15号单球重最高，瑞葱5号次之。各洋葱品种球色为白，连葱16号分球率最高，商品性最差，连葱15号分球率最小，为8.4%，商品性最好。连葱15号和连葱9号整齐度均为好。综上可知，连葱15号洋葱经济性状表现最好。

表5 洋葱经济性状调查

2.5 洋葱产量分析

由表6可知，6个参试品种产量在2579.1～9538.1kg/667m2之间，连葱15号产量9538.1kg/667m2，比对照增产129.9%，在参试品种中排名第一，瑞葱3号和瑞葱5号比对照表现增产，分别比对照增产14.1%和38.8%，其余品种表现为减产，南农黄1号和连葱16号分别比对照减产8.4%和37.8%。

对参试品种进行产量LSD多重比较分析，各参试品种表现出不同的产量水平。连葱15号比其他参试洋葱品种增产达到极显著水平。瑞葱5号产量显著高于对照，瑞葱3号和南农黄1号产量和对照差异不显著，连葱16号产量显著低于对照。

表6 洋葱产量调查

3 小结和讨论

通过试验可知，瑞葱3号667m2产量比对照高，且抽薹率较对照低，南农黄1号产量低于对照，但与对照产量差异未达到显著水平，这2个品种可在下一年品种鉴定试验中继续种植并考察[2]。瑞葱5号每667m2产量显著高于对照，且商品性好，抗病性较强，抽薹率低。连葱15号每667m2产量极显著高于对照，且抗病性强，商品性好。可见，连葱15号和瑞葱5号适宜在昆山地区栽培。

[1]王建军，侯喜林，宋慧，等.洋葱育种研究进展[J].中国蔬菜 ，2003，7(4)：55-58.

[2]魏晖，寇永谋，漆永红，等.嘉峪关市洋葱品种比较试验[J].北方园艺 ，2010，11(9)： 21-25.