新疆巴什拜羊棕红色和黑色毛绒品质比较分析

赛力克·木勒达汗努尔拉提汗·木哈买提努尔古丽·热孜别克决肯·阿尼瓦什

（1，新疆哈巴河县铁热克提乡畜牧兽医站 836707；2，新疆哈巴河县萨尔布拉克镇草原站 836704；3，新疆阿勒泰地区畜牧工作站 836500；4，新疆农业大学动物科学学院 830052）

新疆巴什拜羊的培育始于1919年哈萨克族著名的爱国人士巴什拜·乔拉克·巴平，他选用哈萨克羊中最优秀的公、母羊进行长期选育和自然交配，历经30余年，培育出巴什拜羊。巴什拜羊是新疆优良品种之一，1985年自治区畜禽品种资源调查确定为地方优良品种，并制定发布了 “新疆巴什拜羊标准” （BI165001 B43002-89）。1988年开始新疆农业大学动物科学学院的哈米提和决肯等教授在原巴什拜羊的基础上与当地技术人员配合下进行了20多年的选育和提纯复壮，最终选育出羔羊肉生产型新巴什拜羊。2007年重新修订巴什拜羊新的品种标准 （DB65/T2711-2007），由自治区畜牧厅和自治区技术质量监督检验局审核通过颁布使用。到2014年塔城地区巴什拜羊底存总栏数展到150万只[1，2]。

巴什拜羊原产地为塔城地区裕民县，中心产区为裕民县、托里县、额敏县、塔城市和和丰县。该品种具有体质结实、耐粗饲、适应性强、抗严寒、早熟、增膘快，屠宰率高、皮毛好的特点；头大小适中，下垂，母羊多数无角，头顶部毛较长，公羊大都有角，个别有4个角，角呈棱形，颈中等长，胸宽而深，鬐甲和十字部平宽，背平直。腿长而结实，蹄小而坚实，肢势端正。肌肉发育良、股部肌肉丰满、沉积在尾根周围的脂肪呈方圆形，下缘中部有一浅纵沟，将其分为对称两半，外面覆盖着短而密的毛，内侧无毛。母羊乳房发育良好。

巴什拜羊被毛以棕红色为主，黑、白色次之。产毛量高于其他粗毛羊品种。每年春秋各剪一次毛；特别是塔城地区冬天寒冷，冬天长出绒，保持保暖，安全过冬，春季5月份剪出的毛中绒含量比较高，有髓毛较细，含少量干死毛，被毛光泽好；成年公羊年产毛2～2.5kg，成年母羊年产毛1.5～1.8kg。巴什拜羊不同天然毛色毛绒品质比较分析的显微观察，绵羊绒细度、长度及绒含量情况尚无人研究。本实验对巴什拜羊绵羊绒进行全面比较研究，为今后巴什拜羊绵羊绒的开发利用开辟新的纺织资源，具有更较好的纺织加工价值，对于提高巴什拜羊综合效益，满足市场需求有非常现实的意义和发展前景，为更好地开发和利用巴什拜羊毛绒资源提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 设备

天平，尖嘴镊子；30cm钢尺；xwy-1纤维细度自动测量仪。

1.1.2 样品

于2014年5～6月份，从塔城裕民县、额敏县、托里县等主要产绒区随机采取巴什拜羊黑色羊毛与棕红色羊毛样品各30份。

1.2 方法

1.2.1 样品的前处理

将采回的黑色绵羊毛与棕红色绵羊毛样品各自抽取0.4g，在温水中浸泡10min，再用清水反复清洗几遍。将大部分泥砂洗干净后用石油醚溶液洗涤，后用清水洗涤2～3次，洗后的样品平摊在台面上自然干燥。

1.2.2 样品的制备与观察

抽取洗好的试样去除粗毛、两型毛、肤皮、杂质等后，算出两种颜色产绒率。将样品中绒毛分别拣出，按照GB/T14270-2008《毛绒纤维类型含量试验方法》[3]中重量法计算含绒率。

1.2.3 绒伸直长度测定

用尖头镊子从绒丛根部随机抽取毛绒纤维，用镊子夹住绒纤维两端，拉至弯曲刚好消失为止，用小钢尺量其伸直长度，并记录结果，准确到0.1cm。各颜色测量200根，测定时从毛样两侧各取100根[4]。

1.2.4 羊毛纤维直径的测定

采集巴什拜羊黑色绒及棕红色绒取30份样本，利用光xwy-1纤维细度自动测量仪测定。通过剪碎的绒自动散布器将纤维短片适中且均匀地分布在载玻片上，将制好的样片置于显微镜载物台上，自动计算纤维的平均直径、标准差及变异系数。并分析其不同毛绒及不同来源的毛绒纤维性状的差异。

2 结果与分析

2.1 巴什拜羊黑色毛绒与棕红色毛绒各品质指标

由表1可知，黑色毛细度一般是在19.89～20.90μm，纤维直径标准差为4.13μm，总平均细度为20.45±4.13μm，细度分布范围集中，变异系数在19.49～20.76%；而棕红色绵羊绒平均细度范围是在 19.60～21.95μm，纤维直径标准差4.02μm，总平均细度为20.94±4.02μm，细度分布范围大，变异系数在19.39～21.59%。棕红色和黑色毛细度之间差异极显著 （＜0.01）。

2.2 巴什拜羊黑色及棕红色绒毛的产绒率，伸直长度

从表2中可以看出，巴什拜羊棕红色毛绒、黑色毛绒和白色毛绒中黑色毛绒与棕红色毛绒对比，黑色绒毛最细而长，细度及伸直长度黑色分别20.45±4.13μm，20.2±1.6㎝与棕红色20.94±4.02μm，14.03±1.4㎝，细度之间差异极显著（＜0.01）； 绒毛最长， 长度之间差异显著 （＜0.05）， 巴什拜黑色毛绒细度及伸直长度高于棕红色毛绒。

2.3 净绒率

净绒率指绵羊生产纯绵羊绒的总含量，表2结果可知，巴什拜羊黑色毛绒与棕红色毛绒含量分别为53%，52%，含绒量较高，说明巴什拜羊黑色毛与棕红色毛有较高的利用价值。

3 讨论与结论

由表1，2个可知，塔城地区巴什拜羊黑色毛绒细度比棕红色毛绒的细度细，而且差异极显著 （＜0.01），在伸直长度之间也存在着显著差异 （＜0.05）。

巴什拜羊黑色毛绒与棕红色毛绒细度及伸直长度分别于20.45±4.13μm， 变动范围 16.32～24.58μm， 20.2±1.6㎝； 棕红色 20.94±4.02μm， 变动范围 16.92～24.96μm， 14.03±1.4㎝。与阿勒泰羊比较，阿勒泰羊绒细度20.88±2.30μm，变动范围18.53～23.18μm[8]，根据以上数据可以看出，阿勒泰羊细度的变动范围较小，说明此品种绒细度的一致性比较集中，而巴什拜羊毛绒细度不一致，但细的毛绒接近于山羊绒细度，细度是绒的最重要物理特性，细度越小，纺织品质支数越高，其纺织性能越好，山羊绒细度要求13～16μm，巴什拜羊细绒含量较多，最细黑色毛绒细度16.32μm，接近于山羊绒最高标准，比阿勒泰羊细绒含量多，但毛绒细度变异系数较大，说明遗传性能不稳定，培育出绒细品系培育。

通过这次试验巴拜黑色毛绒优于棕红色毛绒，但两种毛绒从被测的绒细度来看，95%的绒细度分布在25μm以内，试验证明绒的细绒含量较多。巴什拜羊被毛的底绒、细度、长度、手感与山羊绒有类似之处，比较光滑很难观察到明显的粗节和弱节，鳞片与鳞片以轻微的重叠方式连接，在连接边缘处有细微的刺状突起[6-8]，羊绒产量高，手感光，长度及强力性高。

本文中对新疆塔城地区裕民县、托里县、额敏县巴什拜羊不同天然毛色的毛绒品质进行比较分析，结果表明，巴什拜羊毛具有棕红色、黑色和白色3种天然颜色，3种毛绒中黑色毛绒与棕红色毛绒对比时，黑色绒毛最细而长。两种毛绒细度及伸直长度黑色毛绒分别为20.45±4.13μm，20.2±1.6㎝；棕红色毛绒为20.94±4.02μm，14.03±1.4㎝。黑色毛绒与棕红色细度之间差异极显著 （＜0.01）；黑色毛绒长度最长、两种毛绒长度之间差异显著 （＜0.05），巴什拜黑色毛绒细度及伸直长度优于棕红色毛绒。巴什拜羊黑色毛绒与棕红色毛绒含量分别为53%，52%，含绒量较高，并且绒的细度、长度、色度等品质上均比较优良，有着重要的开发利用潜力和价值。

表1 巴什拜羊黑色羊的毛绒纤维直径与变异分析 (单位：μm、%)

表2 巴什拜羊黑色及棕红色绒毛的产绒率，伸直长度 (单位：cm、%)

[1]罗宁,谷景和,艾热提,等.新疆盘羊种羊群结构与资源现状[J].自然资源学报，1998,13(1)：46-51.

[2]耿社民,刘小林.中国家畜品种资源刚要[M].北京:中国农业出版社,2003:149-180.

[3]中华人民共和国国家质量监督检验检疫局,中国国家标准化管理委员会,GB/T 14270-2008毛绒纤维类型含量试验的方法 [S].北京:中国标准出版社,2008.

[4]王宏博,高雅琴,梁丽娜,等.青海省不同绒山羊品种绒毛特性的比较[J].畜牧与兽医,2007,39(8):36-37.

[5]李彬,张西顺,张富全,等.新疆南疆绒山羊羊绒细度分析[J].草食家畜,2007(2):18-19.

[6]张银国,张光俊,张剑,等.盘羊及其杂交一代羊绒纤维细度的测定与形态学的显微观察[J].中国草食动物科学,2013,33(1):76-78.

[7]薛芝,张贵生,刘晔,等.内蒙古山羊绒与细绵羊毛主要品质差异及鉴别方法研究[J].畜牧与饲料科学,2000(3):9-12.

[8]王乐,胡昕,薛正芬,等.新疆阿勒泰地区阿勒泰羊毛绒品质分析[J].家畜生态学报,2012,33(5):39-41.