关于制药设备与工程设计课程教学思考

李修刚，杨晓红，张玲钰，田 敏

(1.铜仁学院材 料与化学工程学院，贵州 铜仁 554300;2.山东理工职业学院，山东 济宁 272000)

进入21世纪，制药行业飞速发展，已经成为国民经济中的一个重要的组成部分。制药行业的发展带动了制药设备制造业的发展，制药设备已经由原来的自动化朝着智能化的方向逐渐改进。制药设备与工程设计是一门研究制药行业中常用设备以及工程技术的一门实践性课程，课程内容涉及制药设备的结构、工作原理和特点，以及制药工程设计的一些基本内容，是高等教育中制药工程专业的一门必修的专业课。在目前的时代背景下，高等学校的教育方向和教育教学重点已经逐渐发生变化，由传统的理论式教学转向为侧重于对学生专业基础理论知识的教育与实践操作经验的培养[1]。而高等教育的发展也从"精英教育"模式向"大众教育"模式迈进[2]。因此，探究现有高校教学体系中存在的问题，对教学内容与教学方法进行改革创新，缩小高校教育教学与社会就业之间鸿沟，是当前高等教育优化发展的关键。制药设备与工程设计是高校制药工程专业高等教育中的一门重要专业课程，其学科设置的主要目标是为了培养高端的制药工程相关人才，以满足工业制药现代化与工业化对专业性人才的迫切需求。本文以制药设备与工程设计的课程教学作为研究对象，思考高校现阶段制药设备与工程设计课程的教学内容与教学方法中存在的不足，并针对现有的问题与不足提出课程教学改革的建议与改进措施，以提升制药设备与工程设计课程的教学成效。

1 制药设备与工程设计及其课程教学现状

制药设备与工程设计课程是制药工程专业的基础性课程，从其概念中就可以清晰地看出，该课程不仅包含药物制剂原理、药品生产规范等基础性知识的扎实掌握，更包含工程力学、工程材料、机械设计、化学原料药生产设备、生物制药设备、中药提取设备、制剂专用机械、制药工程设计、洁净车间设计和清洁生产与末端治理技术的实践锻炼[3]，以为现代化的制药企业与工业化的制药行业输送既懂得药物制剂与生产工艺质量控制，又懂得现代制药工程技术的符合应用型人才。

目前社会就业形势严峻，社会的发展对大学生的动手能力和实践能力提出了更高的要求，在制药行业，大多数制药企业在招聘员工时，更为关注学生的专业技能，而不是以往的关注学生本身的学历背景以及药学等相关理论知识，尤其对于制药设备与工程设计专业的毕业生而言，制药企业更为关注学生在进入企业后的适应性与上手时间，能否快速掌握制药常用设备的技术参数并熟练使用，出于对企业经营成本的考虑，这已经成为在人才市场招聘中的一种普遍现象。日前高校中大学生的就业指导课程设置存在一定的问题，其一，现阶段的制药设备与工程设计专业教育通常以班级化授课为主，采用标准化课堂，统一的教材，统一的教学内容和教学模式，这种模式将一届一届的学生作为授课对象，类似于流水线的教学模式。这种教学模式往往会束缚学生的个性化发展，所培养的学生也无法达到现代医药工业对制药 工程专业学生的招聘要求，最终会导致制药设备与工程设计的教学与社会的发展之间形成一定范围的脱轨，使得学生的就业率降低[4]。另外，教师的讲授方式也通常以讲授制药设备与工程设计的基础理论知识为主，辅助相应的多媒体素材，这种授课方式，学生会导致学生的制药设备与工程设计理论知识与实践脱轨，最终会造成学生在实际操作时，出现对药物及制剂生产流程不清楚，设备及工程常识缺失。第三，现阶段的制药设备与工程设计课程内容设置、教学素材方面陈旧甚至落伍，与现代社会快速发展的高新制药技术与设备产生严重的脱节，导致很多制药设备与工程设计专业的大学生所接受的教育，无论是理论知识还是实践课程都存在一定的时代滞后性,对毕业生就业难以形成实用性指导[5]。

2 制药设备与工程设计课程教学改革

2.1 改革课程理论教学内容

现有的课程教学多以理论教学为主，辅助以少量的实验课程，就理论知识教学而言，制药设备与工程设计课程的教学内容相对较多，知识点相对密集，从较高的层次上主要包括化工原理、药剂学、GMP规范、工程学、工程制图学等相关科学理论，从具体的知识点上主要包括制药设备的基本构造、工作原理、工程验证及配套公用工程构成与工程原理[6]。繁杂的课程内容常常会使得教师在讲授时全盘铺开而忽略重点与细节，教师在设计课程教学内容时应当根据市场与行业就业形势以及知识点的重要程度对教学内容进行分级分层，有重点的对教学内容进行详细阐述，例如针对教学内容中的重点--制药设备与工程设计知识，可以从工程设计的角度出发，由点到面地发散讲解制药工程设计的制药设备构造、工作原理、设计要点等，以强化学生对重点知识点的理解以及对重点知识点记忆的连贯性。

2.2 强化课外实践教学活动

制药设备与工程设计课程是一门实践性极强的工程性学科，教师在设计课程时所应当充分采用现场教学法，强化对学生的动手实践能力的锻炼。制药设备与工程设计教学形式应当多样化，现场教学的内容需要做到统筹兼顾、突出重点、灵活应变、综合利用。课程现场不应局限于课堂与实验室，也应当充分利用社会资源与行业资源，将教学的环境移植到实际制药单位中，现场教学应该有具有相关制药行业背景的讲师对制药

企业企业概况、企业运营与发展、企业现场环境进行讲解，并经由企业管理人员或技术人员重点演示企业的制药设备与药剂生产工艺，加强学生的理论知识向实践技能的转化，另外，还应该对企业的用人需求和招聘要求提出明确的说法，以便学生可以更为方便地认识到其职业技能的重要性以及未来的发展方向。在此基础上，学生才能充分理解这些信息的重要作用，进而加强学习，规划自己的职业发展发向。

2.3 优化实践教学指导

实践教学指导的地点不仅仅包括药剂实验室，也应当包括实际的制药企业或相关药剂生产部门，在药剂实验室中教师应当细致、全面地对学生的前期准备、试验步骤、注意事项等进行详细的考核与检查，以提升学生在实践操作设备与制剂时的流畅程度。除开展校内校外现场教学之外，课程授课老师还应该同步做好所在现场的指导工作，主要有两个方面：第一，协助企业现场讲解人员，积极调动现场的学习气氛，使学生在身心愉悦的过程中接受教学，只有这样学生才能主动思考，积极发现问题，提出自身存在的问题与困惑；另外，还应该注重现场教学的安全因素，因为企业现场一般都远离学校，应该将学生的安全管理放在首位。

2.4 将理论应用于实践，用实践指导教学

历届制药工程专业毕业生毕业后所从事制药工程方面经验，是一笔宝贵的财富。他们将学校所学的制药设备与工程设计课程方面的知识应用于实际的药物及制剂的生产，在生产不断改进，不断修整所学的知识，可以将他们的经验引入课堂，以亲身传教的形式，将实践用于指导教学，同时也可为下一届的学生指明课程教学中的重点以及难点，最终达到将理论应用于实践，用实践指导教学。

3 结论

制药设备与工程设计课程的成效与应届毕业生的实践动手能力以及专业的就业率息息相关，现阶段的制药设备与工程设计课程教学仍旧存在一定的不足，本文针对这些问题提出相应的改进措施。

[1] 韦国兰,张 杨.制药设备与工程设计课程教学改革探索——以凯里学院为例[J].产业与科技论坛,2017,16(20):164-165.

[2] 丰贵鹏.新建地方本科院校制药设备与工程设计课程教学改革[J].广州化工,2015,43(23):283-284.

[3] 杨岩涛,吴春英,石继连,等.中医药院校《制药设备与工程设计》课程的教学思考[J].课程教育研究,2014(16):241.

[4] 郭玉华,郑卫红.制药设备与工程设计课程教学模式的改革与实践[J].卫生职业教育,2013,31(14):42-43.

[5] 刘雪梅.《制药设备和工程设计》课程教学体会[J].广西中医学院学报,2007(03):123-125.

[6] 邹 祥.制药设备与工程设计课程教学改革与实践[J].微生物学通报,2006(04):179-181.