梨树品种改良中几种嫁接方法的比较

张茂华 ，顾明香，郑瑞华 ，杨 勇，景德全 ，安丽君

（1.聊城市东昌府区林业局，山东 聊城 252000；2.聊城市东昌府区国有白洼苗圃）

梨园要想获得高的效益，品种很关键。优良品种树要具备长势健壮，易成花易座果的特点，并且果实内在品质、外观质量都应得到消费者的认可，这样才有市场竞争力。对于落后的老品种应该及早淘汰或改接。大树改接后树冠成形快，进入结果期早，在品种改良中应用较多。笔者2017年对聊城市东郊石海子梨园进行了改良嫁接，对比了几中嫁接的方法。希望对大家今后梨树的大树改接有借鉴作用。

1 梨树嫁接材料和方法

1.1 试验地概况

聊城市石海子村梨园位于聊城东郊18km,处于东经 115°14'-116°06'北纬 36°16'-36°42'区域。 该区域属于暖温带大陆性季风气候区，光照充足，全年光照时数2463h～2741h之间，平均气温13.3℃，年平均降水量610mm,无霜期201天以上。土地是黄河故道冲积砂壤土，有机质含量≥0.7%，pH值7.4至7.8。

1.2 材料与方法

试验用梨树为3年生酥梨，干粗4～5cm。每树留一个主干枝，三个着生于主干的斜生枝用于嫁接，共4个接穗。接穗品种为秋月梨，接穗枝条粗度0.8～1.2cm。秋月枝条在2月初采集，采后捆绑成束，然后埋藏于背阴的湿沙中。

嫁接时间均在春季，但分两次进行。第1次在3月1日，此时梨树尚处于休眠期，酥梨树芽没萌动迹象。第2次在3月28日，此时酥梨树已萌芽，花序裂开，但没有开花。两次嫁接所用的接穗因都埋在背阴湿沙中，因保存完善，嫁接时接穗芽子都没萌动。两次都采用了带木质部芽接、劈接、和插皮接3种方法。每次以每种嫁接方法嫁接200个接穗。

带木质芽接方法：在接穗芽的上部1～1.5cm处，向下、向前斜削一刀，长度超过芽体1.5cm,深1～2cm,再在接穗芽的下部1cm处与枝条成45°横切一刀，使两刀口相遇，取下带木质的芽片。在砧木的嫁接部位分两刀削出与接芽大小接近的切口。然后把接芽放在切口上，芽片与砧木一侧的形成层对齐，再用薄膜包扎严实，如图1所示。劈接方法：将带有3～4个芽的接穗在下部左右各削一刀，削成长为3～5cm的楔形。再将剪断的砧木从中间劈一劈口，然后插入接穗，使一侧形成层对齐，再以薄膜包严嫁接口及全部接穗，如图2所示。插皮接方法：将有3～4个芽的接穗在下端从一侧斜向里向下削，削一个长4～5cm的舌状削面，对背面的表皮轻刮露韧皮部。再将砧木截断，用刀纵切皮层一刀出现缝隙，然后舌状接穗插入皮缝，再用薄膜包严嫁接口及全部接穗。如图3所示。

图1 带木质芽接

图2 劈接

图3 插皮接

2 结果与分析

2.1 不同时间对梨树嫁接成活率的影响

由表1看出萌芽前以插皮方法嫁接的成活较好，成活率达到89.0%。劈接的成活率较低，为82.5%。带木质芽接成活率为86.0%。平均成活率为85.8%。3月1日当地梨树还没有萌芽，树皮与木质部不很容易分离，进入插皮嫁接时插接穗有少许困难，但小心操作后成活率高于其他两种嫁接方法。其他两种嫁接方法对皮层与木质部是否容易分离没要求。

由表2可以看出带木质芽接成活率为83.0%，劈接成活率为85.0%，插皮接的成活率达到96.0%。平均成活率为88.0%。3月28日本地梨树已经萌芽，树液流动明显，皮层容易分离，插皮操作时非常顺畅。

表1 3月1日梨树改接成活试验结果

表2 3月28日梨树改接成活试验结果

2.2 嫁接方法对梨树嫁接成活率的影响

从表1看出萌芽前成活率由高到低顺序为插皮接、带木质芽接、劈接。劈接成活率低是因为砧穗接合不很紧密，这时树液流动不大，愈合不理想。从表2梨树萌芽后嫁接可看出，劈接、插皮接成活率都有提高，但带木质芽接成活率较上次有所下降。分析认为木质芽接时芽片较小，在包扎严密时树液容易湿透芽片，影响了成活。两次嫁接中，以插皮接的成活情况最优，值得采用。

3 小结

对大的梨树改接多采用3个以上的接穗改头，以利树体快速成形，从而快速进入丰产期。在春季改接时采用的嫁接方法就是带木质部芽接、劈接、和插皮接3种方法。通过比较可以看出梨树萌芽前嫁接的成活率不如刚开始萌芽时的成活率。温度较高时梨树根系活动强，向上部输送的营养物质多，愈伤组织形成快，故成活率较高。三种嫁接方法相比较，在两次嫁接中插皮接的成活最高，这与砧穗形成层接触紧密有关。这种方法的嫁接伤口不稳固，抽生的枝条有的需要绑缚。带木质芽接效率最高，两刀削出接芽，两刀削出接口。在梨树萌芽时嫁接成活率略低于萌芽前，这可能因为萌芽时树液涌向伤口，较薄的芽片受到浸泡影响了成活。劈接时第2次的成活率高于第1次。此法嫁接时削接穗较慢，工作效率低，但接穗夹在木质缝内着生牢固。

嫁接的成活与技术的熟练程度，薄膜的包扎是否严实，天气，嫁接时间等因素密切相关。在具体操作时要选择熟练的技术方法，把握合适的时机，接后包严接穗。各环节都处理好了才能有理想的成活率。嫁接成活后还要加强管理，抹除接口下的萌芽，绑缚接穗抽生的新梢，防风刮断。