畜禽生产污染环境治理及持续发展的措施

牛春晏

（四川省射洪县农业农村局 629200）

随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们对与生活质量的要求越来越高，推动了畜牧养殖业的蓬勃发展，而发展过程中传统畜牧业养殖和过多的养殖区带来的弊端也日渐明显，养殖区所产出的排泄物和饲料有毒残余对生态环境带来极大影响，严重影响附近人们的生活，破坏了当地生态平衡，甚至对人体健康造成危害[1]。

1 畜禽生产与生态环境污染

1.1 排泄物的污染

大量养殖区对产生的排泄物都没有合理的处理方式，排泄物被随意堆积在养殖区内，长年累月散发着难闻气味，严重影响当时居民的生活。养殖过程中散发的恶臭主要来自排泄物、饲料发酵，而且在养殖过程中牛羊等动物还会产生有毒气体，这些气体直接排放到空气中，严重破坏大气层，对生态环境造成极为严重的污染[2]。

1.2 违规饲料的污染

饲料中滥用抗生素，激素等添加剂，在饲养时使用发霉饲料，这些饲料中主要成分是农药、重金属，被动物摄入体内后，在动物体内无法分解，动物通过每天不断的摄入，有害物质在动物体内不断堆积，最后被做成副食品被人们摄入体内，对身体健康造成危害。生产饲料过程不规范同样会对生态环境造成严重影响。

1.3 污水的污染

冲洗养殖场的污水未经处理直接流入土壤和河流中，首先是对农作物造成污染，冲洗的排泄物中含有大量微量元素和农药残留，直接进入土壤，长此以往改变土壤成分，改变土壤结构，在被污染的土壤上种植农作物，农作物也会被污染。污水会危害人们的生命安全，未经处理的污水直接流入河流中会对河流中的藻类产生影响，发生连锁效应，最终威胁鱼类生殖。污水直接流入地下水层，污染地下水，减少可饮用水源的储备量。污水还会污染空气，发出难闻气味，释放有害气体，对人体造成危害，对生态环境造成严重污染。

2 防止畜牧业污染的措施

近些年，由畜牧养殖业产生的生态环境污染问题日益严重，对人们的生活造成严重影响，防治畜牧养殖业生态污染已刻不容缓。许多学者就这一问题展开激烈讨论，畜牧业生态污染到目前为止已不仅是养殖业问题，也是生态部门和当地政府部门问题，就拿四川来讲，畜牧养殖业大省畜牧业产生的污染问题不是畜牧养殖者所能解决的，这需要政府各部门的共同协作，制定有效的解决措施[3]。

（1）完善法律法规及相关规定。结合畜牧养殖业现状，在当地法规规定中制定严格的排泄物标准和污水处理办法，没有达到规定要求的不能进行养殖，确保污染治理制度化。

（2）加强监督工作。政府部门应加强对畜牧区的监督，制定监督程序，在发现不符合规定的养殖场时，责令其进行整改。

（3）调整产业布局。结合实际情况，充分发挥地势的优越性，养殖适合的畜禽，建立高效的养殖示范区。

3 畜牧养殖业发展措施

3.1 改善饲料成分

结合生物技术手段，综合分析对畜禽有益的食物成分，改善饲料组成部分，替换饲料中的有害成分，平衡饲料中的营养成分，提高饲料利用率，能有效较少畜禽排泄物的产量，减少对生态环境的污染。

3.2 应用除臭剂

针对畜禽排放的难闻气体，研发除臭剂并应用，畜禽排放的恶臭气体能与除臭剂的成分产生化学反应，生成其他不污染空气的气体，减少对大气层的破坏。

3.3 应用净化技术

3.3.1 应用生物技术手段处理排泄物

充分运用化学原理，把一些不能分解却能通过一定途径产生化学反应的成分进行整合，使之成为对生产生活有益的部分，有效提高污染物的处理效率。

3.3.2 应用生态净化手段处理污水

也是通过一些物理、化学手段，降低污水中有毒物质的含量，再运用一些专业设备使污水净化达到国家排放标准，生态净化手段的运用能有效提高污水净化设备的净化效率。

3.4 综合利用排泄物

排泄物除了能给人们造成坏处之外，利用得当可以为多个领域提供生产资源。如可以建立排泄物工厂，把排泄物加工成有机肥料，用于滋养土地等。

3.5 对畜牧业进行管理

众多的养殖场没有统一的管理，要制定畜牧业的养殖规定，多少空间饲养多少畜禽，提高养殖业的发展效率。当地政府还可以支持建立立体农业，营造小范围的生态循环系统，发展成为一个养殖示范区。

4 结束语

畜牧养殖业的发展虽然给人们带来很多便利，但不能忽视发展过程中给生态环境带来的严重影响，一切经济发展都不能以牺牲生态环境为前提。在没有造成不可挽回的情况前，应充分利用科技创新手段，在源头上解决生态环境污染问题，改善畜牧养殖业的发展模式，走可持续发展道路。