甜蜜的烘焙课堂

原料

黄油60g、棉花糖180、草莓果粉12g、奶粉40g、饼干180g、草莓干了5g、堅果100g

做法

1.黄油在不粘锅中融化;

2.加入棉花糖，小火慢慢炒融化;

3.加入奶粉、草莓果粉搅拌均匀;

4.关火，加入草莓干、坚果、饼干搅拌均匀;

5.倒入烤盘中，用擀面杖擀平整形，放冰箱冷冻半小时;

6.切块，均匀撒上奶粉。

原料

黄油90g、糖粉55g、奶油75g、低筋面粉165

做法

1.黄油用吹风机吹软化;

2.加入糖粉搅拌均匀;

3.用打蛋器打至蓬松发白;

4.奶油放至室温，分多次加入黄油中，打蛋器打至发白有光泽;

5.筛入低筋面粉，搅拌均匀，装入裱花袋;

6.挤出喜欢的形状，烤箱160°烤20分钟左右。