洗澡先洗头会导致脑溢血吗?等

流言：最近有消息称，人的血管非常薄弱，遇上高温就会“热胀”，一不小心就会爆裂。冬天洗头时一碰热水，血液一下子就集聚到头部，这时如果马上洗头，可能会导致头部血液流通不畅，长期如此，可能诱发脑血管疾病甚至导致脑溢血，日本每年1.4万人因此致死。

真相：谣言所说的“日本每年1.4万人因此致死”，是对日本《日刊现代》杂志2013年11月21日一则报道的曲解。该报道称“日本每年因洗澡不当导致死亡的人数高达1.4万人，其中约9成为65岁以上的老年人，特别是12月、1月期间，由于温差使血管及心脏负担增大，在洗澡时摔倒从而溺死的情况尤为突出。”

报道写得很清楚，原因是“温差”而不是“受热膨胀”：而且日本人喜欢泡澡，摔倒后溺水死亡的情况并不罕见，并不都是纯粹因为脑溢血直接致死。该报道提醒，老年入冬季洗澡要采取防滑措施，动作不要过快，避免忽冷忽热等。

硕果越酸：维生素C含量越多？

流言：很多人吃水果喜欢吃偏酸的，认为越酸的水果维生素c含量越高，越有益健康。真是这样吗？

真相：某些吃起来很酸的水果维生素C含量的确比较高，比如沙棘每百克含维生素C 204毫克，酸枣每百克含维生素6900毫克。

然而有很多水果也不符合这个规律，比如柠檬跟鲜枣比酸度，肯定是柠檬吃起来更酸，但柠檬的维生素C含量只有22毫克/100克，而鲜枣的维生素C却高达243毫克/100克。甜甜的蜜枣维生素C含量也高于柠檬，每百克55毫克。酸酸的杨梅维生素C含量只有每百克9毫克，青梅几乎不含维生素。

为什么会这样呢？这是因为水果的酸度主要取决于其中有机酸的含量，包括柠檬酸、苹果酸、酒石酸等，跟维生素C的关系不大。水果的“糖酸比例”决定了它吃起来偏甜还是偏酸，如果含糖量高而含酸量低，那吃起来就甜甜的;相反，如果含酸量高而含糖量低，那就是酸果子了。

浙江大学研制出“量子隐身衣”

流言：连日来，一则主题为“大爷瞬间消失”的视频，引发网络关注。多家自媒体微信公号在转发这一消息时称，浙江大学成功研发国产“量子隐身衣”，可实现类似魔法功能的“隐身”。

真相：浙江大学表示，隐身技术目前在理论上完全可行，浙大多年前即已启动对于隐身技术的研究，但具体实践仍困难重重，网传这一所谓“研究成果”与浙大无关。

一些细心的网友指出，这一事件是利用视频软件后期合成的，根本不是采用了什么隐身技术。某视频制作公司专业人士表示，网传的“隐身衣”视频可以通过后期抠像技术合成，很多视频后期特效都可以用合成软件做出“隐身”效果。相对于科幻大片的有关技术而言，这段视频采用的技术只是小儿科。

喝久煮的火锅汤会中毒

流言：火锅是很多人欲罢不能的美食，但是网上有一种说法称，火锅煮的时间越长，亚硝酸盐的浓度越高，会对人体有致癌风险，还有可能导致急性中毒。

真相：实验结果显示，久煮的清汤火锅和辣火锅的汤中，亚硝酸盐含量均低于0.10毫克/升。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，亚硝酸盐主要会带来急性毒性，当一次摄入量达到200毫克以上就有可能急性中毒，让人体内的血红蛋白失去输氧能力，导致组织缺氧。所以，根据此次的实验结果，如果要引起亚硝酸盐中毒，需要人一次性饮入2000升（相当于三四个浴缸）的火锅汤，这在现实中是不可能出现的。

长期用电热毯致癌？

流言：这个冬天你用电热毯了吗？在冬季来临之时，网上却出现“电热毯发热时会有电磁辐射，长期使用会致癌”的消息。

真相：专家表示电热毯属于极低频电磁辐射，对人体并无损害。美国国家癌症研究所指出，常用的家用电器，比如电吹风、电视、电脑、电热毯，都属于极低频电磁辐射，频率一般在300赫兹以下。这种电磁辐射是非电离辐射，并不会损伤基因和细胞，对人体无害。因此，我们使用电热毯时要关注用电安全，对所谓辐射就不用担心了。

冬天骨头就变脆？

流言：人的骨骼矿物质密度在冬季呈降低的季節性变化，由于冬天很多人活动量减少，晒太阳也少了，部分骨头会变得极为脆弱。在冬天，骨折人群尤其是中老年骨折人群会随之增加。

真相：这种说法属于偷换概念。天冷时很多人出门运动少，受太阳光照射时间也少，的确会影响到钙、磷的正常吸收和骨化作用，体内钙质流失较大，这在科学上并没有什么问题。但问题是，这并不一定就会导致人体的骨骼在冬天变脆。因为人体冬天运动少、晒太阳少导致骨骼出现的钙流失等问题完全可以通过春、夏、秋三个季节弥补回来。另外人体骨头变脆也是一个长时间渐变的过程。

那么为何冬天会出现更多的骨折患者呢？这主要是两个方面的因素：其一是外在的环境因素，冬季很多地方天寒地冻，地面也常常变得更加坚硬，在冰雪天中更加容易让人滑倒;其二是当进入寒冷的冬天，人穿的衣服会变厚，从而在行动上变得更加笨拙，中老年人尤其如此。因此，冬天比其他季节更容易导致人滑倒，更容易骨折。

（责任编辑：赵梦祺责任校对：白玉磊）