大蒜、生姜、辣椒……这些食品能预防新冠病毒?别信，都是谣言!

在全国人民齐心协力抗击新冠肺炎疫情期间，仍有许多关于食品防疫的谣言在四处流传。这些谣言不仅会误导大众，还极有可能带来疫情以外的伤害。所以，战“疫”之时要不信谣、不传谣，坚决抵制谣言。就让我们一起看看有哪些不靠谱的谣言吧！

吃香蕉会得新冠肺炎？

流言：疫情期间，有传言称不能吃香蕉，因为香蕉中含有大量病毒，极有可能会使人患上新冠肺炎。

真相：中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员宋爽表示，新型冠状病毒来源于动物，通过动物传播，香蕉不是它的宿主。香蕉外有果皮包裹，洗手并清洗外皮后剥皮食用，基本没有感染风险，除非食用新冠肺炎确诊患者直接接触过的香蕉果肉，或在新冠肺炎确诊患者集中的区域（如感染隔离区）食用。

口含姜片可以预防新冠肺炎

流言：有网传说法认为，口含姜片出门可以预防新冠肺炎。

真相：腾讯新闻较真平台专家、食品工程博士云无心表示，没有充分的科学依据显示姜的成分可抗新冠病毒。而且，新冠病毒主要通过呼吸道传染，口含姜片应该无助于避免感染。

60℃的水能杀死新冠病毒？

流言：有专家表示，新冠病毒对热敏感，保持56℃ 30分钟可有效灭活病毒，但是该信息被不少人以讹传讹，说成喝60℃的水可以杀灭新冠病毒。

真相：首先无论水温多高，喝下后流入的是消化道，不会进入呼吸道，而新冠病毒感染的主要是呼吸道上皮。水一旦流入呼吸道，会引起强烈的呛咳，甚至诱发吸入性肺炎。

其次，虽然多喝水有助于身体健康，但并不能抑制新冠病毒。不仅如此，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构将“超过65℃的热饮”列入了2A类致癌物名单。长期饮用温度过高的热水或饮料，可能会增加发生食管癌的概率。

吃大蒜预防新冠病毒？

流言：有说法认为大蒜是杀菌神器，大蒜在嘴里含一会儿，可以预防感染新冠病毒。

真相：大蒜含有丰富的大蒜素、维生素、硒等营养成分，因此生吃大蒜有不少好处，如抗炎杀菌、预防心脑血管疾病等。当然，凡事都有两面性，生大蒜也不宜多吃，可能会刺激肠胃、加重干眼症等。“科普中国”平台文章称，大蒜含有大蒜油活性成分，被认为可以抗菌、抗病毒。不过，大蒜油的药理作用基本停留在动物模型或体外试验，目前还缺乏体内试验及临床试验的证据，而且大蒜油对于预防新冠病毒也没有相关研究。

现在有种说法在朋友圈流行，说是每天含着生大蒜或吃一些生大蒜，可以有效预防和杀灭新冠病毒，事实真是如此吗？太天真！不管你是含着吃，还是榨汁喝、炖冰糖吃，都对新冠病毒没有用。如果你喜欢吃，可以适量吃点，预防新冠病毒还是不要指望它了。

吃辣椒降低新冠肺炎死亡风险？

流言：有网络消息说，多吃辣椒可以降低新冠肺炎的死亡风险。

真相：云无心在腾讯新闻较真平台发布文章称，目前还没有对新冠肺炎有明确功效的药物。如果吃辣椒有效，那么相关研究成果一定会通过国家卫健委等权威机构或者科学论文发布，而不是通过网络消息发布。

高度白酒能殺死新冠病毒？

流言：专家表示，75%的酒精能够杀灭新冠病毒。该信息被误传为高度白酒可替代医用酒精杀灭新冠病毒。

真相：喜欢喝酒的人在听到这一消息时无疑是兴奋的，殊不知，这纯粹是无稽之谈。虽说酒精可以预防和杀死病毒，但必须得是75%浓度以上的酒精消毒产品，而且只能用来体表消毒。

喝进肚子的高度酒只会被身体吸收代谢，对可能依附在身体表面或者体内的病毒来说，完全没有作用。所以，就不要给自己想喝酒找借口和理由了吧，伤肝又伤身。

鼻孔涂香油可预防新冠肺炎？

流言：网上有消息称，出门前，用棉签蘸点香油涂抹在鼻孔，可以预防流感和新冠肺炎。

真相：专家发布文章证实，流感和新冠肺炎均由病毒感染所致。鼻孔里涂香油既不能阻止病毒进入人体，也不能影响病毒的复制，对流感和新冠肺炎起不到任何预防作用。

喝板蓝根可以预防新冠肺炎？

流言：最近不少药店的板蓝根都处于脱销状态，不少人认为板蓝根是治疗感冒、提高抵抗力的良药，所以喝板蓝根也可以预防新冠病毒。

真相：作为一种家庭常备药，板蓝根可谓是家喻户晓，大家平时有个伤风感冒、流鼻涕、咽喉痛时，总会想到泡一杯板蓝根喝。在2003年的非典时期，板蓝根也在短期内被抢购一空。这一次的新冠病毒流行，板蓝根又被人想起来了。

板蓝根是一种中草药，为十字花科植物菘蓝的干燥根，药性苦、寒，清热解毒，凉血利咽，常用于风热感冒、病毒性感冒等热性疾病。但是，目前并没有相关的临床及实验数据支持板蓝根对预防新冠病毒感染有效。钟南山院士也曾对此专门辟谣称，板蓝根作为一种中成药，含有一定毒性，不宜过量服用。