伊犁地区养鸡业疫病防控存在的问题及对策

邱国斌，任志伟

(第四师畜牧兽医工作站，新疆 伊宁 835100)

0 引言

养鸡业是畜牧业的一个重要组成部分，也是养殖户致富增收的途径。近年来随着人们对鸡蛋、鸡肉等产品需求量的不断提升，本地区养鸡业快速发展，一些规模化、集约化养鸡场不断兴起。与此同时，疫病的发生阻碍了养鸡业的发展，影响了产品的质量，甚至可能对公共卫生安全造成威胁。就本地区养鸡业疫病防控中存在的问题进行分析，并提出相关解决对策。

1 养鸡业疫病防控存在的主要问题

1.1 免疫接种不规范

养鸡业疫病防控工作的的重要环节就是做好疫苗免疫接种。一些养殖户本身缺乏科学养殖知识及疫病防疫理念，投机意识强，见养鸡挣钱就跟风而上，不能定期、及时进行疫苗预防接种工作；部分养殖户在疫苗接种中使用变质、过期、没有正式批准文号的的中试疫苗，在使用病毒弱毒苗免疫的同时使用抗病毒中药、西药；个别养殖户在疫苗免疫接种时随意性较强，增加或减少疫苗免疫接种剂量，以所谓卵黄抗体替代常规疫苗接种，这些作法导致鸡群不能产生抗体、抗体水平不足或机体处于严重应激反应状态，不仅增加了鸡发病概率，也使疫病防控工作收效甚微。

1.2 养殖环境污染严重

近年来规模化、集约化养殖不断扩大，很多地方建立了规模养殖小区，但这同时提高了治理养殖环境污染工作的难度。这些养殖园区的鸡舍相隔较近，不足50 m，又没有硬隔离设施，圈舍内粉尘、蜘蛛网随处可见，病死鸡随意丢弃，粪便堆放在露天圈舍周围的现象比较普遍，严重污染养殖小区的环境。鸡群长期处于这样的恶劣养殖环境中，发病率、死亡率会明显增加，给疫病防控工作带来隐患。

1.3 疫病的消毒设施不完善

消毒是切断传染源、预防传染病发生的有效手段，虽然目前本地区绝大多数养鸡场都制定了相应的消毒制度，但严格按制度执行的很少，常常是象征性地在鸡场大门前撒布一些生石灰，应付有关部门的检查，消毒制度形同虚设。部分养鸡场消毒设备配套不全，虽然在养殖场大门口设置有消毒池，但没有及时注入消毒剂，也没有设置进出人员的专用消毒通道和配备紫外线消毒设备等。同时养鸡场缺少专业消毒人员，从鸡场老板到养殖人员消毒意识淡薄，对进入场区的一切外来车辆、用具没有严格落实消毒操作。长期使用1种消毒剂，或者将2种消毒剂简单混合使用。在消毒时不能规范操作，不按使用说明配置消毒液，配置的消毒液浓度过高或过低，装入喷雾器简单地喷几下就算完成消毒，这样的操作远远达不到消毒的目的和作用，从而影响疫病防控工作的顺利开展。

1.4 缺乏绿色生态养殖理念

绿色生态养殖是养殖业追求的终极目标，已被大多数规模养鸡场所接受。以微生态制剂、酸化剂、酶制剂、寡聚糖、中草药等替代抗生素的使用，可全面提高鸡群抗病能力，提高养殖利润，全面提升产品品质。然而目前很多规模养殖场仍旧在照抄照搬原有的养殖经验，定期或不定期在饮水、饲料中添加抗生素或抗生素添加剂，一方面致使禽蛋、鸡肉抗生素含量超标，危害人体健康；另一方面会造成养殖场鸡群肠道菌群失调，免疫抑制性疾病、病毒病增加，疾病症状变得不典型，鸡群整体生产性能严重下降等，一旦疫病发生，很难控制蔓延。

1.5 群体免疫检测工作缺失

及时开展群体免疫检测工作，可以帮助养殖场了解掌握鸡体内抗体水平的消长规律，为疫病发生提供预警，同时根据抗体水平确定接种疫苗最佳时间，为提高保护率提供依据。但是目前规模养殖场普遍没有开展定时免疫检测工作，只是春秋集中免疫后对新城疫、禽流感进行抗体检测，其他疾病抗体水平不详，免疫检测水平严重不足，对检测结果的判断缺少数据支持。全面、科学的鸡群免疫检测仍然是规模养殖场应予重点关注的目标。

2 疫病防控的常见对策措施分析

2.1 树立“预防为主”的疫病防控意识

养鸡业是一个复杂的中小型生态系统[1]，疫病防控事关养鸡场成败，因此需要鸡场相关人员高度重视。养殖场要制定全面科学的疫病防控方案并落实实施，要注重对家禽活动以及行为异常的监测和分析，如发现家禽表现与正常情况有较大差别，要及时查找并分析原因，注重疫病防范[2]，确保养殖业平稳、快速、健康发展。

2.2 构建养殖场生物安全体系

由于养殖环境污染严重，单纯依靠药品和疫苗已不能有效控制疫病发生，建立生物安全系统尤为必要。养鸡场应加强环境建设、合理选址和布局(生产区、管理区、病鸡隔离区)，避免相互干扰，引起疾病传播。鸡场内部道路建设应严格将清洁道路和污染道路分开，尽可能密封。清理拉运鸡粪时要加盖防护网，防止沿途洒落，并至堆粪场集中堆积发酵。对不明原因死鸡，不得随意丢弃，及时做无害化处理。建立良好的安全措施，防止啮齿类动物和鸟类进入，积极杀灭蚊蝇，防止病原体污染。注重加强对人员的培训，使每个人了解生物安全的重要性，并使他们认识到生物安全是预防和减少疾病危害的有效手段。

2.3 严格规范执行消毒制度

消毒是养鸡场疫病防控的重点，养殖场应根据本场实际，制定完善各种消毒制度，包括消毒池管理制度、鸡舍卫生消毒制度、车辆消毒制度、工具消毒制度等。拉运饲料、禽蛋产品的人员、车辆全面消毒后方能进入，并做好详细登记，应谢绝无关车辆、人员进场，防止由于卫生问题发生疫病。消毒时应选用高效消毒产品，科学进行配比，严禁将2种不同消毒剂混合使用，尽量避免使用对鸡刺激性大和对设备腐蚀性强的消毒剂。

2.4 制定科学的饲养管理方案

按照不同生长阶段，给鸡提供合适的光照、温度、湿度，保证适宜的密度，并提供充足、清洁的饮水；夏季要注意防暑降温，冬季要在保证圈舍温度的同时，加强通风；给鸡群提供满足营养需求的饲料，自配饲料时，必须保证维生素、微量元素供给，尽可能采用全进全出饲料模式，控制饲料密度，供应均衡的全价饲料，避免饲料发霉变质。

2.5 建立合理的免疫程序

免疫检测可以为疾病发生提供预警，而合理的免疫程序可以保证疫病防控的效果。为此，养殖场应根据本场实际，了解掌握本地疫病流行种类，结合以往积累的经验，制定科学合理的免疫程序。规模养殖场应加大免疫检测的力度，通过免疫检测结果，及时规范进行基础免疫、加强免疫等。应有专人负责对免疫检测或接种的全过程实时监督，避免出现操作不规范或使用的设备、疫苗不合格的情况给疫病防控工作带来隐患。

3 结语

鸡蛋、鸡肉已成为市民餐桌上的常见美食，其质量好坏与人们身体健康息息相关，因此在养殖环节规范、科学、全面地对鸡群进行疫病防控具有重要意义。随着本地区养鸡产业规模化、集约化发展，在倡导绿色生态养殖的新形势下，针对鸡的疫病防控工作有了新的思路。正确认识并重视养鸡业中的疫病防控问题，意识到消毒工作和免疫技术的应用都有利于鸡群疫病防控。而在采取这些措施的基础上，养殖场科学管理防疫流程，加上专业防疫人员的积极配合和推进，本地区养鸡业疫病防控工作水平必将得到显著提升。