稻田养殖小龙虾生产管理要点

○沈雪媛 吴艳丽

在小龙虾塘口中种植水稻，可充分利用资源和空间，模拟自然生态环境，不施用农药和化肥，生产无公害小龙虾与有机稻米，提高综合经济效益。兴化市中堡镇东孤村养殖户孔繁彬，利用水稻田养殖小龙虾，养殖面积300亩，在生产过程中进行反复试验和对比，总结了几点经验，供大家参考。

一、插秧方式选择

1.人工栽插更有利于控制稗草生长，人工插秧时水位高，稗草在水下生存率低，后期稗草很少，减少人工拔草的用工成本。

2.人工栽插对水草养护有好处，养殖小龙虾需要栽种水草，在稻行里栽种水草时，机插秧的水位低，导致水草成活率低，而人工栽插的田块水位高，有利于水草成活和养护。

表1 人工插秧和机插秧对比表

3.人工栽插的秧苗醒棵比机插秧的秧苗快，成活率高。

4.人工插秧后3天小龙虾即可进入稻田进行生长，机插秧田块小龙虾要15天后才能进入稻田生长。

5.机插秧期间水位管理比人工插秧麻烦。

二、水草栽种

稻田养殖小龙虾要注意漂浮植物、沉水植物与挺水植物的搭配。阴天缺氧时小龙虾会爬附在水草上，如果只栽种沉水植物，沉水植物被压沉，小龙虾容易缺氧死亡。在稻行里栽种伊乐藻和轮叶黑藻，切成10cm长段进行条播，为方便撑船作业田间沟和四面环沟不种草。在田板上栽种水花生，用绑绳的方式在田板上和四面环沟拉水花生带，便于小龙虾缺氧浮头攀附。

三、种苗运输放养

1.小龙虾种苗捕捞

在深35cm桶内放便携式增氧泵，增氧泵6-7个气泡头，桶内水深10cm，在桶上放有网眼直径12cm的网片，地笼捕虾后放到网片上，长度低于12cm的虾苗会自动落入桶中。收集到的虾苗放在增氧去吊袋增氧，每吊袋装7-10kg。

2.虾苗运输

采用活水车运输，水箱中加入池塘水，不可用深井水，每吨水放20-30g葡萄糖、氨基酸类抗应激生物制剂。放入虾架，每个虾架保持上下2cm距离，不放水草，不要摆放太满，留出活动空间。最下面一层虾架不放虾，避免增氧气泵直接喷到虾苗，造成死亡。

3.下塘

虾苗下塘时水位保持50cm，要求池塘水温与运输车水温温差不超过3℃，虾苗放养时要边撑船边放虾，不能让虾苗过度密集。

四、驱虫驱鸟

水稻生长过程中虫害发生率较高，害虫种类多，稻田养殖小龙虾不能使用农药，使用太阳能杀虫灯进行灭虫，杀虫效果十分明显，捕杀率在90%左右，可诱杀螟虫、稻飞虱、稻苞虫等10余种水稻害虫，不伤害益虫和鸟类，提升稻谷的品质，减少农药污染，改善生态环境。

稻田驱鸟主要是采取在田块上面拉驱鸟丝的方式进行驱赶鸟类，驱鸟丝主要材料是尼龙丝，在田面上空2m的高度，沿田块的短边进行拉设，每隔80cm，拉取一根，可驱赶白鹭、野鸭、喜鹊等鸟类，降低对小龙虾的危害。

（通联：225700，江苏省兴化市农业农村局，15252676302）