绵羊绿色育肥的方法与措施

石俊霞/山东省菏泽市东明县畜牧业服务中心 274500

1 绵羊绿色育肥的目的

采取绿色育肥的方法饲养绵羊，主要是为了能够生产出健康、绿色、无公害的羊肉产品，以此来满足消费者对健康羊肉产品的实际需要。绿色育肥作为提升羊肉质量的关键措施，能够有效确保羊肉的品质。因此，绿色育肥也是绵羊养殖户需要共同面对的问题。通过采取科学合理的育肥方式对绵羊进行饲养管理，对于生产绿色羊肉产品意义重大。

1.1 肉的品质好绿色绵羊育肥方法，在选择优质绵羊的基础上，根据消费者的需求，使用适当的养料来育肥绵羊，这样一来不仅能够提升绵羊的肉质，同时还能够满足消费者的需求，提高企业的经济效益。

1.2 生长增重速度快绿色育肥方法能够加快绵羊的生长速度，目前所选的待育肥绵羊通常具有酮体品质好、生长速度快以及饲料转化率高的优点，羔羊育肥使父母品种优势得到了充分发挥，除了饲料转化率快、生长发育速度快特点之外，同时还具有饲料报酬率高、成本低、生产周期短以及养殖经济效益高的优势。

1.3 便于组织生产如今，大多数养殖场普遍用到的是冻精冷配技术，以此来实现母羊集中产羔，这种方法的使用有利于羔羊的集中管理，而且羔羊育肥具有季节性，绵羊育肥周期速度快、饲料周期短，因此，需要充分利用夏秋季节的牧草生长优势，在枯草季节到来的时候屠宰上市，以便有效缓解草畜间的矛盾，尽可能减少人力以及物力的消耗，从而达到提升养殖经济效益的目的。此外，羔羊育肥还有利于加速羊群周转，能够很好地改善羊群结构，提高商品出栏率和合格率，将绵羊育肥工作和市场需求有效结合起来。

2 绵羊育肥的原则

2.1 合理供给饲料绵羊育肥饲料的选用，必须根据育肥羊的生长特点来选择，相关育肥饲料的制定包含了每日饲料的供给量、供给饲料的组成以及补充饲料的量。在此过程中，饲养人员必须实时关注育肥羊体重的增长情况，严格按照育肥羊的体重增长特点来适当调整饲料的用量。

2.2 科学组织生产要想取得良好的育肥效果，就必须控制绵羊的喂养量，并不是喂养时间越长越好，喂养工作需要严格遵循科学的喂养方案。对于已经达到育肥标准的绵羊，饲养人员需要及时进行屠宰和销售，在绵羊喂养阶段，还必须把控好育肥时期。如果育肥时间太短，体征增加不明显，就会大大降低育肥效果。而如果育肥时间太长，饲料的投放过多，就会降低绵羊的经济效益。此外，养殖户还需要做好市场调研工作，明确市场规律，确定育肥羊的养殖标准，以此来进一步提升绵羊育肥效益。

3 绵羊绿色育肥方法

绵羊绿色育肥也就是使用绿色养殖技术来增加绵羊肉的产量，提高羊肉质量，提升绵羊屠宰效率的一种方法。一般情况下，绵羊育肥主要分为羔羊育肥和成年羊育肥这两种，其中，羔羊育肥也就是使用科学的饲养方法，精心饲养断奶后的羔羊，以此来提高绵羊的屠宰标准。而成年羊羔育肥是借助羔羊育肥的方法来获取更高的经济价值，如下为几种具体的育肥方法：

3.1 为育肥羊准备好圈舍圈舍是养殖育肥羊的必备条件，除了圈舍之外，还需要为育肥羊提供活动场地。首先，圈舍的建设需要选择地势较高、向阳干燥且利于排水的地方，并且要确保圈舍具备良好的防暑、通风以及御寒条件。如果育肥羊的养殖规模较小，就可以将其建设在距住宅比较近的位置，以便及时进行喂养和管理。如果育肥羊的养殖规模较大，就需要远离住宅区，从而为防疫工作的实施提供便利。

3.2 育肥羔羊的选择育肥羔羊通常选择的是健康而不作为种羊的羔羊，但是，在实际选择的时候，需要尽可能选择健康的肉用杂交型的羔羊，对这种绵羊进行绿色育肥，能够有效确保育肥效果。由于冬季羔羊在断奶之后，接下来就会迎来旺盛的牧草时节，因此，丰富的牧草能够为羔羊增肥增膘提供可靠的保障。牧草是一种纯天然的绿色饲料，其中含有丰富的营养物质元素，以牧草饲养羔羊有利于羔羊当年出栏，有助于实现绿色增肥目标。

3.3 育肥羔羊的放牧与补饲对于断奶后9 个月左右的羔羊，在对其进行饲养的时候通常需要使用放牧为主、归牧补饲为辅的饲养原则，饲养人员在实际进行放牧的过程中，必须寻找品质优良的绿色天然草场。在此基础之上，需要按照实际情况适当增加一些豆饼以及玉米面等粗粮农副产品。除此之外，饲养人员还应该为绵羊适当增加食用盐，补充绵羊体内缺失的物质。

3.4 驱虫管理养殖人员对羔羊的绿色育肥，必须重点掌握羔羊养殖技术的要点，有效落实增肥过程中的驱虫管理工作。同时，应该尽可能保障在羔羊育肥过程中至少进行2 次驱虫工作，并且每次驱虫需要以实际情况为依据制定出最佳的驱虫方案。尽可能使用物理驱虫方法以及生物驱虫方法。同时，驱虫时间最好选择羔羊6～9 月龄之间，从而在确保羔羊肉品质的前提下，有效提升驱虫效果。

3.5 舍饲催肥对于10 月龄的羔羊，必须严格按照羔羊的饲养需要，将羔羊放置到舍内进行催肥饲养。同时，养殖人员应该高度重视该阶段的饲养工作，并且要为羔羊增膘增肥创建良好的环境条件。整个饲养过程应该将饲养时间控制在60～70d 左右，对羔羊采取舍内喂养的主要目的是尽可能减少羔羊的活动范围和运动量，降低羔羊自身能量的消耗。如今，这种饲养方法的应用不仅实现了羔羊增膘增肥的目的，同时还取得了良好的增重效果。值得注意的是，养殖人员在对羔羊进行舍内饲养催肥的过程中，需要适量增加绿色饲料进行饲养。同时，饲养羔羊所用的饲料还应该严格按照羔羊的消化特点，使用科学合理的加工方式进行调制，生产出有利于羔羊健康生长的饲料。通过充分加工利用秸秆类的饲料，使用科学的机械设备将秸秆切短，控制秸秆切割长度在2～3cm 范围内，能够为羔羊饲喂工作的高效开展提供便利。通过采用相应的深加工处理方法，将玉米粉碎成粉末状，有利于羔羊消化。除了可以将玉米磨成粉末状以外，同时还能够通过机器将大豆或者豆饼研制成为粉末状。有研究表明，在对羔羊进行舍内饲养的过程中，通过配合相应的口粮能够达到绿色增肥的目的，从而生产出高质量的羊肉产品。

4 绵羊绿色育肥的优化措施

4.1 保证充足的光照条件绵羊的育肥方法除了要采取科学的饲养方法，在绵羊的饮食方面做到合理搭配之外，同时，充足的光照条件也是一种很好的育肥措施，在绵羊育肥过程中同样发挥着非常关键的作用。充足的光照有利于促进钙、磷等物质的新陈代谢，同时还能够转化胆固醇为维生素D3 等营养物质。而且阳光照射到圈舍内，还能够对绵羊舍内进行杀毒，特别是在寒冷的冬季，借助光照能够增加舍内的温度，从而为绵羊的生长提供舒适的环境。总而言之，绵羊养殖人员在实际进行绵羊养殖工作的过程中，需要充分考虑到光照带来的优势，做好圈舍内的光照采集工作，为绵羊的健康成长提供充足的光照条件。

4.2 创造适应的生长环境对于绵羊的绿色育肥工作而言，绵羊的最佳生存温度在8℃～18℃之间，而最佳生长适宜温度在0℃～25℃之间。同时，需要将绵羊生长的相对湿度控制在30%以下，尽可能保障每只羊1m2的养殖密度。一般情况下，在养殖整群绵羊的过程中，必须将每群绵羊的养殖数量严格控制在60 只左右，不能使其超过60 只。为确保绵羊的养殖质量，除了要做好上述几项工作之外，同时，养殖人员还必须结合绵羊的生长需要，给绵羊的健康生长创建一个舒适的环境，确保舍内的整体清洁度，使舍内具有良好的通风条件，确保其整体的干燥度以及良好的通风性能，同时，还不得出现嘈杂的声音，让绵羊生活在一个安静、整洁、舒适的环境中。因此，绵羊养殖人员必须定期做好圈舍内的清扫工作，及时将圈舍内的垃圾粪污清除出去。实际清理工作的开展，必须要确保清洁工作人员的动作轻盈，以免由于清扫工作而对绵羊造成惊吓。此外，为了能够保障饲槽的干净度，相关养殖人员必须将饲槽的清洗作为一项重要工作，定期清洗饲槽，以免由于长期没有进行清扫而产生大量细菌，严重危害绵羊的健康生长。

5 结语

总而言之，绵羊养殖业已经逐渐朝着规模化的方向发展，怎样才能够实现绵羊绿色育肥已经成为了养殖人员共同关注的话题。在实际开展养殖工作的过程中，绵羊养殖人员为了能够实现绿色育肥目标，就必须不断创新绵羊的养殖方法，尽可能使用绿色无公害的绵羊饲养草料。同时，应该树立正确的绿色育肥理念，结合绵羊的实际生长状况采取科学合理的养殖方式，只有确保饲养管理工作的科学性、合理性和针对性，才能够生产出绿色、无公害的健康羊肉产品，从而达到全面提升羊肉质量的目的，以此来最大限度满足广大消费者对健康、绿色羊肉产品的需求，在保障广大消费者健康。