山羊舍饲养殖技术

王治林/安徽省阜南县王家坝畜牧兽医站 236311

山羊属于草食动物，主要以采食牧草、野草和树叶为主，再适当补充精料，尤其在夏秋季节，外界草木茂盛应多喂些草料、树叶或牧草，有利于节省大量的饲料成本，提高养殖效益。

1 山羊的选择

在进行山羊舍饲饲养之前，要选择良好的山羊品种进行饲养，由于山羊的品种较多，这样在选择时就需要进行慎重考虑。通常是选择优良品种的山羊和低产品羊种之间进行杂交，通过杂交可以提升山羊的繁殖性能，也能够提升山羊的肉质的品质。其中最具有代表性的羊种为波尔山羊，这种以南非优秀环境适应能力的羊种和本地羊种进行杂交后所产生的后代的各方面的指标均比本地羊种要高出很多，受到大家的喜爱和推崇。在选好饲养的品种之后，需要进行科学的引种，通常在引种前15d 应当对羊舍进行全面的清扫和消毒，引种注意避免在疫区引种，要做好引种地的疾病流行情况有所了解，并对引种羊进行严格的检疫。引种羊选择体型较高，体格健壮的羊，这种羊对环境的适应能力比较强。根据羊场需要养殖的数量确定引种的数量。在引种前准备好羊将要采食的草料。引种最好是选择在适宜的季节，山羊引种最好是选择春秋两季。这两个季节相对温度适宜，气候温和。夏季引种，由于气候过于炎热和潮湿，容易造成引种羊的热应激，导致羊免疫力下降，容易引起各类疾病的发生，尤其是虫媒性的疾病和一些寄生虫病。而在天气寒冷的冬天，由于受到寒冷的刺激，羊也容易处于亚健康状态。在引进母羊时，避免其中处于妊娠期的母羊过多，造成母羊因各种因素而导致流产，引种最好不要过于长途运输。在运输中，要做好全部准备工作，不仅要给羊群提供充足的饲料和饮水，还要准备为可能出现的一些突发情况而进行应对的材料。通常妊娠母羊在运输前要注射25g 的黄体酮，以降低因颠簸和应激造成流产的可能性。对运输中的羊只出现晕车情况时，应当停车休息，并给晕车的羊灌服10g 葡萄糖和0.5g 的复合维生素。

2 合理搭配饲料

山羊采食的饲料种类较多，不同饲料中的营养成分的含量也有所差别，在饲养过程中应当合理应用饲料，在养殖中较为常用的饲料有干粗饲料、青贮饲料、青绿饲料、动物性饲料、多汁饲料以及精饲料和矿物质饲料。不同饲料营养价值不同，投喂时间也有所差异。在投喂时，不仅需要考虑营养的充足，还要考虑饲料的成分，要尽量降低饲料的成本，提升饲料的利用率。一般舍饲采用的饲草为野草、牧草和青贮秸杆或农作物秸秆等，并补充适量的精饲料。其中青贮饲料是青绿饲料经过切割、粉碎和压实密封后发酵制作而成的。通过青贮的方法将青饲料处理后不仅能够保持青饲料内的营养物质的含量，还可以有效改善饲料的适口性，同时增加饲料的营养价值。同时提供充足的饮水，加喂适量的食盐、尿素、维生素和矿物质等，以满足羊群正常生长发育的需要。

草类和精饲料的投喂比例为4 ∶ 1，如果采用混合饲料，建议采取如下配方：玉米粉54%、草粉40%、豆饼4%、麦麸2%，另外添加适量矿物质，还需要给羊群提供盐砖或者每只羊每天给食盐5g。一般情况下，秋天和夏季牧草丰富，饲草来源不成问题，但是冬春季节饲草比较缺乏，有条件的应利用冬闲田种植黑麦草来饲喂山羊，还可以通过多喂些混合饲料来解决饲草不足的问题。

对于繁殖期的母羊应当按照其生理特点进行相对应的饲喂。在妊娠前期的母羊，胎儿生长发育较慢，机体对营养物质的需求不高，应当以妊娠前的饲喂方式和饲喂配方进行饲喂，尤其是不能饲喂能量较高的饲料，以便能够控制好膘情，避免胎儿早期死亡。在妊娠中期和后期，随着胎儿的生长发育加快，必须要增加饲喂的精料量，降低粗饲料的饲喂量，并且在饲料中搭配添加一些多汁的饲料和维生素以及微量元素。多汁的饲料主要有南瓜、马铃薯和胡萝卜等。这类饲料不仅能够给母羊提供机体所必须的营养物质，还可以提供大量的水分。这时饲喂母羊不能采取先喂粗饲料后喂精饲料的方式，而应当将粗饲料和精饲料混合后让羊采食，以便于其能够摄取的营养均衡。

对于哺乳期的羔羊，要选择合适的时间进行断奶，通常是当羔羊生长到2月龄时进行断奶，断奶时需要配合应用专门用于羔羊断奶的饲料进行饲喂，以便能让羔羊顺利断奶，给断奶后的羔羊应该提供优良的草料。对于体况较差的羔羊，可以延长哺乳时间。对母乳不足的羔羊，应当做好人工哺乳工作。

3 供足饮水

山羊每天必须分泌大量的消化液，同时体内循环、养分输送也离不开水分。如果是饲养过程中饮水不足，后果往往比缺料更加严重。饮水缺乏时，会降低食欲、消化不良、采食量和膘情下降、体质较差、免疫力和抗病能力降低，给病原微生物的入侵创造条件，容易诱发羊群感染发病等。由此可见保证饮水充足至关重要。同时定期清理水槽或饮水系统，保证供给羊群充足而干净的饮水，并且水温适宜，尤其在冬季应饮温水，切忌给羊群饮用冰水，否则会引起消化不良、腹泻，尤其是怀孕母羊可以发生流产现象。

4 精心管理

每天定时清洁羊舍地面一次，每周将圈舍及其周围环境要定期消毒一次，消毒应用的消毒药物要定期进行轮换使用，避免长期应用同一类型的消毒液造成病原产生耐药性。每两周清除羊床下羊粪一次，运出远离羊舍的地方进行堆积发酵或放置发酵池内无害化处理。这样可以降低环境中病原微生物的含量，减少羊群与病菌接触的机会，尤其是一些随粪便排出的病原体，例如体内寄生虫病可以得到有效杀灭和控制，防治羊群发生重复感染。在不同的季节要注意对羊舍进行通风换气，能够将羊舍内的有害气体排出，尤其是在天气炎热的夏季，加强通风换气不仅能排出有害气体，还能够降低羊舍内的温度。羊舍内的饲料和饮水器具需每天进行清洁，尤其是饮水器具要保持清洁卫生，在清洗后要对其进行消毒处理，料槽内的剩余饲料要及时清除，尤其是处于底部出现有发霉和腐败变质的饲料，必须清除后将料槽清洗干净。在清洗水槽和料槽时避免造成地面和环境中过于潮湿，这样容易滋生各种病原微生物。所以，在日常的管理中，要注意圈舍内的干燥和卫生。

对于怀孕母羊、哺乳母羊和羔羊需要隔离饲养在小单间内（2m2/间），不仅有利于进行细致关照，还可以防止拥挤造成母羊流产或压死羔羊的现象，小单间内应保持干燥、清洁卫生、光照充足、空气新鲜，促使羊群健康生长和发育，尤其是羔羊需要18℃～20℃的温度，应保证稳定的舍内温度，避免冷风入侵引起感冒或发生腹泻症状。

山羊的配种方式通常分为两种，自然交配和人工授精。自然交配时公羊和母羊的比例为1 ∶ 25～1 ∶ 35 之间。而采用人工授精的方式进行配种时，公羊和母羊的比例可以调整为1 ∶ 500～1 ∶ 800 之间。通常在母羊发情后的6h 进行配种，而后经过6～8h后重复配种1 次。这样可以确保母羊的受精率。

5 常见疾病的防治

首先根据当地实际疾病流行情况，制定科学合理的免疫程序，并对羊群按时免疫接种，在接种过程中需要逐只进行，按照操作规程认真接种，确保免疫效果，养殖场如有条件，可以进行抗体检测，并根据抗体情况来确定是否进行紧急接种和下次免疫接种的时间。正常情况下，建议每年进行山羊传染性胸膜性肺炎苗和山羊三联四防疫苗免疫接种各一次，注意这两种疫苗的免疫间隔时间必须要在一周以上，避免疫苗之间的相互干扰而影响免疫接种效果。在疫苗接种前，要注意所用疫苗的质量，疫苗要正确的保存和取用，否则一旦疫苗失效，则免疫的羊群就不会产生抗体，导致羊群对疾病没有特异性的抵抗力。在保证疫苗的基础上，要注意疫苗的正确使用，通过正确的免疫途径使用才能够使其发挥作用。羔羊在出生后就应当建立档案，对疫苗接种的情况进行准确的记录。

每天认真观察羊群精神状态和采食饮水情况，一旦发现呼吸道、粪便等有异常现象，及时上报兽医技术人员，立即查找发病原因，隔离起来进行针对性的防控，尽量降低疾病给羊群造成的危害。

山羊属于草食动物非常容易发生寄生虫病，虽然感染体内寄生虫后没有明显的症状表现出来，但是由于消化系统受到伤害，营养吸收不良，体重增加不足、生长发育缓慢、体质变差、免疫力和抗病能力降低，不仅自身生产性能降低，其它疾病接踵而来。正常情况下山羊无体内外寄生虫时，体质健壮，可以有效抵抗外界病菌入侵，降低其他疾病的发生几率。由此可见养殖过程中必须做好驱虫工作。建议每隔2～3个月进行一次驱虫工作，对于体内寄生虫可以将伊维菌素添加在饲料中给羊群采食，可以起到很好的防治效果，对于体外寄生虫可以用1%敌百虫水溶液进行药浴也能获取理想效果。

6 结语

山羊舍饲养殖有利于对羊群进行管理，而且能够提升山羊养殖场的经济效益。但舍饲必须按照科学的养殖方式进行饲养管理，才能在养殖过程中获取到更大的经济效益，否则，一旦饲养管理落后，必然会影响山羊的生长发育和繁殖性能，最终导致山羊养殖效益降低，甚至山羊发病导致养殖场遭受重大经济损失。所以，山羊舍饲必须科学、合理、高效。