咏瓢

〔唐〕张说

美酒酌悬瓢，真淳好相映。

蜗房卷堕首，鹤颈抽长柄。

雅色素而黄，虚心轻且劲。

岂无雕刻者，贵此成天性。

【评论】

张说是唐朝开元名相，封燕国公，极擅文辞，当时朝廷重要文告多出自他与苏颋之手，苏颋袭封许国公，二人并称“燕许大手笔”。从这首咏物小诗，可看出他使用文字的功力，仅以数十字便将“瓢”的功用、形态、颜色、质地等绘尽，读着还很优美。

瓢是一种葫芦制品。葫芦中有名曰匏（páo）者，腹大，有颈，是制瓢佳选。老乡称其“瓢葫芦”，过去年间常种，或院间，或园中，一种几架。葫芦成熟后，摘下，以利器解作两半，去瓤，风干，即成瓢。有地方叫“舀子”，盛水就叫“水舀子”，盛面就叫“面舀子”。瓢平日常在瓮水上浮着，若有谁渴了，握住瓢颈沉下去，舀得水，喝罢，随手一丢，瓢就在瓮水上悠忽忽晃几下，就又静浮着不动了。《诗经》云：“笃公刘，于京斯依。跄跄济济，俾筵俾几。既登乃依，乃造其曹。执豕于牢，酌之用匏。食之饮之，君之宗之。”此中“酌之用匏”的用法与张说所说“美酒酌悬瓢”应无大差别。

远古时代器物匮乏，以瓢盛酒喝似是无奈。无奈之外，倒也比使樽使杯多了痛快。韦应物《简卢陟》云：“可怜白雪曲，未遇知音人。恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨。涧树含朝雨，山鸟哢馀春。我有一瓢酒，可以慰风尘。”同样是邀人喝酒，韦应物邀失意的卢陟喝就必得使“瓢”感觉才足以“慰风尘”，而闲适如白居易邀刘十九喝就只能是“能饮一杯无”，若换作“能饮一瓢无”那就不是白居易了，成了梁山汉子。《水浒传》“智取生辰纲”一回中那七个还未上梁山的汉子扮成枣贩子欲买挑酒贩子的酒喝，“那挑酒的贩子便道：‘卖一桶与你不争，只是被他们说的不好。又没碗瓢舀吃。’那七人道：‘你这汉子忒认真！便说了一声，打甚么不紧？我们自有椰瓢在这里。’只见两个客人去车子前取出两个椰瓢来，一个捧出一大捧枣子来。七个人立在桶边，开了桶盖，轮替换着舀那酒吃，把枣子过口。无一时，一桶酒都吃尽了……”此中“椰瓢”，想是用椰子壳做的瓢。梁山汉子使瓢，大口喝酒，大口嚼枣，那才绝配，可谓“真淳好相映”。古岭南人亦使椰瓢。明代汪广洋《岭南杂咏》云：“石鼎微熏茉莉香，椰瓢满贮荔枝浆。木棉花落南风起，五月交州海气凉。” 石鼎煮茶，椰瓢舀酒，古岭南人亦雅甚。不过，此诗深处的意思是写汪广洋遭人奏劾迁谪岭南的心情，其中一句“五月胶州海气凉”可见端倪，而他“椰瓢满贮荔支浆”的味道大约同韦应物邀卢陟来喝的那“一瓢酒”的味道是一样。

张说咏物诗写得好，另一些写客居旅情的诗也很好。如《蜀道后期》云：“客心争日月，来往预期程。秋风不相待，先至洛阳城。”如《正朝摘梅》云：“蜀地寒犹暖，正朝发早梅。偏惊万里客，已复一年来。”又如《深渡驿》云：“旅泊青山夜，荒庭白露秋。洞房悬月影，高枕听江流。猿响寒岩树，萤飞古驿楼。他乡对摇落，并觉起离忧。”尤末首，景语用得极好。试想，任一旅人身处仲秋凉月下的驿楼中，耳闻江流哗哗猿鸣嗷嗷，起看萤火闪闪落叶簌簌，焉能不起离忧。