清明

2023-04-13 06:27
父母必读 2023年4期
关键词:寒食节绿色蔬菜时令

清明有三候:一候桐始华,二候田鼠化为鴽,三候虹始见。

清明,既是節气,又是节日

清明又称寒食节,与其他节气不同的是,清明不仅是一个节气,还是我国的传统节日。

家庭健康提醒

● 吃绿色蔬菜。清明节气处在4月,对应的是人体的肝脏,中医认为绿色蔬菜入肝,有升发之象,所以,春天应让孩子多吃荠菜、菠菜等绿色蔬菜。

● 吃时令瓜果。这个时节应多摄入时令水果,如草莓,草莓被营养学家誉为“春天第一果”,但草莓性凉,不宜让孩子食用过多。

● 适当吃些豆类。如黄豆,黄豆中含有丰富的蛋白质以及多种人体必需的氨基酸,还含有钙、磷、铁、钾、钠等矿物质及多种维生素。黄豆中所含的亚油酸能促进儿童的神经发育。

● 经常补水。多风干燥的天气会导致人体内的水分流失,抵抗力随之下降,容易出现呼吸道疾病,并多见便秘、唇燥、鼻衄等上火症状,所以一定要注意给孩子补水,以少量多次饮水为宜。

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