观光农业与休闲体育产业融合的国外经验借鉴

随着中国国民经济水平的提升与农业产业转型发展趋势的加深，观光农业作为一种新型旅游形式日益受到大众关注，成为乡村旅游产业的重要组成部分。与此同时，全民健身战略得以顺利实施，体育强国理念更加深入人心。基于上述背景，部分学者意识到了观光农业与休闲体育产业的融合发展需求，并积极借鉴国外经验，以期实现二者协同发展。

孙晓庆在其所著的《观光农业与休闲体育产业融合发展研究》一书中，首先通过对休闲观光农业和休闲体育的理论探究，指出观光农业与休闲体育产业相融合具有充分理论可行性，并从体育资源运用角度出发探究了休闲体育产业的出现与发展；随之基于国外观光农业与休闲体育产业相融合的启示，探究了中国应当如何进行观光农业与休闲体育产业融合实践，并给出具体的对策建议。在书中，作者提出，由于观光农业产业和休闲体育产业都是由国外发展至国内的，并且中国这两种产业均处于初期阶段，发展时间较短，中国需强化对国外经验的汲取，为中国观光农业与休闲体育产业融合发展提供现实支撑。

书中，作者对观光农业与休闲体育产业的共融可行性进行了分析，指出观光农业作为一种乡村旅游经营形式，实现了农业资源与旅游产业的融合，既符合农业转型需求，也顺应了消费者的旅游消费趋势；而休闲体育产业也正处于发展阶段，尤其在人们健康意识的带动下，休闲体育产业成功成为体育产业的支柱产业，并开始反哺社会，成了经济发展的驱动力。将休闲体育产业嵌入观光农业领域，可以有效发挥二者对各类资源的利用价值，实现观光农业与休闲体育产业的双赢。而借鉴国外经验则是必由之路。

国外发展观光农业的时间较长，早在19世纪50年代的部分欧洲国家，便已经出现了以乡村旅游为外显的观光农业经营业态。20世纪30—70年代，观光农业由欧洲迅速传播至世界，经营业态也逐渐成熟，出现了家庭农场、农业公园、生态农园、度假农庄、观光农业园等诸多经营类型。21世纪初，西方国家的观光农业形式开始顺应市场发生变化，适时将休閑体育项目融入观光农业。西班牙在19世纪60年代便开通了旅游路线，并在线路周边大农场建设了饭店等设施，后来还建立了观光农业社区，并在社区中增设多种休闲体育项目，包括登山、垂钓、攀岩等；美国大农场在资金和政策上也较为支持发展观光农业，农场主除了在农园内提供休闲体育设施和项目之外，有时还会推出垂钓竞赛、山地车竞赛等破冰类型的比赛，满足游客结合好友和体育运动的需求；法国农村旅游产业较为发达，观光农业经营类型尤为多样，其中与休闲体育产业融合较为紧密的度假型观光农业，即农场经营者通过对森林、牧场、果园等地进行改造，同时设置户外休闲体育项目，包括远足、垂钓、真人野战等。另外法国部分地区的观光农业园还专门提供休闲体育指导服务，游客可以通过订阅该服务享受更全面、更多样的体育体验。

通过对上述几个国家的观光农业发展的概括，可以得出以下三个方面的经验。其一，在政府支持方面。针对观光农业与休闲体育产业的融合，由政府给予顶层规划的支持是必须的。国家需顺应二者融合发展需求制定和完善相关法律法规，比如观光农业的准入审批制度、休闲体育项目设置的安全审核制度等，以完善的制度对二者融合加以引导和约束，走科学发展道路。另外，地方政府可以与当地高校合作培育观光农业和休闲体育方面的人才，为二者融合提供专业技术人才。其二，在产业运营管理方面。首先，管理者应充分根据所在地的地理环境特征、农业景观类型等设置休闲体育元素，促进二者的自然相融。例如，中国四川地区的茶园，其地形一般为浅丘，山体海拔不高，但高低起伏，灌木和低矮丛林较多，山路穿插交错，据此可以规划设计丛林越野、山地骑行、丛林模拟枪战等体育项目。其次，经营管理者需完善休闲体育服务，包括供给休闲体育设施、提供休闲体育指导服务等，在资金允许的情况下，经营者还可以聘请休闲体育项目指导专员入驻，专门为游客提供专项体育服务。最后，经营者需结合休闲体育产业发展趋势，持续开发多样化的休闲体育项目，为不同旅游人群带去不同的休闲体育服务，如针对家庭旅游的亲子体育项目；针对朋友群体的娱乐体育项目；针对单人旅游的破冰体育项目。等等。

综上所述，观光农业与休闲体育产业的互补融合，既可以带动观光农业发展，也可以调动人们的健身热情，增强休闲体育消费，促进两个产业的健康发展。

（温利叶，女，副教授，研究方向：体育教育）

书名： 观光农业与休闲体育产业融合发展研究

作者： 孙晓庆

ISBN： 9787109288652

出版社： 中国农业出版社

出版时间： 2021年9月

定价： 58.00元