白芝麻
- 春天吃芝麻，健康节节高
芝麻100克、白芝麻10克、蜂蜜20克、全蛋液半个。做法：1.黑芝麻和白芝麻放入锅中小火炒香，盛出放入碗中，加入蜂蜜和全蛋液混合均匀。2.找一个圆形模具，舀适量芝麻放入里面，用勺子压平，厚度大概3毫米。3.烤箱预热160度，放入烤箱中层烘烤8分钟，烤至颜色微黄、香味飘出，取出放在烤网上晾凉后食用。营养点评：白芝麻含有丰富的脂肪（25%~50%）和蛋白质（8%~20%），还含有钙、铁、镁等营养成分。与黑芝麻相比，白芝麻的含油量更高，其中的亚油酸具有调节胆固醇
康复 2023年7期2023-05-08
- 黑白芝麻抢地盘
面上的黑芝麻和白芝麻为了抢占中心位置“大打出手”呢。实验材料：黑、白芝麻各一袋，一个小碗，一个小水杯，洗衣粉，清水。实验步骤：1.往碗中倒入大约三分之二碗清水，然后向水中均匀地撒入两小勺左右的白芝麻，使白芝麻漂浮在水面不拥挤。2.往小水杯中倒入约五分之一杯洗衣粉，再均匀地撒入一勺黑芝麻。3.将小水杯中的洗衣粉和黑芝麻缓慢地倒入碗中，注意控制速度，不能过快，否则水面会剧烈浮动。这时，我们可以看到混有洗衣粉的黑芝麻在水面迅速扩散，抢占了白芝麻的“地盘”。徐教授
发明与创新·小学生 2023年4期2023-03-22
- 芝麻板栗脆片配方优化
显得尤为重要。白芝麻中营养物质种类和含量都很丰富。研究发现，白芝麻中蛋白质含量高达21.9%，脂肪含量高达61.7%，又因其蕴含丰富的钙、铁等矿物质，因此有“全能营养库”“八谷之冠”的称号[4]。白芝麻含有丰富的亚油酸和大量的维生素E。维生素E不仅能阻止过氧化脂质对皮肤带来的伤害，还能抵消或中和细胞中有害物质或游离基的积聚，从而使皮肤白皙润泽[5]，因此白芝麻还具有抗衰老功能[6-8]。本文研制出一款非油炸类芝麻板栗脆片休闲食品。选用信阳板栗、小麦标准粉、
食品安全导刊 2022年27期2022-12-26
- 平舆白芝麻
、主要产地平舆白芝麻主要产地范围在河南省驻马店市平舆县所辖19个乡镇。二、品质特征平舆白芝麻色泽鲜亮、纯净，皮薄，嘴尖而小，口味香醇。平舆白芝麻蛋白质含量19g/100g，脂肪含量52.8g/100g，钙含量1080mg/100g，油酸含量41.9%,尤其是钙的含量是同类参考值近2倍（参考值620mg/100g）。平舆白芝麻味甘、性平，蛋白质、钙含量丰富，具有抗衰老、润肤美发、润肠通便等功效。三、环境优势平舆县地处淮北平原，地势平坦，土壤肥沃，地处北亚热带
农村.农业.农民 2022年17期2022-09-09
- 掉脂神器！鲜嫩爽口海鲜版
、小米椒2只、白芝麻1勺、蚝油1勺、生抽2勺、香油半勺1.材料准备好。2.番茄切丁，奶锅少油，把番茄丁放入锅中。3.番茄煮至软烂，然后加入适量水煮开。4.把虾滑放入煮熟后关火捞出放入大碗。5.大碗里加入蒜蓉香菜、小米椒。6.加入白芝麻、生抽、蚝油、香油。7.再加入半碗番茄汤，拌匀即可开吃。夏天，我们减脂继续加油，再分享一款掉秤饼，味道不错，做法巨简单，10分钟就完成，拌一拌、煎一煎就做好，都快去做吧。食材：蟹柳4根、包菜丝适量、黑全麦粉20克、鸡蛋1个、辣
妇女之友 2022年6期2022-06-16
- 菌糠对白芝麻产量及微量元素吸收的影响
高的微量元素。白芝麻籽粒中含有的微量元素有铜、锌、铁等，尤其含铁量、含锌量很高，铁的含量约为73 mg/kg，高于菠菜含量3倍、牛肉5倍，能够为人类提供丰富的铁、锌等微量元素[1]。白芝麻是河南省重要的经济作物和油料作物，河南省平舆县是我国主要的白芝麻生产基地，种植历史悠久，而且一直不断深入研究芝麻生产工作，但是平舆县土壤有机质含量整体呈中等状态，磷贫、钾富、氮不足，其中土壤氮的缺乏是制约平舆县白芝麻产量及品质的主要因素[2-3]。菌糠是食用菌种植的副产物
农业工程 2022年1期2022-04-11
- 平舆县白芝麻品牌发展研究
重。平舆县产的白芝麻种皮薄、色泽白，出油率高。凭借着独特的优势，平舆县近年来确立一品牌三基地五体系的白芝麻发展战略，与企业共同发力打造出了阿诚、蓝磨坊、乐芝道等商标，但品牌名声并不太响亮。平舆县白芝麻行业品牌发展仍是一个任重而道远的任务。一、平舆县白芝麻品牌发展现状（一）平舆县白芝麻发展特征政府鼓励，重点发展芝麻行业。平舆县人民政府特别成立了平舆县白芝麻产业发展领导小组，县农业部门特别提供了专业的种植技术，与中山大学将共同建设中山大学河南研究院，就农业研究
品牌研究 2020年4期2020-12-20
- 驻马店市白芝麻播前种子处理技术
白芝麻在驻马店市不仅是十分重要的经济作物，还是独具特色的油料作物。由于得天独厚的气候、土壤等自然因素，驻马店市所属各区县广泛种植白芝麻，尤其是汝南县、新蔡县、上蔡县、平舆县，每年白芝麻都是夏播面积最大的秋作物。以平舆县为例，多年来，白芝麻播种面积都在2 万hm2以上，个别年份超过2.67万hm2。种植白芝麻，不仅给驻马店市所属各区县广大农民带来可观的经济效益，更为食用油加工提供了充足原料。以白芝麻为原材料的小磨香油，具有枣红透明、香味浓郁、清澈莹亮、油质醇
河南农业 2020年6期2020-12-18
- 平舆白芝麻产业特色发展研究
80年，平舆县白芝麻被国家对外经济贸易部授予“优质产品”称号。1988年，平舆县被河南省命名为白芝麻出口基地县。民以食为天，作为白芝麻的一个重要生产基地，平舆县先后做了许多白芝麻生产发展的重要性突破，芝麻小镇的创新带动了芝麻产品的深加工和效益。让白芝麻成为平舆县的品牌。平舆县以其独特的地理优势盛产白芝麻，与此同时出现了人才短缺、技术不足等制约因素。关键词：白芝麻;芝麻小镇;乡村振兴一、平舆县白芝麻产业发展现状（一）白芝麻生产的地理优势舆县在河南省东南部，位
现代营销·经营版 2020年8期2020-09-23
- 麻香枣的制作方法
0～100克、白芝麻50克。制作过程：（1）地瓜去皮蒸熟，制成泥。（2）将熟地瓜泥、白糖、猪油、糯米粉、熟澄面拌和均匀，揉匀成团。（3）將面团搓条，切成35克一个的剂，按扁，包入8克的枣泥馅，收紧剂口，滚上白芝麻，搓成长3～4厘米的条。（4）将油锅加热至160～180℃，将生坯下入油锅中，不断翻动，以免粘锅，待生坯浮上油面，炸制3～4分钟，色泽金黄，捞出即可。技术要点：（1）地瓜要蒸熟、蒸透。（2）地瓜泥要揉匀、揉透。（3）面团调制时，要揉匀、揉透。（4）
农村百事通 2020年15期2020-09-21
- ?平舆县白芝麻连作的原因及抗重茬栽培技术
史慧白芝麻在驻马店市每年都有大面积种植。近年，虽然平舆县花生、玉米等秋作物播种面积有所增加，但相比之下，白芝麻仍是主要种植的秋作物。一、连作原因白芝麻是不耐重茬和连作的作物。一般情况下，在同一地块，连续2年种植白芝麻后，第3年就应当种植花生、玉米或其他秋作物，如果继续种植白芝麻，不仅产量低，而且品质差。然而，实际情况是平舆县大多数农户都连续种植白芝麻在3年以上。究其原因，白芝麻种植不仅便于管理，而且经济效益较高，平舆县很多农户在小麦收获后，都有种植白芝麻的
河南农业·综合版 2020年7期2020-07-26
- 平舆县白芝麻连作的原因及抗重茬栽培技术
交流中心 史慧白芝麻在驻马店市每年都有大面积种植。近年，虽然平舆县花生、玉米等秋作物播种面积有所增加，但相比之下，白芝麻仍是主要种植的秋作物。一、连作原因白芝麻是不耐重茬和连作的作物。一般情况下，在同一地块，连续2 年种植白芝麻后，第3 年就应当种植花生、玉米或其他秋作物，如果继续种植白芝麻，不仅产量低，而且品质差。然而，实际情况是平舆县大多数农户都连续种植白芝麻在3 年以上。究其原因，白芝麻种植不仅便于管理，而且经济效益较高，平舆县很多农户在小麦收获后，
河南农业 2020年7期2020-07-22
- 平舆县破解白芝麻不耐重茬的技术措施
均会大面积种植白芝麻，尤其是新蔡、平舆、汝南、上蔡等县，冬小麦收获后，播种面积最大的秋作物是白芝麻。根据其生长习性，白芝麻是不耐重茬和连作的，但豫南地区白芝麻连作现象普遍。本文结合平舆县广大农民群众的种植经验，总结如何克服白芝麻不耐重茬这一技术性难题，以供参考。[关键词] 白芝麻;抗重茬;栽培[中图分类号] S565.3 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）13-102-21 驻马店市白芝麻种植现状每年5月底至6月上旬，冬小麦收
乡村科技 2020年13期2020-07-14
- 平舆县白芝麻优质高产栽培技术应用推广
验介绍了平舆县白芝麻的的高产种植技术。其中包括基地、品种的选择，施肥、下播等田间管理等。关键词：白芝麻;优质高产;种植技术;应用推广随着产业结构的调整，一些省时省工、节本高效的农作用物很受农民欢迎，白芝麻就是其中的一种。居于九州之中、天中腹地的平舆县，自古以来就有”中原百谷首、平舆芝麻王”之称，该县白芝麻种植面积常年稳定在40万亩以上，近年来由于平舆县积极推广农业生产标准化，有力加快了白芝麻生产的技术（标准）化。早在2000年，平舆县“国家级白芝麻标准化示
科学导报·学术 2020年24期2020-07-10
- 驻马店市白芝麻播前种子处理技术
史慧白芝麻在驻马店市不仅是十分重要的经济作物，还是独具特色的油料作物。由于得天独厚的气候、土壤等自然因素，驻马店市所属各区县广泛种植白芝麻，尤其是汝南县、新蔡县、上蔡县、平舆县，每年白芝麻都是夏播面积最大的秋作物。以平舆县为例，多年来，白芝麻播种面积都在2万hm2以上，个别年份超过2.67万hm2。种植白芝麻，不仅给驻马店市所属各区县广大农民带来可观的经济效益，更为食用油加工提供了充足原料。以白芝麻为原材料的小磨香油，具有枣红透明、香味浓郁、清澈莹亮、油质
河南农业·综合版 2020年6期2020-07-04
- 白芝麻高产高效种植技术分析
不到预期。1、白芝麻种植前的准备工作（1）田地选择白芝麻的种植对田地的要求较高，首先要求田地无污染，远离产出“三废”的高污染企业，远离产生粉尘、重金属的企业;其次，因为芝麻植株本身的吸水能力较差，扎根出苗的能力较弱，应当尽量选择地势较高的平坦田地进行种植，选择土层疏松、厚度较大、肥力较为优秀、排水性能较为优秀的田地进行种植;然后，由于芝麻植株本身对肥力的要求较高，若进行连茬种植很容易导致土壤中的营养元素失衡，导致农作物的病害加重，且因为芝麻等油料作物的根系
农民致富之友 2020年16期2020-06-19
- 平舆县白芝麻种子播前精细处理技术
河南省平舆县白芝麻种植面积和产量均居全国首位，当地广大农民已掌握科学种植白芝麻的技术要点，但播种前如何精细处理白芝麻种子却鲜有人知。至今，大多数农民将白芝麻种子倒入播种机内直接进行播种。这种不科学的方法沿用了很多年，给后期白芝麻各阶段管理带来了很多麻烦。基于此，本文结合部分农民群众的实际经验，就白芝麻种子播种前如何进行精细处理进行简要总结，以供参考。[关键词] 白芝麻;种子;播前;处理[中图分类号] S565.3 [文献标识码] B [文章编号] 167
乡村科技 2020年11期2020-06-08
- 开胃素食，清爽来袭
，香油，白糖，白芝麻。做法：藕去皮洗净，切成薄片;盆中放好凉水，锅中烧热水，烫1～2 min捞起;把焯好的藕放到凉水中浸泡，这是决定藕片是否爽脆的关键，凉水提前冰一下更好;将小米椒切碎、芹菜切段;藕片放入盘中，加入小米椒、芹菜段、酱油、醋、香油、白糖，撒上白芝麻即可。藕营养丰富，我们习惯炒着吃，不过换个吃法——凉拌，爽脆酸辣，超级酸爽的一道菜。老醋花生原料：花生米，青椒，生抽，盐，陈醋，白糖。做法：将花生米炸熟放凉，青椒切丁;将醋和白糖按2∶1比例调好，加
烹调知识 2020年6期2020-05-28
- 黑、白芝麻营养成分及品质的差异分析
直以为黑芝麻比白芝麻有更高的营养价值。为研究黑、白种皮芝麻的品质特征，选取我国芝麻主产区317份芝麻种质材料(192份白芝麻，125份黑芝麻)，测定含油量、蛋白质含量、芝麻素含量、芝麻林素含量、脂肪酸组分及含量、氨基酸组分及含量，分析各指标的范围及变异系数，同时分析品质性状指标与种皮颜色的关系以及各组分之间的相关性，为挖掘芝麻种质资源提供理论依据，并为黑、白芝麻的推广和综合加工利用提供科学依据。1 材料和方法1.1 试验材料供试317份芝麻种质材料来源于河
河南农业科学 2020年5期2020-05-23
- 苹果鸡蛋饼
许、糖粉少许、白芝麻少许、橄榄油/核桃油少许工 具：硅胶刷、普通鍋制作步骤：将黄油加热至融化，将切成合适大小的苹果丁倒入翻炒;加入一小勺糖粉，撒入少许白芝麻翻拌均匀盛出备用。将鸡蛋、面粉混合搅拌均匀。锅中刷上一层薄薄的油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼，加入苹果丁，只需半个鸡蛋的位置即可。将另一半对折盖在苹果丁上即可盛出，一道苹果鸡蛋饼就完成了。推荐理由 苹果+鸡蛋的组合，有不一样的美味哦。给全家人增加食欲，清爽又开胃，快来一起做成美食吧。
家教世界·V家长 2020年3期2020-05-08
- 苹果 鸡蛋饼
许、糖粉少许、白芝麻少许、橄榄油/核桃油少许工 具： 硅胶刷、普通锅制作步骤：将黄油加热至融化，将切成合适大小的苹果丁倒入翻炒；加入一小勺糖粉，撒入少许白芝麻翻拌均匀盛出备用。将鸡蛋、面粉混合搅拌均匀。锅中刷上一层薄薄的油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼，加入苹果丁，只需半个鸡蛋的位置即可。将另一半对折盖在苹果丁上即可盛出，一道苹果鸡蛋饼就完成了。推荐理由苹果+鸡蛋的组合，有不一样的美味哦。给全家人增加食欲，清爽又开胃，快来一起做成美食吧。
家教世界 2020年8期2020-04-30
- 白芝麻良种的选留及储存方法
褚艳丽白芝麻每年在周口市、驻马店市、南阳市都有广泛种植。尤其驻马店市所有的县区都把白芝麻作为当家的秋作物，其中，平舆县、新蔡县、汝南县、上蔡县种植面积更大。为鼓励群众种植白芝麻，平舆县财政部门连续3年对连片种植66.67 hm2以上的农户实行专项补贴，对列入政府扶持的贫困户，每667 m2专项补贴300元;对普通种植白芝麻的农户，每667 m2专项补贴200元。这些补贴措施的出台和落实，极大地调动了广大农民种植白芝麻的积极性。由于近年来白芝麻的价格相对较高
河南农业·综合版 2020年2期2020-03-17
- 白芝麻良种的选留及储存方法
推广站 褚艳丽白芝麻每年在周口市、驻马店市、南阳市都有广泛种植。尤其驻马店市所有的县区都把白芝麻作为当家的秋作物，其中，平舆县、新蔡县、汝南县、上蔡县种植面积更大。为鼓励群众种植白芝麻，平舆县财政部门连续3 年对连片种植66.67 hm2以上的农户实行专项补贴，对列入政府扶持的贫困户，每667 m2专项补贴300 元；对普通种植白芝麻的农户，每667 m2专项补贴200 元。这些补贴措施的出台和落实，极大地调动了广大农民种植白芝麻的积极性。由于近年来白芝麻
河南农业 2020年2期2020-03-08
- 影响驻马店市白芝麻生产经济效益的因素分析
王丽白芝麻在驻马店市不仅是十分重要的油料作物，还是举足轻重的经济作物。以平舆县、汝南县、新蔡县、上蔡县为主产地的白芝麻小磨香油不仅畅销全国，还漂洋过海远销日本、韩国及东南亚各国。20世纪80年代以来，尤其是改革开放初期，白芝麻及小磨香油成为驻马店市多个县区的出口创汇产品。然而近年来，在驻马店市的不少区县，白芝麻种植生产出现萎缩现象，生产的经济效益无法最大限度地发挥出来，严重影响全市广大农民生产的积极性。笔者通过调查，归纳起来主要有以下四个方面的原因。一、农
河南农业·综合版 2020年1期2020-02-06
- 影响驻马店市白芝麻生产经济效益的因素分析
交流中心 王丽白芝麻在驻马店市不仅是十分重要的油料作物，还是举足轻重的经济作物。以平舆县、汝南县、新蔡县、上蔡县为主产地的白芝麻小磨香油不仅畅销全国，还漂洋过海远销日本、韩国及东南亚各国。20世纪80年代以来，尤其是改革开放初期，白芝麻及小磨香油成为驻马店市多个县区的出口创汇产品。然而近年来，在驻马店市的不少区县，白芝麻种植生产出现萎缩现象，生产的经济效益无法最大限度地发挥出来，严重影响全市广大农民生产的积极性。笔者通过调查，归纳起来主要有以下四个方面的原
河南农业 2020年1期2020-01-09
- 家常养生菜——生菜苦瓜沙拉
萝卜80克，熟白芝麻5克，檸檬片适量●调料白醋4毫升，橄榄油1 0毫升，盐2克，白糖少许●做法①洗净的苦瓜切开，去籽，切片，再切成丝。②洗净去皮的胡萝卜切片，改切成丝：洗好的生莱切开，切丝，待用。⑧锅中注入适量清水，用大火烧开，放入苦瓜，加入盐，煮至断生。④将苦瓜捞出，放入凉水中过凉，捞出，沥干水分。⑤将苦瓜装入碗中，放入胡萝卜、生菜，搅匀，加入盐、白糖、白醋、橄榄油，搅匀。⑥在盘中摆上柠檬片，倒入之前拌好的食材。⑦再撒上熟白芝麻即可。调理功效苦瓜中富含维
养生保健指南 2019年6期2019-12-16
- 山楂小排
生抽，食用油，白芝麻，葱，姜。1.宝宝把猪肋排、葱和姜洗干凈备用。2.宝宝往锅里放肋排，加水，放入姜片、葱段和料酒，奶奶开火将肋排焯水，再捞出洗净沥干备用。3.奶奶往锅中放些油，放入葱和姜煸香，再放入备用的肋排，煎至两面微黄后盛出，葱和姜扔掉。4.宝宝将山楂洗净，并去籽备用。5.奶奶将锅预热，放入少许油和白糖，开小火炒至糖变成黄褐色后放入肋排，并翻炒均匀。6.宝宝往锅里加入水、生抽、蚝油、山楂，奶奶大火煮沸后转小火焖煮至汤汁浓稠，再加入几个备用的山楂翻炒一
动漫界·幼教365(大班) 2019年10期2019-10-28
- 白芝麻播前晒种的增产机理及注意事项
许巧白芝麻是河南省重要的经济作物和油料作物，尤其在周口市、南阳市、驻马店市每年都有大面积种植，其中以驻马店市种植白芝麻最具代表性。在驻马店市的九县一区，白芝麻种植面积占玉米、大豆、花生等秋作物播种面积总和的30%以上，个别乡镇几乎达到50%。但不少地方的农民因播种、管理等环节仍然按照传统的方法进行，所以产量和品质都没有明显提高。要想打破传统的管理方法，势必要从播种环节开始。在这一环节中，播前晒种是重要的一步。本文就白芝麻播前晒种的增产机理及如何操作进行略述
河南农业·综合版 2019年8期2019-09-10
- 驻马店市白芝麻产业发展的制约因素及对策
南省最大的外贸白芝麻集中产区，是国家和河南省重要的粮油生产基地，白芝麻产量占全国的1/12、全省的1/3，素有“芝麻王国”“中州油库”之称。驻马店市白芝麻常年种植面积在5.33万hm2左右，总产量在5000万kg左右，主要集中在平舆县、新蔡县、上蔡县、泌阳县，其中，平舆县白芝麻占全市白芝麻总面积的40%左右，是全国白芝麻生产第一大县，出口量居全国县级之首。从发展阶段来看，改革开放以后，驻马店市白芝麻在经历了20世纪80年代高产开发阶段和90年代高产优质发展
河南农业·综合版 2019年8期2019-09-10
- 浅析白芝麻中耕管理的优点
王园园白芝麻种植在驻马店市九县一区中占有举足轻重的地位。据不完全统计，在驻马店市九县一区，白芝麻种植面积占玉米、大豆、花生等秋作物播种面积总和的30%以上，个别乡镇几乎达到50%，平舆县、新蔡县、上蔡县的不少农户，前些年除了种植白芝麻几乎很少种植其他秋作物。由于播种面积大，再加上多年来驻马店市各区（县）青壮年劳动力外出务工，给白芝麻管理带来较大的难度。随着化学除草剂的广泛应用，虽然具有操作方便、省工省时等优点，但也存在诸多问题。如喷施芽前除草剂，如果错过了
河南农业·综合版 2019年9期2019-09-10
- 可乐排骨制作秘籍
许，老抽适量，白芝麻适量。1.将排骨放在清水中浸泡、洗净。2.将洗好的排骨放入锅中，加入清水没过排骨，开大火将排骨煮出血沫。3.撇去血沫后，拣出排骨备用。4.准备好葱、姜等调味料。在锅内倒入少许油，烧热后倒入葱段、姜片，炒香后倒入其他调味料，翻炒出香味。5.将所有调味料拣出，锅内留油备用。6.将排骨倒入锅中，煎至两面金黄，接着倒入老抽，翻炒均匀。7.倒入可樂（没过排骨），开大火烧开后，转小火炖煮约20分钟，临出锅撒入少许白芝麻装饰即可。
课外生活·趣知识 2019年8期2019-09-10
- 助力白芝麻绿色生产推动产业提质增效
高锋 郭效红白芝麻是平舆县油料生产的支柱产业，素有“中原百谷首、平舆芝麻王”之称。先后被国家批准为白芝麻原产地地标认证商品油料基地县，又被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县。主要种植区域在驻新路以北的乡镇，每年种植面积在35万亩以上，并逐年递增。一、农机农艺融合，芝麻种植的特点1、平舆县种植的主要品种舆芝8号、郑太芝1号、舆芝18、舆芝19、驻芝22号、郑芝13等优质白芝麻品种。2、芝麻种植前准备（1）地块选择：选择地势较高、排水方便、中等肥力以上地块种植
农民致富之友 2019年25期2019-09-03
- 白芝麻播前晒种的增产机理及注意事项
白芝麻是河南省重要的经济作物和油料作物，尤其在周口市、南阳市、驻马店市每年都有大面积种植，其中以驻马店市种植白芝麻最具代表性。在驻马店市的九县一区，白芝麻种植面积占玉米、大豆、花生等秋作物播种面积总和的30%以上，个别乡镇几乎达到50%。但不少地方的农民因播种、管理等环节仍然按照传统的方法进行，所以产量和品质都没有明显提高。要想打破传统的管理方法，势必要从播种环节开始。在这一环节中，播前晒种是重要的一步。本文就白芝麻播前晒种的增产机理及如何操作进行略述，以
河南农业 2019年8期2019-08-14
- 2017年度安徽省芝麻新品种鉴定及分析评价
试品系本试验分白芝麻一组、白芝麻二组和黑芝麻组三组，共29个品种（含对照品种），其中白芝麻一组有11个参试品种（含对照品种），其编号为1704001、1704002、1704003、1704004、1704005、1704006、1704007、1704008、1704009、1704010和CK1;白芝麻二組有10个参试品种（含对照品种），其编号为1704011、1704012、1704013、1704014、1704015、1704016、170401
现代农业科技 2019年6期2019-07-03
- 平舆县白芝麻病虫害发生的特点及防治技术要点
肖银霞摘 要：白芝麻在豫南驻马店、南阳及周口等地市，每年都有较大的播种面积，至今为止，仍是上述地市最主要的秋季收获的经济作物，尽管近年来播种面积，略有减少，但平舆县至今仍是全国最主要的白芝麻产地，最大的优质白芝麻出口基地，白芝麻在上述市县经济作物占比是举足轻重的地位。白芝麻最大的弱点就是自身抵御自然灾害的能力较差，在高温高湿的环境中，白芝麻容易感染青枯病、茎点枯病、叶斑病、疫病等多种病害，广大农民应当把白芝麻病虫害预防工作放到重要位置，作为为三农服务的农技
科学与财富 2019年2期2019-02-28
- 驻马店市白芝麻产业发展的制约因素及对策
南省最大的外贸白芝麻集中产区，是国家和河南省重要的粮油生产基地，白芝麻产量占全国的1/12、全省的1/3，素有“芝麻王国”“中州油库”之称。驻马店市白芝麻常年种植面积在5.33万hm2左右，总产量在5000万kg左右，主要集中在平舆县、新蔡县、上蔡县、泌阳县，其中，平舆县白芝麻占全市白芝麻总面积的40%左右，是全国白芝麻生产第一大县，出口量居全国县级之首。从发展阶段来看，改革开放以后，驻马店市白芝麻在经历了20世纪80年代高产开发阶段和90年代高产优质发展
河南农业 2019年8期2019-01-06
- 浅析白芝麻中耕管理的优点
推广站 王园园白芝麻种植在驻马店市九县一区中占有举足轻重的地位。据不完全统计，在驻马店市九县一区，白芝麻种植面积占玉米、大豆、花生等秋作物播种面积总和的30%以上，个别乡镇几乎达到50%，平舆县、新蔡县、上蔡县的不少农户，前些年除了种植白芝麻几乎很少种植其他秋作物。由于播种面积大，再加上多年来驻马店市各区（县）青壮年劳动力外出务工，给白芝麻管理带来较大的难度。随着化学除草剂的广泛应用，虽然具有操作方便、省工省时等优点，但也存在诸多问题。如喷施芽前除草剂，如
河南农业 2019年9期2019-01-05
- 教你制作辣椒油的小窍门
仁100 g、白芝麻50 g、黑芝麻50 g、食盐15 g、十三香或者五香粉10 g、鸡精 5 g。制作过程：将准备好的辣椒面倒入调制盆中（要买粗点的辣椒面，太细的容易烧焦）→加入盐，搅拌均匀→将核桃仁和炒（炸）香后的花生米碾碎（可去衣）备用→黑、白芝麻备用→将食用油（花生油最好）倒入锅里烧开，关火→将烧熟并凉至八九成的食油拨些在芝麻里（通过热油烧香芝麻）→再将熟油倒入辣椒面中，边倒边搅拌，使所有辣椒面均能通过热油烧香→将核桃、花生米碎倒入已拌油的辣椒面中
长江蔬菜 2018年19期2018-12-06
- 【面包圈】
绵白糖30克，白芝麻少许，黑芝麻少许，鸡蛋液少许。二、做法1、将烤熟的花生仁用擀面杖搟碎备用;2、鸡蛋快速打散后，倒入大点的容器中，倒入玉米油搅拌均匀，再加入猪油拌匀;3、加入绵白糖搅拌至融化，再筛入低筋面粉和苏打粉;4、用刮刀将其搅拌至无干粉，加入花生碎，用手揉匀;5、烤盘铺上油纸，再将酥油面团平均分成若干份，揉成圆形后放入烤箱;6、用手轻压成饼状，在表面刷上鸡蛋液，撒上白芝麻和黑芝麻;7、放入预热好的烤箱，中下层160°烘烤25-30分钟，烤好后晾凉食
新青年 2018年11期2018-11-26
- 如何种植优质高产的白芝麻
朱瑞霞摘 要 白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。是本地白芝麻的主要产区，本文主要总结了白芝麻高产栽培技术，包括选种、播种、施肥、田间管理、防治病虫、收获等方面内容，以期为大家提供参考。关键词 白芝麻；优质高产；栽培技术芝麻是平舆县重要经济作物，1987年平舆县被农业部确定为白芝麻种植适宜区域后，又先后被确定为国家和河南省芝麻外贸出口基地县、国家商品油料基地县、国家级白芝麻标准化种植示范县、白芝麻无公害生产基地县，“平舆白芝麻”2003年被国家质检总局认定为原产
农家致富顾问·下半月 2018年1期2018-10-21
- 红豆花形面包
210克蛋液、白芝麻少许制作步骤：1.将所有材料揉至光滑加黄油揉至扩展，低温发酵至两倍大。2.发酵好的面团轻压排气后分成8等份(49克/个)，揉圆醒发15分钟。3.将提前做好的红豆馅分成8等份，26克一个，揉圆待用。4.将醒发好的小面团擀成圆形，翻面后放入红豆馅，包好收口捏紧，之后再次擀成圆形小饼。5.在小饼表面用剪刀剪成1厘米长的口子，放入铺了油纸的烤盘中，发酵10分钟。发酵好了，表面刷蛋液。6.将擀面杖的一头沾水后再粘白芝麻，然后压到饼的中心。放入预热
饮食科学 2018年3期2018-06-01
- 平舆县：发挥职能优势，助推白芝麻产业发展
中原腹地，平舆白芝麻被列入国家原产地域保护产品，全县白芝麻种植面积稳定在50万亩左右，种植面积、总产、年出口量均居全国县级第一位。平舆白芝麻以个大籽饱、皮薄肉厚、色泽洁白、口味香醇等独特的优异品质而享誉国内外，平舆白芝麻含油率高，生产加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品，富含各种营养元素，维生素E、C，亚油酸等，被西方国家称为“营养女皇”，具有软化血管、降低血压、健发润肤的功效。如何提升平舆白芝麻品牌优势，加快白芝麻一二三产业融合发展？“结合平舆县白芝麻总
农村农业农民·B版 2018年2期2018-03-22
- 白芝麻中后期管理技术要点
广大农民在种植白芝麻时获得稳产高产，现将白芝麻生产中后期的管理技术要点介绍如下。1 不失时机地做好追肥工作由于白芝麻播种时，正是抢收抢种的三夏大忙季节，许多农民在播种时来不及施足底肥就播种了白芝麻，种植小麦时施入的养分已经被小麦吸收得所剩无几，如果不及时追施，很难满足白芝麻中后期生长的需要，所以农民群众要趁早追肥。由于白芝麻生长较快，最好的追肥方法就是采用叶面追肥的方法。在农技人员的指导下，在扬花期和断花以后分别喷施适量的尿素+磷酸二氢钾+植物生长调节剂。
乡村科技 2018年20期2018-02-10
- 平舆县:发挥职能优势，助推白芝麻产业发展
中原腹地，平舆白芝麻被列入国家原产地域保护产品，全县白芝麻种植面积稳定在50万亩左右，种植面积、总产、年出口量均居全国县级第一位。平舆白芝麻以个大籽饱、皮薄肉厚、色泽洁白、口味香醇等独特的优异品质而享誉国内外，平舆白芝麻含油率高，生产加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品，富含各种营养元素，维生素E、C，亚油酸等，被西方国家称为“营养女皇”，具有软化血管、降低血压、健发润肤的功效。如何提升平舆白芝麻品牌优势，加快白芝麻一二三产业融合发展？“结合平舆县白芝麻总
农村.农业.农民 2018年4期2018-01-23
- 做一盘超赞的辣子鸡其实很简单
，干辣椒适量，白芝麻适量。做 法1.姜、蒜切片，干辣椒剪成小段备用。2.仔鸡洗净沥干切小块，切鸡翅和鸡腿时，先用刀背把鸡骨敲松再切，切好后沥干备用。3.取炒锅下宽油，待油烧热后下鸡肉煸炒1分钟下姜片，再煸炒1分钟放蒜片。4.接着放2汤匙生抽继续煸炒3分钟再放老抽上色。5.炒匀后下花椒煸炒1分钟，接着下干辣椒段煸炒至干辣椒色泽红亮时，下白糖炒匀关火。6.用漏勺将辣子鸡捞出沥干后盛入盘中。7.最后撒上少许白芝麻即可。烹饪小贴士1.鸡骨用刀背敲松更入味。2.要选
医食参考 2017年11期2018-01-05
- 怎样养鱼减少死亡率
的动物性饲料和白芝麻等。动物性饲料如水蚤、蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫等。主要喂食的是蚯蚓和白芝麻。红、黑的蚯蚓都可喂。可以喂食生的白芝麻為主。白芝麻很容易买到。金鱼很爱吃，很容易消化，并不容易污染水质。不要喂买来的劣质金鱼饲料。因为这种饲料淀粉太多，营养差，不易消化，水质容易污染，金鱼吃了营养不良，金鱼生长就比较慢了，还容易得病。金鱼只要吃的是容易消化的食物是不会撑死的。 什么时候喂食，一般每天上午、下午各一次，不宜多喂，以吃尽为止。否则会污染水质的。2、光
中老年健康 2017年10期2017-12-19
- 小磨不知梦深处香名美誉贡王侯
老，补益作用比白芝麻要强一些，在寒冷的冬天，一碗热气腾腾的黑芝麻糊是很多人温暖的记忆。而芝麻油是用白芝麻榨出来的，香味比黑芝麻更浓郁一些，而且白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，其中亚油酸的含量高达43.7%，比菜油、花生油都高。除了吃，芝麻还能作为药材。医院烧伤科常用的湿润烧伤膏，其主要成分就是芝麻油。在芝麻的故乡印度，冷榨芝麻油是最受欢迎的按摩油之一。新鲜的芝麻花揉碎之后也可以治疗冻疮和刺瘊等皮肤病，小小芝麻还可以作为
食品与生活 2017年10期2017-12-05
- 共“芝麻小事” 做大芝麻产业
——2017年平舆县白芝麻产业大会隆重召开
017年平舆县白芝麻产业大会隆重召开□ 张文泽 本刊记者 王玉东金秋挚地秋果香，九月舆芝迎高朋。9月4日，2017年平舆白芝麻产业大会在县文化艺术中心隆重召开。本次大会由驻马店市人民政府、河南省农业科学院主办，平舆县人民政府、国家芝麻产业技术研发中心、驻马店市农业局、驻马店市农业科学院承办，大会的主题是“创新、融合、绿色、共赢”，旨在进一步提高白芝麻产业的创新能力和可持续发展能力，加强国内外芝麻产业生产、加工、贸易以及科研等领域的交流和合作，着力推进农业供
食品安全导刊 2017年26期2017-09-28
- 彩虹芝士炒饭
萝卜、鸡蛋、熟白芝麻、海苔碎、小葱、薄荷。制作过程1.胡萝卜、紫甘蓝、番茄、广式腊肠都切成小丁儿，焯过水的西兰花切细碎。2.用小火把打散的鸡蛋炒细碎。3.用小半碗水化开一小勺盐，平底锅烧热，倒入锅内。加入米饭翻炒均匀，并炒热炒松，倒入马苏里拉奶酪，翻炒拌匀，炒到奶酪拉丝，再依次倒入海苔碎、熟白芝麻、小葱，搅拌均匀。4.关火，用锅铲把米饭铺满整个锅底，并压紧实。依次一层层摆上切好的食材，呈半圆形。最后用薄荷点缀就大功告成啦！
启蒙（3-7岁） 2017年7期2017-02-26
- 厨房那些事儿：好吃的辣椒油
粒，桂皮1节，白芝麻1汤匙（15克），姜2片，盐1/2茶匙（约3克），糖1/3茶匙（约1克）1.干红辣椒剪成小圈备用。2.锅中倒入油，油冷着的时候，就放入大料、香叶、花椒、小茴香、桂皮、姜片，用中小火加热，慢慢炒出香味，当姜片炸至干瘪焦黄时，转小火，放入剪好的辣椒圈儿，继续炒1分钟，关火。3.在耐高温容器中放入辣椒面、盐、糖搅匀，再铺上一层白芝麻。4.将炒好的油滤掉里面所有香料，然后再次烧热（有白烟升起即可），离火，5秒钟后将油倒入辣椒面里，然后用筷子拌匀
食品与健康 2015年5期2015-09-10
- 韩式炒年糕
茶匙（5克），白芝麻适量，水200毫升做法1.年糕切成6厘米长的段，胡萝卜、洋葱洗净，去皮切成6厘米长，0.5厘米宽的丝，青椒洗净，去掉内部白色筋膜，切成6厘米长、0.5厘米宽的丝。2.辣椒酱、辣椒面、酱油、糖稀、白糖全部倒入容器中，用勺子顺着一个方向搅匀备用。3.煮一锅水，水开后将年糕条放入，煮大约2分钟后捞出，放入凉水中浸泡，等年糕冷却后捞出，沥干水分。4.炒锅中放入少许底油，油温五成热时，中小火，先把洋葱丝放入，略炒出洋葱的味道后，倒入胡萝卜丝，炒到
食品与健康 2015年3期2015-09-10
- 清爽拌三丝
半根，蒜2瓣，白芝麻少许调料：盐1/2茶匙（3克），生抽1茶匙（5毫升），香醋1汤匙（15 毫升），糖1茶匙（5克），辣椒油1茶匙（5 毫升）1.胡萝卜去皮，黄瓜洗净，分别切成4厘米长的细丝；豆腐皮从中间切一刀，再切成细丝，蒜切成蒜末，备用。2.锅中倒入一点点油，油温五成热时，放入胡萝卜丝，用中火炒至颜色变深后，加入1克盐，拌匀盛出。3.将切好的黄瓜丝、豆腐丝同炒好的胡萝卜丝一起放入容器中，加入盐（剩余的2克）、生抽、香醋、糖、辣椒油、蒜末，最后撒入白芝麻
食品与健康 2015年7期2015-07-14
- 富硒土壤种植白芝麻试验研究
验之一——富硒白芝麻种植试验，不同于一般芝麻增加硒肥供给试验(邢丹英，2003;邢丹英等，2005)，而是采用施石灰、增施有机肥及施草皮灰等常规手段，研究促进作物吸收Se元素的最佳方法及环境。1 地质地球化学背景丰城董家镇及临区富硒土壤分布面积43 km2，行政隶属丰城市和高安市，主要为丰城的董家镇、泉港镇和高安市的独城镇。地貌以河谷冲积平原和低丘为主。土壤类型为淹育型水稻土和红壤，成土母岩为二叠系乐平组，主要岩性为泥岩、石英砂岩、粉砂岩、炭质泥岩和煤。土
地质学刊 2015年2期2015-04-11
- 自制糖葫芦
0克，橄榄油、白芝麻、竹签、糖衣等各适量。做法：1.山楂洗净，控干水分后，去蒂去柄。2.将四五个山楂串成一串。注意别扎到手。3.在烤盘上刷上橄榄油，撒上熟的白芝麻。4.锅里放入水，烧开后，放入白糖，不停地用勺子搅动糖水。5.当糖水熬到颜色微微变黄，且黏稠到可以拉出丝，就熬好了。这时转小火，将一串山楂放到锅上，淋上糖浆。6.淋好糖浆的山楂串放到烤盘上，趁热裹上芝麻，再裹上糖衣，等它自然冷却变硬即可。宝贝可以做的步骤：endprint
为了孩子（3～7岁） 2015年2期2015-02-26
- “白芝麻”
怕。我急忙把“白芝麻”的事告诉了妈妈，妈妈安慰我说不要紧，我这才稍稍安心了一点。可是午饭时，“白芝麻”不但没有减少，反而越来越多，我难受得哭起来。妈妈觉得不太对劲儿，就急匆匆把我送到医院。医院排队挂号的人犹如一条巨龙，我们好不容易挨到了。一挂完号，妈妈就带我小跑着奔向二楼。一位经验很丰富的老中医说：“小朋友，你放心，没大问题，只是皮肤过敏，吃点儿药就没事了，只是你暂时不能吃海鲜喝饮料了。”听了医生爷爷的话，我点了点头。这下，我终于可以松一口气啦！（3123
小学生作文选刊·低年级版 2014年1期2014-02-10