登录/注册
安卓版下载
logo
  • 时政综合
  • 商业财经
  • 文学小说
  • 摄影数码
  • 学生必读
  • 家庭养生
  • 旅游美食
  • 人文科普
  • 文摘文萃
  • 艺术收藏
  • 农业乡村
  • 文化综合
  • 职场理财
  • 娱乐时尚
  • 学术
  • 军事
  • 汽车
  • 环时

2022年5期

刊物介绍

本刊以介绍粮油食品加工及其深加工技术为主要内容,着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果,竭诚为广告科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台,为各工业企业单位提供展示产品的窗口。

粮食与食品工业

上一期 下一期 浏览往期
粮油工程
  • 不同工艺制取核桃油的研究进展
  • 油茶饼粕中多肽的分离纯化及抗氧化研究
  • 加热处理对4种植物油的脂肪酸组成的影响
  • HACCP管理体系在小麦收储中的应用探讨
  • 建筑土建施工过程中的质量控制措施
  • 旋转臂在油脂油罐区管道工艺中的设计与应用
  • 建筑工程项目管理及施工质量控制有效策略的探讨
  • 粮食加工储备库海绵城市设计的探讨
食品科技
  • 杂粮面片的蒸煮特性与质构和色差间的相关性分析
  • 俄色果提取物和储藏条件对香蕉保鲜的影响研究
  • 藜麦皂苷的脱除方法及其对藜麦营养品质的影响研究进展
  • 小麦干燥技术及其对小麦品质的影响研究进展
  • 高粱乌米生物活性成分及其功能研究进展
  • 辽宁不同产区稻谷品质变化的研究
粮油装备与自动控制
  • 滤袋式脉冲除尘器的工艺优化及应用
仓储物流技术
  • 粮食仓储损耗原因分析及降耗减损的对策
标准与检测
  • 快速检测技术在储粮质量管控中的应用探讨
  • 自动脂肪抽提仪快速测定菜籽中的脂肪含量

关于参考网