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2016年5期

刊物介绍

本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

中国乳品工业

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  • 河北省奶业发展问题及对策
  • 乳制品中多种常用人工合成色素的同时测定
  • 基于密理博纯水机TS2柱清洗方法的研究
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