维生素Ｅ，能圆年轻梦吗？

张日鉴

外用维生素E能加快皮肤新陈代谢，促进血液循环，加快细胞修复和再生，同时还能产生抗自由基成分，增进皮肤的弹性。不管是眼外角出现的鱼尾纹，口周围出现的环口纹，鼻唇沟出现的表情线，还是眼下部凸出的眼袋等，都可利用外涂维生素E的方法来改善。

一些研究结果表明，维生素E中蕴含的生育酚分子可渗透入表皮，甚至可达皮下组织。若按正规应用，维生素E具有推迟和减轻皱纹的作用。临床实验证实，用维生素E对上述面部皱纹进行为期四周的治疗就能够使其明显减少。

那么，怎样外用维生素E呢？取一粒剪开的维生素E胶囊中的油，用手指在皱纹上按摩。如果每日使用2次，每次可使用50毫克；如每天只用一次，则应用100毫克。

口服维生素E胶囊对人体也有健美功效。作为抗氧化剂，它可保护必要的脂肪酸及细胞免受到破坏，还能扩张血管，从而防止皮肤出现皱纹以及老化现象，且有助于防止皮肤干燥、无光泽或脱发。

美国明尼苏达大学医学院的科学家曾做过一项试验：在长达7年的时间里他们观察了34000名没有任何心脏病症状的已经绝经的老年妇女，根据她们对日常饮食中摄入维生素E量的多少将她们分成五个小组，最多的一组每天从食物中摄入10个国际单位的维生素E，最少的一组每天摄入不足5个单位。结果表明，摄入维生素E的最多的一组比最少的一组患心脏病的危险性降低了62%。1997年4月英国科学家报道说，心脏病不好的人每天服用维生素E可以使心脏病发作的危险降低75%。……