嘉善县瓜菜产业现状与发展对策

施友根　孟兴中

摘要 系统全面地分析了嘉善县种植业结构调整以来，瓜菜产业的发展变化、存在的问题，并有针对性地提出了相应的发展对策。

关键词 瓜菜产业；现状；存在问题；发展对策；浙江嘉善

中图分类号 S642 文献标识码A文章编号1007-5739（2008）17-0110-01

嘉善地處江浙沪交界，常年气候温和、雨量充沛，发展经济作物具有得天独厚的优势。瓜与菜又是人口密集区域里需求膨大的生活消费（必需）品。自20世纪80年代初起步至今，瓜菜种植面积已经占据了大半的耕地面积。因此，对于产业的可持续发展，提高产品质量及安全性，政府和农技部门必须高度关注。

1历史与现状

20世纪80年代初，在县城关镇南缘的城南、宝林以及东方红等村，开始利用简易设施小规模栽培华东24西瓜、瓠瓜（地蒲）、番茄、茄子和黄金香瓜，成为种植业结构调整的领头羊。通过政府不断地引导与扶持，1992年在惠民镇小农场等地，开始大棚试种伊利莎白厚皮甜瓜，在取得初步成功并逐步完善的同时，通过示范与推广，带动了整个产业的发展。栽培设施逐步由露地向毛竹简单型4m拱棚升级，最后发展成6~8m钢管拱棚。种植面积从零星分散向规模发展。种植方式自传统连作向水旱轮作（间作套种）到常年旱作（部分）转变，充分发挥了设施栽培的反季节优势。1990年丁栅镇番茄“一亩一户一万元”，魏塘镇瓠瓜、甜瓜“万元千斤粮”等典型，为改变农业种植理念、促进生产快速发展，打下了坚实的基础。经过品种结构的选择优化、形成了以魏塘、惠民、大云、干窑、姚庄、丁栅和杨庙等7个镇为代表的农产品生产区域特色。……