得失寸心知
———且谈文本细读

■山东省青岛市崂山区教研室 特级教师 韩玉兰

得失寸心知
———且谈文本细读

■山东省青岛市崂山区教研室 特级教师 韩玉兰

善将文本作细读，

巧随传统炼煮书。

——编者画外音

文本细读已经成语文教学一道亮丽的风景线。由文本细读而产生的精彩教学风景比比皆是。其实，我觉得文本细读，与我国传统的“煮书”非常相似。

所谓“煮”书，具体说来，其实就是一种能反复诵读品味，直到把书读透的过程。《论语》里有句话：“学而不思则罔”，就是说读书时如果不深入思考，不“字求其训，句索其旨”，悟出其中道理的话，就懵懵懂懂，成了“好读书不求甚解”的先生。宋朝杨万里在《庸言》中也说：“学而不化，非学也。”说明读书不能浮光掠影，匆匆一瞥，一定要在“化”上下工夫，深入领会其含义，细致追究其底蕴，把书的内容掰开、揉碎、细嚼、慢咽、品味、吸收，化为自己的血肉才行。薄书能读厚，充分调动自己的想象力；厚书能读薄，着意培养自己的概括力。只有创造性地“煮书”，才能做到融会贯通，得心应手，左右逢缘。然而，这种能力不会在一朝一夕间形成，必须经历长期、反复的实践过程，正所谓：“不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。”在实践新课程落实新课标的过程中，如果我们从孩子入校门起，从学读第一篇课文开始，就教导他们在拿到一篇新课文时，先把课文读熟，然后边读边在书上做上记号，读一读，思一思，碰到不懂的地方问问别人；或者每天清晨起来，放声读上几遍，仔细品味一番，这样日久天长地引导孩子来运用“煮书”的方法读书学习——字求其训，句求其旨，诵读品味,我想孩子们不知不觉地就会深深领悟到煮书的乐趣，获得既能把书读厚又能把书读薄的方法和能力。

不过，所谓“煮书”，通常对中高年级而言，尤其适用于名家名篇。一年级的课文篇幅短小，通俗易懂，能不能“煮”呢？我尝试了一下，发现基于一年级学生的年龄特点和心理特点，好多课文也是大有嚼头的，也是可以“煮”一“煮”的。我们凭借教材上精心选编的课文，引导孩子细嚼慢咽、品味吸收，学生和老师都可以同时收获丰厚的成果。

下面，我就以苏教版一年级下册的《吃水不忘挖井人》为例，谈谈我是如何做的。

《吃水不忘挖井人》是一篇革命传统课文。课文讲述了伟大领袖毛泽东在江西领导革命时，帮助瑞金沙洲坝的乡亲百姓挖井解决吃水困难，解放后乡亲们立碑纪念毛泽东主席的故事。教学时，我把这篇短短的小文读了又读，我不断地想，文章在大人看来浅显易懂，但是，教材中出现的“毛泽东、革命、吃水困难、石碑以及吃水不忘挖井人、时刻想念毛主席”等词句，对于七八岁的孩子却是很生疏的。如果教师不做深入浅出的引导解读，学生在读书中很难披文入情，学生的读书理解可能就是半生不熟的夹生饭，更谈不上与文本的对话。如何让学生融入文本，入情入境地感同身受？我紧紧抓住一个“井”字做文章，尝试着把书煮一煮，层层深入，实现时空对接，让“井”泉喷涌，从而让学生不仅能读，而且能够读进去，读出味道。

一、理解文中之“井”，读中领悟恩情之切

第二自然段讲毛主席住在沙洲坝时，了解到乡亲们吃水很困难，带领战士和乡亲们挖了一口井。教材中只有两句话：“村子里没有井，吃水要到很远的地方去挑。毛主席就带领战士和乡亲们挖了一口井。”研读教材后发现这两句话留有很大的空白：很远的地方有多远？遇到了哪些困难？他们的心情怎样？书中没有具体描述，只有极其概括的一句话。我们知道一年级孩子对形象化语言感受敏感，有兴趣，而概括的语言不容易引起他们的自主感悟，因此补满空白，联想创造，是激活学生思维的关键，如此，学生才能情由景生，深切体验毛泽东为乡亲们“挖井”的恩情，以及乡亲们对毛主席的感激之情。由此，我设计了这样的教学片断：

我指名一生读课文第二自然段。

师：这段有几句话？齐读第一句话。

生：(略）

师：孩子们，要到很远的地方去挑水，乡亲们会受些什么苦啊？

生：冬天的时候，天气很冷，路很滑，他们会摔倒。

生：夏天的时候，他们到很远的地方去挑水，会流很多汗。

生：他们到很远的地方挑水，会累弯了腰，会磨破鞋子。

生：会耽误很多的功夫，耽误干活。

这样一来，学生充分想象，乡亲们挑水的生活图景浮现在他们的脑海里，激活了学生原有的生活积累和经验，他们一下子变得活跃起来，为指导朗读做了蓄积情感的准备。我随机引导：

师：是呀，孩子们，乡亲们就是这样，一天又一天，一年又一年，过着这种艰难的日子。我们来读一读第一句话，把刚才我们仿佛看到的挑水的情景读出来，好吗？

这时，学生有情有调地咿咿呀呀地读起来——

生：村子里没——有井，吃水要到很——远的地方去挑。(重读“没有”、“很远”）

学生一读再读，把语言变成画面，语言、语气、表情出了味儿——情动于心，情传于声。对于下一句，我利用孩子爱表演爱游戏的天性，创设情景，转换角色，让学生读中演，演中体会，边演边创，在编排的情节中，自然而然地引入了一段口语交际。

师：老百姓吃的苦，受的累，毛主席看在眼里，疼在心上，他就带领战士和乡亲们挖了一口井，当甘甜的井水从井底冒出来的时候，乡亲们会怎么样？当人们喝着这清凉甘甜的井水时，乡亲们的心情会怎么样？

生：乡亲们会欢呼起来。

生：乡亲们会很高兴。

生：乡亲们会感到很幸福。

师：假如你是沙洲坝的一个老奶奶，你会说什么？

生：毛主席哪，战士们哪，你们真好啊！(老奶奶的语气）

师：(评价）你就是沙洲坝的老奶奶呀。假如你是沙洲坝的一个青年哥哥，你会说什么？

生：你们为我们打井，我们永远感谢你们。(青壮年的口气）

……

师：是呀！这里的人们多么感激毛主席呀！他们多么高兴，多么幸福啊！咱们就带着这种感情去读。

(生读）

这样通过创设情境，转换角色，学生兴趣盎然，既演得出来，又读得进去，润物无声地浸润在军民相亲相爱的情感里。

二、理解革命之“井”，读中感悟恩

情之深

课文的第三段讲了解放后乡亲们立碑纪念毛主席的事。也是短短的一句话：“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席。”既是碑上的内容，也是用做题目的文眼，怎样理解？理解到什么程度？怎样让学生有意味地去读呢？也就是把它表面的意思和内含的意思读出来呢？仅仅停留在文本所描述的一处地方、一个事件上来理解教材行吗？经过反复思考，我认为，虽然我们不能生硬地向七、八岁的孩子讲什么革命优良传统，讲一些大道理，但完全可以通过深入浅出的恰当解读，春风化雨、润物无声地将革命的种子埋在孩子们纯洁而幼小的心灵中，这样，在他们今后的学习和成长中，遇到合适的土壤、阳光，这颗革命的种子便会适时地生根发芽。他们对毛主席及革命的意义不必了解得多么深，但是，应该让他们有一种感觉有一种情感蕴育心中。蕴情，动心，实现理解中读出味道、品味中深化认知教学目标。由此，在教学中，我又设计了第二个层次的“挖井”片断：

师：请同学们读第三自然段，看看解放以后乡亲们做了一件什么事？

生：他们在井旁立了一块石碑。

师：石碑是干什么用的？(出示书中的插图）

生：做纪念用的。

师：纪念谁呀？读读石碑上的字。

生：“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席”。(这一遍是依文而读）

师：“时刻”是什么意思？

生：每天，一天也不落下。

生：永远的意思。

生：就是一辈子。

师：对！每时每刻，每一年，每一月，每一天，都不要忘记。咱们再来读——吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席。(对“时刻想念”进行了理解。读得进了一层）

师：是呀，喝着甘甜的水的乡亲们永远地记住了——

生：吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席。(第三次读这句话，进一步激发情感）

师：毛主席是不是只帮助沙洲坝的人们挖井？还会做什么事？还帮助了哪里的人做好事？

这几个问题抛出后，学生纷纷举手，虽然只是只言片语，可是却把他们从电视上、从爸爸妈妈的讲述中以及书画中得到的积累给激发了出来。在学生断断续续的交流后，我进行了浅显的归纳提升——

师：是呀，孩子们，毛主席不仅帮着沙洲坝的乡亲们挖井，他还带领战士们为全国各地的乡亲们做了很多好事，最重要的是，他带着战士们打鬼子，消灭了敌人，解放了全中国。如果没有毛主席，我们可能吃不上饭，穿不上衣，住不上明亮的房子，上不了学，就会像三毛一样受冻挨饿，受欺负。你们知道吗？是毛主席帮助全中国的穷苦人民过上了好日子，得到了幸福啊，所以说，毛主席是全国人民的大救星。全国人民都会感激地说——

生：吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席。(第四次读这句话，理解更加深了）

这时，孩子们的小眼睛里发出了惊异的光彩，我觉得他们不仅能听懂，而且受到了深深的触动，毛主席的印象也会留存在他们小小的心田里啦。这样，这口“井”，它就不再局限于“沙洲坝”的井，它还是毛主席领导的革命之“井”；不只是沙洲坝的人民不会忘记，全国人民都不会忘记毛主席。

三、理解生活之“井”，读中感悟恩情之广

新课程强调对教材的使用和创新，进行个性化的解读。如何更好地“用教材”，青岛市张伟老师（全国著名特级教师）有许多典范课例。听张伟老师上课总有一种“山峰突起”的感觉，原因之一就在于他善于在文本意义之上拓展文本的现实意义，从而在教材和现实生活中搭建一架“为人的长远发展”的人文之梯。就本课而言，我们不能让这口“井”仅仅停留在沙洲坝，停留在毛主席对乡亲们的恩情之中，我们应该联系学生的现实生活，让学生从文本回归到生活中。于是，我又设计了这样一个问题加以拓展延伸。我问：孩子们，我们不应该忘记毛主席的大恩情，我们还不能忘记谁呀？生活中谁对你有过帮助？学生纷纷例举父母的关心，老师的教育，小伙伴的帮助，从生活的真实中再一次理解了“吃水”和“挖井人”的含义，理解了“吃水不忘挖井人”这句话的意思。

最后，教师总结：（指题目）毛主席不仅帮助乡亲们挖井，还领导人民找到了幸福，因此，我们世世代代都不能忘记他，要永远爱戴他。我们在今后的生活中也不能忘了给我们帮助的人，要永远记住这句话——吃水不忘挖井人。

如此，“挖井人”走出了文本，走到了现实生活中。在充分读书的基础丰富了学生的认识，陶冶了他们的情感，实现了语文人文性和工具性的统一。

四、我的进一步思考

课上到这里就结束了，但是，我们的思考不应该就此结束。为什么要细读文本？为什么要反复强调煮书？不仅名家名篇是这样“煮”成的，而且，多年的语文教学实践同样告诉我：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”学生语文素养的形成也是日积月累“煮”出来的。我们的课标中指出：人文性与工具性的统一是语文学科的基本特征。要让学生逐步掌握并用好这个工具，就少不了品词析句的理解感悟，也少不了读诵记背的练习，这个过程就是“煮”；要让学生受到人文性的熏陶和感染，学生就要披文入情，角色同化，感同身受。关于这一点，著名特级教师窦桂梅老师曾说过：感悟既是一种心理活动，又是一种感情经历，还是一种审美的体验。因此，一是要把人家的情感变成自己的情感。例如这篇课文中老乡们对毛主席的感恩之情，如果没有学生的想象，没有学生设身处地的体验，没有教师引领下的激情点燃?，学生又怎能感受军民间血浓于水的深情？二是要不断尝试着把别人的文章当注解，把自己的人生当正文。每一篇文章都有值得我们和学生共同去感悟的地方，而每一个人的所得是不尽相同的。我们要引导学生在学习、感悟他人的美妙篇章时，不忘时时联系自己，感悟自己，感悟人生，“把别人的文章当注解，把自己的人生当正文”！这都需要“煮”，不去煮一煮，人文的光辉何以会照亮学生的心田？

基于以上反思，我认为，我们在阅读实践中要不断地实践这种“煮书”的方式，把学习语文“语文化”，在“化”上下工夫，深入领会其含义，细致追究其底蕴，把书的内容掰开、揉碎、细嚼、慢咽、品味、吸收，化为自己营养。这样，既能充分调动自己的想象力把薄书读厚，又有效培养了学生的概括归纳能力，把厚书读薄，长此以往，语文的教育教学就会如昆明的气候——四季如春。

特约编辑 刘中林

责任编辑 廖 林