敬亭山茶场茶园标准化建设实践与探索

2011-03-22 02:56:53汪益清
茶业通报 2011年4期
关键词:标准化生产

汪益清

(敬亭山茶场,安徽宣城242074)

敬亭山茶场茶园标准化建设实践与探索

汪益清

(敬亭山茶场,安徽宣城242074)

敬亭山茶场为省属农垦企业,地处宣城市宣州区境内,全场现有茶园面积1077hm2,其中无性系良种茶园面积217.7hm2。多年来,敬亭山茶场始终将茶叶作为强场富民的支柱产业来抓,按照生产规范化、加工标准化、质量可追溯的要求,大力开展茶园标准化建设,主打无公害牌、绿色牌、有机牌,不断夯实茶叶产业基础,发展壮大茶叶产业规模,取得了明显成效。2010年全场茶叶产量3704t,实现产值3525万元,其中敬亭绿雪系列名优茶产量近70t,产值达1119万元。正采大宗茶茶园单产干茶达360kg/667m2,正采良种茶园名优茶产量达80kg/667m2,茶园平均效益1247元/667m2,其中良种茶园平均效益3928元/667m2。茶场控股的“安徽敬亭绿雪茶业有限公司”成立于2005年,是安徽省首家引进清洁化生产的茶叶企业,公司拥有两条名优茶生产线,2006年通过食品市场准入QS认证,2009年公司加工生产的“敬亭绿雪”牌茶叶实现了产品质量可追溯。敬亭山茶场2010年被农业部确立为全国农垦唯一一家全国标准茶园创建实施单位。

1 主要做法

近年来,茶场为确保茶产业的稳步发展,不断挖掘生产潜力,以茶叶生产高产优质高效为原则,大力改进农艺管理措施,在茶园生态环境建设、茶园测土配方施肥、茶园植保生态防控、茶园改植改造以及产品质量追溯等方面进行了大胆实践与探索。

茶场致力于改善茶园生态环境建设,努力将茶园建成路相通、树成行、茶中有林、林中有茶的标准生态茶园。……

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