多一份优 添一分绿——逐步发展中的朔州乳业

□ 记者 冯天娥

朔州是乳业大市，如何从乳业大市转变为乳业强市，是摆在朔州市面前的一道难题。

拥有5家大型乳制品生产企业，占全省乳制品生产企业的42%；全省最大的本土乳制品生产企业；伊利、蒙牛等乳业巨头纷纷落户……

水草丰茂，牛羊成群，独特的地域风貌培育出独有的边塞风情，这就是塞外明珠——朔州，山西最大的乳业生产基地。在经历了2008年的乳业大震荡后，在当今乳业发展举步维艰的情况下，朔州乳业以危机为契机，紧抓乳品安全，丝毫不敢懈怠，开辟了一条以“白色产业”为本，发展绿色循环经济的新路子。

得天独厚的“40度黄金纬线”

地理学上有这样一个概念“北纬400线”，它是传统的农耕社会与游牧民族的分界线，也是农业与畜牧业的过渡地带。而北纬390～450更是国际公认的黄金奶源带。朔州正位于这条黄金奶源带上。朔州的山阴县是乳业大县，该县地势平坦，人口稀少，有耕地6万多公顷，农作物以玉米为主（动物的主要饲料之一），另有可利用草地4万多公顷，桑干河在其东南部缓缓流淌，为畜牧业的发展提供了得天独厚的地理优势。

为了扩大耕地面积和林草种植面积，推动当地畜牧业的发展，西盐池生态园在山阴建立。该生态园位于县城东南部，毗邻大运高速，占地1580公顷，其中可耕地270多公顷，林地7万公顷，荒地172公顷，盐碱地1130公顷，贫瘠而广袤，如何“变废为宝”是西盐池生态园发展的关键一环。2004年开始，山西省国土资源厅陆续投入6000多万元对该园区盐碱地进行改良，目前已成功改良。