企 业

蒙牛集团再次入围全球乳业20强榜单

近日，荷兰合作银行发布了2011年度“全球乳业20强”榜单，其中，蒙牛集团以45亿美元的销售额排名第18位。这是蒙牛集团自2009年以来连续三年获此殊荣。中国乳业仅有蒙牛、伊利两家进入榜单。

这次评选受欧洲乳品公司合并的影响，蒙牛集团相比去年排名下降了2位。据悉，欧洲诺德胡马纳由诺德乳业和胡马纳乳业公司合并而成，今年跃居第13位；索迪雅和爱特蒙也于2010年完成合并，这次跃升到第14位。正是由于这些公司合并的影响，致使蒙牛、伊利排名分别下降2位。

上海牛奶集团加强防疫全面部署防控措施

10月28日，上海牛奶集团召开防疫工作会议。会议对今年以来集团的防疫工作进行了总结和分析。

去年年末和今年年初，公司积极贯彻落实“做好自我封锁、自我隔离、严防死守”的防疫要求，各项防控措施有效落实，确保了公司牧场的一方平安。会上还就近期防疫管理上存在的薄弱环节和今后的防疫工作进行了具体部署。

上海牛奶集团提出了防疫要求，对公司的防控工作提出了四点防疫建议：一要思想上高度重视，充分认识重要性、必要性、紧迫性；二要进一步“加大监测力度、提高预警能力”；三要落实防疫要求和各项措施，且要做“细”、做“实”；四要力争完成“确保不发生重大动物疫情”的防疫目标。

会上，技术中心、4个奶牛事业部等5个单位就防疫工作进行了交流发言。来自产业部、各奶牛部、各奶牛场及技术中心、生奶管理办、金博畜牧科技等单位的40多人参加了会议。

华英公司顺利通过韩国针对性检查

根据国家认证认可监督管理委员会的统一安排，由韩国农林水产检疫检查本部负责进出口肉类监督的林锺律先生、首尔检疫检查所负责进出口肉类检验检疫工作的丁永二先生组成的检查组，于近日对华英已获得韩国注册的热加工禽肉厂和原料屠宰厂进行了针对性重点检查。两位检查官首先听取了华英对公司概况、被检查工厂基本情况的汇报，接着进行现场检查和文件审查，重点检查了公司养殖、屠宰、加工全过程的药残控制情况。他们通过现场查看、交流询问的方式对华英热加工禽肉厂、原料屠宰厂的生产现场、设备设施、SSOP卫生管理、HACCP计划中CCP点监控情况以及实验室的检验检测能力进行了较为全面的了解。通过一天紧张的检查，韩国检查官一致认为：此次检查比来之前想象的要好得多，虽然部分设备设施较旧，但是清洁卫生是相当不错的，官方监管也很到位，比较满意。从养殖场到生产加工的管理是相当到位的，每天的原料肉都是从一个农场进来，并且每次都做了详细的检查，希望华英以后能用最新的设施设备生产出更好的产品并销往韩国。