茶中极品洋顶岽—记漳州御品茶业有限公司

2012-06-08 10:19:58田晓东
科技创新与品牌 2012年9期
关键词:消费者

本刊记者/田晓东

国内首家CSA茶园—洋顶岽茶园

国内首家CSA茶园

漳州御品茶业有限公司(以下简称“御品茶业”)成立于2001年。御品茶业建在福建省漳州市南靖地区的高溪村洋顶岽,该公司的茶园总面积达2000余亩,是当地海拔最高的绿色有机生态茶园,更是当地最大的公司化经营的生态茶园。

这片茶园是中国的第一家CSA茶园,CSA 是社区支持农业的英文简写,它是指消除食品不安全问题的一种新型的农产品产销形式。这种产销形式。本质就是在农场与社区居民二者之间,建立起一种直接的联系。农场方面会确保以有机的方式种植,之后再寻找到愿意预定他们农产品的社区成员,随后再直接把真正有机的农产品送到这些社区成员手里,这样就省略了很多中间环节。这种CSA经营模式,于1960年诞生于日本和瑞典,1986年被引入美国。如今在美国已经有数千家农场采取了这种科学的经营模式。CSA 模式近年来被引入到中国后,迅速受到都市人群、农民、农业专家以及媒体的广泛关注,越来越多的中国消费者也加入到了CSA中来。

现在这种CSA生态农业模式正在中国各地开始涌现。就在越来越多的菜农与无数的都市消费者紧密联手实践CSA的时候,御品茶业高调宣布:中国第一家 CSA 茶园,在福建南靖正式诞生。此前,CSA这种农产品的产销模式,在中国的推广中一直是局限在蔬菜领域,御品茶业此举标志着中国有了自己的首家CSA茶园。

记者为此曾深入该茶园做过实地……

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