芦荟凝胶脱芦荟苷新工艺的探索

■云南万绿生物股份有限公司 罗秉俊 代进波

芦荟为百合科、芦荟属的常绿草本植物，原产于地中海沿岸和非洲、美洲热带地区，在我国云南亦有分布，马达加斯加一带是自然芦荟的宝库。芦荟是一种古老的，传统的常用中药，从传统医学到现代医学芦荟的药用价值都给予肯定，在我国已早有记载，并已载入我国药典，其入药部位系采用叶汁浓缩干燥品，在质量控制标准中，有效成分为芦荟苷。其性味苦寒，归肝、胃、大肠经，主治清肝热，通便，用于便秘，小儿疳积，惊风，外治湿癣，用量为2～5克，外用适量，研末熬患处。近年来也研制投产了芦荟化妆品，芦荟食品，保健食品等。但在我国医药界对芦荟的研究与认可与国外对芦荟的化学，药理，临床的广泛而深入的研究，在日常生活中，化妆品、食品、保健品等广泛应用相比较，我国对芦荟的研究与应用及产业化发展虽不及发达国家，但近年来有了长足进步，在芦荟食品、保健品研究方面，进行了比较广泛而深入的研究。随着芦荟食品、芦荟保健品的进一步开发，人们对芦荟制品使用的安全性提出了更高的要求，尤其是芦荟苷含量，根据其不同的使用领域，提出了不同的要求，下面主要对脱芦荟凝胶中芦荟苷工艺进行研究。

芦荟苷

新鲜芦荟叶片中含有大量芦荟苷，主要存在于紧贴表皮内侧薄层维管束的苦液中。芦荟苷含量既与芦荟品种有关，亦与生长期有关含量开花前最高，盛花期最低。但当芦荟受到氧化，芦荟苷会转变为芦荟大黄素．不但苦且有致泻作用，芦荟苷在人体肠管内会分解出芦荟大黄素，具有润腑通便作用。……