某护理医院老年患者营养状况调查分析

张辉映 程鎏 朱雅萍

（上海市静安区南京西路街道社区卫生服务中心 上海 200041）

中国逐步步入老龄化社会，上海市市民政局数据显示，截至2009 年底，60 岁以上老人占户籍人口的22.5%，养老问题已经成为社会关注的重点。老年人随着年龄的增长，人体器官功能的退化，各种急慢性疾病的影响，老年人的营养不良问题日益突出。简易营养评价法(mininutritional assessment, MNA)是 1996 年 Guigoz 等[1]首次提出的老年人营养评价方法，并在国外得到了广泛应用。本文将利用MNA 营养评价法评估老年护理病房住院老年人的营养不良状况，并分析其影响因素。

1 对象与方法

1.1 对象

对2011 年1 月至2 月，在上海市某老年护理医院的住院患者进行横断面调查，共55 例，其中男18 例（32.7%），女37 例（67.3%）；年龄(84.15±7.8)岁，其中年龄＜ 80 岁 14 人，占 25.5%，≥ 80 岁 41 人，占74.5%；文化程度大专及以上6 人，占10.9%，高中及以下49 人，占89.1%；对55 例患者入院时罹患疾病数进行统计，只患一种疾病者仅12 人（21.8%），罹患2种及以上疾病有43 人，占78.2%。

1.2 方法

1.2.1 一般情况调查

自行编制一般情况调查表，内容包含：一般情况（病例号、床号、性别、出生年月、入院时间）、文化程度、入院诊断、目前诊断等基本资料。由经过统一培训的工作人员，对住院患者进行调查。

1.2.2 MNA 测量

简易营养评价法(MNA)：MNA 在上个世纪90 年代初期由Guigoz 等提出，旨在完善老年人营养评价方法，涉及的指标多达18 项，内容涵盖生活方式，医疗，活动能力，自我与他人评估等。各项评分相加即得MNA 总分。评分标准：MNA ≥24 为营养良好，17 ≤MNA ＜24 为潜在营养不良，MNA ＜17 为营养不良。将营养状况分为营养正常（包括营养良好和潜在营养不良）和营养不良两类进行影响因素的分析。……