百岁老人唐永付:能挖田埂打高粱 一顿能吃一碗肉

2014-06-18 16:29何君林李代良
饮食科学 2014年5期
关键词:高粱田埂劳动

何君林+李代良

一位年过百岁的老人能够下地挖田埂,能够扛起连枷打高粱,一顿能吃一碗肉,要不是听老人亲口说出,笔者是一定不信的。前不久,笔者与两名镇村干部,在重庆市潼南县米心镇禅鹤村拜访了这样一位精神矍铄的老人——1913年10月出生的百岁寿星唐永付。

能挖田埂打高粱

笔者见到这位老人时,他正躺在床上养伤。听到客人登门拜访,老人精神为之一振,赶紧穿上衣服,来到堂屋坐下,兴致勃勃地与笔者摆起了龙门阵。

老人眼不花,耳不聋,记忆很好,口齿也很清楚。他深谙农事,犁牛耙地样样都会,是一把耕田种地的好手。由于儿子患有支气管炎,下地劳动感觉很累,家里的农活几乎全都落在他肩上。

他说自己是个“活路棒棒”,一辈子都在忙。“今年三月,我还扛起锄头,帮着家里挖了一根田埂来种苞谷呢。我儿子儿媳都说我年龄大了,不要下地劳动,应该在家里休息,可我总觉得身体还可以,做点手头活没有问题。今年七月初八这天,我还扛起连枷,帮着家里打了100多斤高粱哩。也就是这天,我在打高粱的时候右臂筋骨闪了一下,至今还在养伤呢!你说我倒霉不倒霉!”

“要不是我这手臂还有点儿疼,恐怕今天我就下地扯草去了。”唐永付说:“坐在家里耍不惯。”他一生都在坚持劳动。“农村的人,不做活能行吗?再说劳动能锻炼身体嘛。”他说。

一顿能吃一碗肉

唐永付一共生育了5个孩子,前面4个都是女儿,唯有后面这个是儿子,他们都是地地道道的农民。老伴1960年就去世了,他一直跟着儿子唐吉成过日子。

他与世无争,脾气很好,从未跟人红过脸,因此大家都很尊敬他。问起长寿之道,老人这样解释说:“有句俗话叫做‘人不着急不得死,这说明很多人是‘急死的啊。要想多活几天,就得想开点,就得‘不着急。‘不着急就是心态要平和,遇到事情莫‘钻牛角尖,莫要怄气去伤自己的身体。”

“我父亲最讨厌的是吃稀饭,他说‘稀饭吃了不禁饿,干起活来没得力,只有干饭才铁实,因此我们家里三顿吃的都是干饭。”唐永付61岁的儿子唐吉成说。“当然,父亲也喜欢吃肉,前些年喜欢吃炖肉,现在牙齿不行了,他就爱吃肉丸子。一顿要吃一碗肉。他也喜欢吃零食,比如葡萄、牛奶呀,只要不硌牙,他都爱吃。所以,我们准备了很多零食放在他的床前,以便他想吃就吃。”

唐永付一生没有生过大病,只是去年夏天患过一次大便不通的小病,结果吃了几天药就痊愈了。

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