从市场营销角度探讨蛋鸡新品经营模式的选择

邱晓莉

摘 要：本文从市场营销的角度出发，分析科研机构如何选择项目现有资源下最合适的经营模式，利用既有的资源及优势打破市场壁垒，使优质蛋鸡新品进入消费者的眼球。以此来帮助实现科研单位的蛋鸡新品占领市场，赢得消费者的认可。

关键词：蛋鸡新品；经营模式；市场营销

中图分类号：F323.7 文献标志码：A 文章编号：1008-2697（2014）04-0033-04

一、研究背景

经营模式的作用是在原有的或新环境条件下，发现新的细分市场机会和瞄准组织结构及生产服务流程中存在的低效部位，吸收和整合企业可以使用的内外部资源，并通过各种创新加以挖掘和利用，从而为投资者和包括客户、合作伙伴在内的利益相关者创造更多的价值。如何选择经营模式对于蛋鸡养殖业来说是一个至关重要的问题，在当今激烈的市场竞争中，选着好适合的经营模式，是市场营销成功的关键。

近二十年来，我国消费者对副食品的消费从追求数量逐渐转为追求质量，鸡蛋就是这些众多副食品中的一员。鸡蛋富含人类生存所需的多种营养成分，其消费需求也逐渐走向品牌化。但是，副食品行业激烈的市场竞争，既有鸡蛋销售链条的存在，也有消费者的低认知，为蛋鸡新品的进入设置了强大的壁垒。本文主要针对我国优质蛋鸡生产和消费市场的变化，从市场营销的角度出发，分析现有资源下最合适的经营模式，以此来帮助科研单位的技术创新优势和企业的产业化优势充分结合，使科技成果输出能力和转换效率得到不断提高。……