日粮中添加海南霉素对肉牛血液指标和生产性能的影响

王志博，周博文，赵福忠，曲永利，苗树君

（1.黑龙江八一农垦大学动物科学技术学院，大庆 163319；2.黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所）

1968年，Pressman 第一次提出含羧基的聚醚类离子载体，其定义符合传统上抗生素的特点[1]。由于聚醚类离子载体抗生素具有高效、广谱、低残留以及耐药性产生较慢等特点，在美国、日本等40 多个国家被广泛使用。自20 世纪70年代中期开始，离子载体就已经广泛地用于调控反刍动物的瘤胃发酵，其也能够减少反刍动物粪氮和尿氮的排出，增加氮的利用效率[2-3]。海南霉素是我国独有的聚醚类动物专用抗生素，其由中国科学院上海药物研究所研制，并于1993年1月取得国家新兽药证书，现己经用于鸡球虫病的治疗。近些年体内和体外的研究表明，海南霉素能够降低瘤胃乙酸摩尔比，增加丙酸摩尔比，并可以降低瘤胃氨态氮浓度，提高沉积氮量，增加氮表观消化率[4-7]。沙玉圣[8]研究表明，日粮中添加海南霉素的山羊的体重比对照组增加48.59%。孙世民[9]研究发现，饲喂绵羊海南霉素能够提高绵羊的日增重。朱文渊等[10]也发现海南霉素可提高绵羊的平均体增重。此外，海南霉素还能够对山羊血浆胰岛素、胰高血糖素浓度以及胰岛素与胰高血糖素之比造成影响[8]。目前，添加海南霉素对羊的瘤胃发酵、生产性能以及血液指标的研究报道较多，但海南霉素对肉牛生产性能和血液指标的影响的研究较少[11]。因此，研究在肉牛日粮中添加海南霉素，研究其对肉牛生产性能和血液指标的影响，可为海南霉素在肉牛生产上的应用提供理论依据。……