信仰

2014-11-17 14:16◎刘
小说林 2014年2期
关键词:阿迪羊汤大锅

◎刘 峰

累了一天的太阳开始慢悠悠地往深山里爬去,暮色笼罩了大地。阿迪的婆婆像累了一天的太阳一样慢悠悠地劈柴、生火、择菜、洗菜,忙碌起来了。可又不时地迈着蹒跚的步子,佝偻着腰,朝门外的大路上张望一会儿,接着便又回到灶膛前,裹了裹身上满是补丁的棉袄,无奈地唠叨着往灶膛里添了点儿柴火,便听到“噼啪”的声响,火光一下子映照了阿迪婆婆满是皱纹的脸。

阿迪经营的这家羊汤馆,在这一方也算是特色。因为北方的天气寒冷,而羊肉补中益气、暖中养胃,再加上阿迪婆家世代都是卖羊肉汤的,煮出来的羊肉筋烂,鲜嫩;汤是地地道道的羊头在冷水锅里,大火烧开,小火慢炖一天一夜,汤里加些性凉的中药,正好克住羊肉的“火气”,喷香、暖胃而不上火。所以每天来喝羊汤的络绎不绝。

大锅的羊汤滚开滚开的时候,阿迪才背着最后一缕暮色回来。一进门就嚷开了:“几点了还不开外面的招牌灯?啊!越老越糊涂了你!”阿迪婆婆努了努嘴想说什么,可看到阿迪的眼睛时,便不敢再言语了。摸索着把手移到招牌灯的开关上,“啪”的一声,外面立着的灯箱亮起来了。阿迪婆婆探出身子往门外看,“阿迪大锅羊汤”六个猩红的大字在空寂的夜晚分外明亮。

阿迪婆婆一愣神的时候,从门外走进来几个人,接着便嚷开了:“阿迪,来二斤羊肉、炒个豆腐、烧个菠菜、烫二斤‘高粱白’。”阿迪应道:“您几位看地儿坐,马上上菜。”阿迪熟练地拿起炒锅,放油、点火,接着听到“噼啪”的炒锅声,炒锅里冒出的火苗映红了阿迪浓妆艳抹的脸。不大工夫,菜便上齐了,几位便吆五喝六的开始吃上了。

忽然,有人喊道:“酒呢,菜都上半天了,酒还没烫好吗?”

“哦!不好意思!马上。”阿迪应道,“你在那儿干什么呢?啊!酒怎么还没给人家上呢?”说着阿迪奔过去,并冲她婆婆嚷开了。

“酒还没,还没,还没烫热呢!”阿迪婆婆看着阿迪的眼睛,很害怕地说道,“下午,只顾干别的活了,忘了修温酒壶。”说完像个做错事的孩子一样,拿起了老式的温酒器放到了火炉上。

“你说你能干什么呀?啊!忘了,怎么没忘吃饭,没忘睡觉?真是废物一个。”阿迪瞪着眼睛对她婆婆大吼道,“我真是命苦呀,来到你家,一家不争气的玩意儿,要不是挂念我的两个孩子小,我早就找个别的好男人嫁了,在你家吃苦受累,伺候你们一家老小。”说完瞪了一眼婆婆,又恶狠狠地说道:“在家把客人招待好了,我去买几个烧饼去。”

说完转身走了。

阿迪婆婆看着阿迪转身离去的背影,心里嘀咕着,这像是做生意的吗?顿时老泪纵横。

阿迪婆婆知道,儿子不回来,自己做的再多,那也是应该的。就像阿迪每天念叨的“××教”一样:××教可以医治任何疾病,使容颜年轻,还可梦想成真。为这阿迪是入迷了,每天早出晚归的信教,当成了自己的信仰。本来羊汤馆的生意就够忙了,可她每天都不在家,早晨走,晚上客人来的时候有时还没回来,所以过多的活计都落在她婆婆一人身上了。阿迪婆婆想着想着就泣不成声了。

“大妈,再给来壶酒。”

“唉!来了。”阿迪婆婆擦了擦满眼的泪水,拿着酒便过去了。

“唉!大妈,你儿媳妇怎么对你跟个外人一样呢。”阿迪婆婆转身离去的时候有人问,“你说我们几个从早晨六点多的时候,就见你在忙,中午下班路过这里还是看到你在忙,下午下班路过更是见你把火生得‘呼呼’旺。倒是阿迪,很少见她人。”“嗨!听说阿迪最近信‘××教’信迷了,每天东奔西跑的,放着这么好的生意不好好做。古话说得好呀:‘堂上二老是活佛,何用灵山朝世尊’。在家把老人孝敬好,把生意做好。不比什么都好呀!”

几个人附和道:“我们这些街坊邻居看不惯,只指望着她能对您老人家好。”“哎!大妈,您老的信仰是什么呀?”一个喝得有些醉意的人问道。

“我只希望在监狱的儿子早点儿回来!”

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