日粮添加丁酸钠对低初生重新生仔猪生长性能及肠道发育的影响

■马红艳 姚 毅 杨跃奎 吕学斌 曹山川 刘静波

（1.运城农业职业技术学院，山西运城 044000；2.四川省畜牧科学研究院，四川成都 610000；3.西南科技大学生命科学与工程学院，四川绵阳 621010）

实际生产中，低初生重（LBW）仔猪断奶成活率不足50%，不仅降低了母猪年提供的断奶仔猪数，而且直接影响后期的生长性能[1]。仔猪低初生重源于宫内生长发育期胎盘养分供应不足，是导致新生仔猪能量负平衡及高死亡率的关键原因。因此，保证新生期充足的养分供应是保证LBW仔猪成活率的关键[2]。肠道是营养物质消化和吸收的首要途径，对新生仔猪的新陈代谢至关重要，能否通过改善LBW仔猪的肠道发育进而改善生长性能及成活率尚不清楚。丁酸钠可通过改善肠上皮细胞的能量代谢状态促进肠道发育及提高生长性能[3]，但是能否改善LBW仔猪肠道发育及生长性能有待证实。因此，本研究的目的是考察饲粮添加丁酸钠对LBW仔猪生长性能及肠道发育的影响，为实际生产中LBW仔猪的营养方案提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

丁酸钠（购自Sigma-Aldrich公司），线性分子式CH3CH2CH2COONa，纯度≥98.5%(Sigma-Aldrich)。

1.2 试验动物及基础日粮

试验动物选用“杜长大”（DLY）三元杂交猪，仔猪代乳料配方参考Han等[4]研究进行设计，基础日粮组成及营养水平见表1。

表1 基础日粮组成及营养成分(风干基础)

1.3 试验设计及动物分组

从16头母猪分娩的仔猪中选择16头NBW和16头LBW的新生DLY仔猪，保证每头母猪提供1头NBW仔猪和1头LBW仔猪，LBW定义为初生体重低于NBW仔猪66%的仔猪。仔猪出生后1～7 d自由吸乳，并通过人工辅助保证幼弱仔猪正常吸乳。……