济南果品研究院获批国家级果蔬贮藏加工技术国际联合研究中心

日前，《科技部关于认定微纳米材料与技术国际联合研究中心等15家单位为2014年度国家级国际联合研究中心的通知》发布，济南果品研究院申报的果蔬贮藏加工技术国际联合研究中心成功入选，这是全国供销合作总社获批的第一个国家级国际科技合作基地。

国家国际科技合作基地的形式包括国际创新园、国际联合研究中心、国际技术转移中心和示范型国际科技合作基地四种类型，科技部鼓励支持符合条件的高新技术企业、科研院所、高等院校、国家级技术转移示范机构和高新技术产业园区申报。国家科技部以国际科技合作基地为抓手，以全球视野谋划和推动创新，有效对接和利用全球科技创新资源，加强科技开放合作，充分发挥国际科技合作基地的引领和示范作用，推动高新技术企业、科研机构、技术转移机构和高新技术产业园区的国际化进程。

济南果品研究院一向重视国际科技合作工作，自20世纪90年代开始，与德国技术合作公司（GTZ）、国际果汁工业保护学会（SGF）、德国霍因海姆大学、国际果汁学校、日本电装公司、意大利FCE等开展了多渠道的国际科技合作项目。与德国技术合作公司合作，依托中德政府合作项目，建成了“中国果蔬贮藏加工技术研究中心”，建设了国际先进的果蔬贮藏加工中试设施，与国际果汁工业保护协会、德国霍因海姆大学等国际机构合作在中国浓缩果汁企业建设自控体系，引领了我国果蔬贮藏加工技术的发展。随着济南市章丘科技产业园区的新建，引进了国际上先进的冷链物流设施，与德国法布劳格物流有限公司、德国拜耳、美国尤索公司、美国英格索兰、日本电装、澳快冷、FCE等十几家国际大型企业机构建立了合作伙伴关系，开展冷链物流园区规划、果蔬鲜切保藏技术、快速移动预冷技术等先进技术和设备的研发合作。

国家级果蔬贮藏加工技术国际联合研究中心，将在精深加工技术、果蔬采后现代流通技术和贮藏保鲜、果蔬质量安全控制与标准化技术等领域开展深层次对外合作。通过发展“项目—人才—基地”相结合的国家科技合作模式，与国外一流大学、科研机构开展多领域、跨学科的共同研发，吸引国外先进机构来华搭建创新合作平台和设立研发机构，通过产学研结合，研发一批针对中国国情、能够落地转化的技术成果，并加快推动创新人才团队建设，建立灵活的访问交流及培训机制，引领我国果蔬贮藏加工技术和人才团队实现新跨越。