敦化市大豆产业发展情况及合理化建议

杨勇　李玉杰　谭英

摘要：敦化市位于吉林省东部，地处长吉图开发开放先导区的中心节点，幅员面积11957平方公里，是吉林省区域面积最大的县级市，全市目前拥有耕地面积16.9万公顷，粮豆年产量在60万吨以上，是国家500个商品粮基地县之一，也是全国优质小粒黄豆的主要出口基地。敦化市种植大豆历史悠久，多年来，商品大豆无论在数量上还是质量上均居全省首位，大豆已经成为了我市农民赖以生存和致富的主要产业，也成为了我市农业的主导产业。

关键词：大豆产业；现状；问题；建议

中图分类号： F326 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.06.002

1 大豆产业基本情况

1.1 大豆生产种植现状

敦化市地处高寒山区，年均气温2.6℃，常年无霜期120天，全年日照时数为2477小时，年降水量620毫米，是高蛋白大豆和小粒豆最佳种植区。目前，全市主要种植品种有：黑农48、合丰47、绥农14、黑农38等。大豆测土配方施肥、机械精量点播、大豆病虫草害综合防治等新型种植技术广泛应用，一类气候区平均公顷产量达到3000公斤左右，二类气候区2500公斤左右，三类气候区2000公斤左右。

近年来，受市场价格波动和特殊气候影响，我市大豆种植面积出现较大起伏，从2009年种植12.14万公顷，一度降到2012年的6.4万公顷，2013年开始起稳复苏，当年种植面积达到7.6万公顷，结束了产业逐年萎缩的态势。

1.2 大豆产品加工现状

近年来，为促进大豆产业发展，延伸大豆产业链条，保障农民种植收益，我市积极引进龙头加工企业，培育壮大本地企业，大力发展高附加值的大豆产品，提高大豆产业整体效益。……