以问题为导向的教学方法结合案例教学模式应用于高职实验动物学实验教学

乔伟伟，赵先哲

（复旦大学实验动物科学部，上海，200032）

以问题为导向的教学方法结合案例教学模式应用于高职实验动物学实验教学

乔伟伟，赵先哲

（复旦大学实验动物科学部，上海，200032）

目的探讨以问题为导向（PBL）的教学方法结合案例教学模式应用于高职实验动物学实验教学的效果。方法2012～2014级高职生每年随机抽取两个实验班（每班30人）作为对照组（A班）和实验组（B班）。A班学生采用以授课为基础（LBL）的教学方法，B班学生采用PBL结合案例教学模式。实验结束后，通过问卷调查和实验报告评分评估教学效果。结果B班学生在动物实验方案的设计、实验动物伦理学实际应用、动物实验结果分析能力、动物实验报告的撰写方面均优于A班学生。B班取得了良好的教学效果。结论PBL结合案例教学模式提高了学生学习兴趣及实验教学质量，有助于调动学生的主动性学习。

问题为导向（PBL）；案例教学；教学模式；实验动物学；实验

《实验动物学》是动物医学专业高职学生的重要的基础课之一，是一门实践性很强的综合性应用学科，是培养高职学生工作能力的重要途径之一。上海农林职业技术学院开设的《实验动物学》课程总学时为72学时，其中常规实验课每次4学时，共6次，另根据实际教学情况增加1次补充教学。目前的高职学生《实验动物学》实验教学形式多采用以授课为基础（lecture-based learning，LBL）的教学法，它以教师为中心，以课堂授课为主要形式，强调知识的系统性，教师与学生的互动较少，学生接受知识较为被动，不易提高学生的主观能动性，从而缺乏相应的特色实验教学，导致实验教学与实际的科研工作之间存在较大的差距，使学生的学习兴趣只停留在动物本身，未能使学生通过动物实验教学更好地运用于今后的实际工作。因此，为了优化实验教学，提高教学质量，作者针对高职生专业细化的特点，尝试在《实验动物学》实验教学中引入以问题为导向（problem-based learning，PBL）的教学方法结合案例教学模式，它强调把学习设置到复杂的、有意义的问题情景中，通过学习者的合作来解决真正的问题，从而学习隐含在问题背后的科学知识，形成解决问题的技能和自主学习的能力，用于培养学生的学习兴趣及动手能力，提高实验教学与科研的实用性之间的联系。现介绍如下。

1　对象与方法

1.1教学对象

上海农林职业技术学院2012～2014级动物科学技术系高职学生，之前均未接触过PBL教学，专业方向广泛，包括动物医学、动物科学、水产养殖、生物技术及应用、环境监测与治理技术、食品工艺与检测和农产品质量检测等7个专业。

1.2教学方法

在2012～2014年，每年随机抽取2个实验班，每班30人，作为教学实验对象。对照组采用传统的（LBL）的教学法；实验组采用PBL结合案例教学模式。两组学生的实验内容和实验学时均相同。

1.2.1LBL教学实施教师课前按照上课内容制作PPT课件，讲解实验原理和步骤，学生按部就班地进行实验操作和撰写实验报告。

1.2.2PBL结合案例教学实施对实验组学生，首先与对照组学生相同进行大班化的动物实验基本操作教学，随后进行小组化的PBL教学。PBL教学具体实施过程分成4个步骤：①提出问题，学生按照5～6人为一小组，每组指派一名小组长，负责组织讨论过程，根据教师指定的实验方向和目的，根据其现有的专业知识和实验条件，并通过查阅文献，撰写实验开题报告；②评价问题，由各小组组长代表小组发言，总结各组讨论结果以及存在的问题，其他同学补充，教师则围绕实验方案的科学性、可行性和创新性作出评价，对于学生存在意见分歧和疑问的内容要作详细重点地解答，完成实验开题报告；③解决问题，根据开题报告的实验方案组织实施，在实验内容及其进程的不同阶段时，组长要组织组员对实验中出现的各类问题及时进行讨论，或对原方案进行适当调整；④总结问题，实验结束后要求学生各自总结回顾实验全过程撰写实验报告，在此基础上再根据自己的体会进行实验方案的优化，教师则从团队合作能力、表达交流能力、组织能力、理论及实验操作水平给予全方位的点评。实验教学大纲和教案设计应用于PBL教学的关键是要尊重客观规律，因此实验方向的选择均与学生不同的专业特点结合性良好。

1.2.3评价方法对实验组和对照组两组学生的教学效果评价方法主要分为2大部分：①问卷调查：学生对教学方法评价与实验技能掌握情况；②教师评价：对学生的动物实验方案设计能力、动物实验基本操作水平、动物实验中异常情况的处理进行评估，并对实验报告评分。“实验方案”设计的考核内容包括：（1）方案的格式是否规范，包括标题、材料和方法、结果、结论、讨论和参考文献等内容；（2）方案中涉及的实验目的、实验内容、实验动物选择、实验步骤和方法、观察项目以及注意事项等是否叙述清楚；（3）方案设计是否具有科学性、可行性和创新性；（4）实验操作项目是否齐全、规范。

1.3统计方法

所有计量资料以x- ±s表示，采用SPSS12.0 统计软件进行t 检验，计数资料进行χ2检验，P＜0.05为差异有统计学意义。

2　结果

2.1学生对两种教学模式的问卷调查

实验教学完成后，采用问卷调查的形式，让学生对PBL结合案例和LBL两种不同的教学模式在提高学习兴趣等方面的问题进行客观的评价（表1）。

2.2教师对两种教学模式下学生实验能力的评估

实验教学完成后，教师通过对两组教学模式学生的动物实验方案设计能力、动物实验基本操作水平、动物实验自我保护措施执行情况、动物实验结果分析能力进行评估，并对两组学生的实验报告进行等级评分。根据统计结果显示，PBL教学法在提高学生动物实验方案设计能力、动物实验结果分析以及动物实验报告撰写方面效果显著（P＜0.05），而在动物实验自我保护措施执行情况、基本操作方面差异不明显（P＞0.05）（表2）。

表 1　主要问卷项目及调查结果

表 2　教师对两种教学法下学生实验能力的评估

3　讨论

PBL 教学法是以问题为基础、以学生为中心的教学方式，注重引导学生的学习兴趣，调动学生学习的主观能动性［1］。案例教学模式则是一种良好的理论与实践互动的教学模式，能够培养学生主动发现问题、分析问题及解决问题的综合能力，有助于增强学生对专业知识的掌握，提高教学效果［2］。两种教学法是相辅相成的，问题中引入实验案例能使问题凸显生动性和实用性，实验案例以问题作引导则能使案例分析更具逻辑性和科学性，所以，两者的有机结合是合理的、可行的［3］。

为了提高《实验动物学》实验教学的效果，作者尝试应用PBL结合案例的教学模式于课堂教学中。根据学生对两种教学模式的评价结果分析，得出以下几个结论：①从学习态度角度，PBL结合案例教学模式有助于增强学生在学习中的主动参与意识，同时还提高了课后探究的学习积极性；②从学生能力培养角度，PBL结合案例的教学模式使学生亲历探索与研究的全过程，促进学生不断思考，能够提高学生发现问题、分析问题及解决问题的能力，有助于学生熟悉科研的全过程；③从团队协作和交流能力角度，PBL结合案例的教学模式给予学生足够的思考自由度，增加了教学过程中师生和学生之间的互动交流，使学生自由发言的机会增多，提高学生的表达能力；④从学习效果角度，PBL结合案例的教学模式以小组为单位进行学习，有利于知识的记忆，使学生主动了解学术领域最新的研究进展，学生之间的讨论活动有利于思想碰撞开拓科研思维；⑤从PBL结合案例教学模式实施时机角度，由于PBL结合案例的教学模式要求学生的知识涉及面宽泛，使学生的准备工作较为复杂，占用时间多，特别容易对部分本身知识贫乏而动手能力相对较弱的学生起到反作用，这一弊处提示教师选择PBL教学开展的时机要充分考虑学生在加强实验知识储备和提升实验动手能力的同时结合其本身的整体素质［4-6］。

根据教师对两组学生的实验能力评估结果分析，PBL结合案例教学模式和传统教学方法均有助于提高学生对动物实验操作技术掌握，这与国内外的调研结果相一致［7］。但是两者的教学理念和形式却不相同，PBL结合案例教学模式遵循学生是教学环节的主角，问题是教学核心的理念，采用互动的讨论式和启发式教学，要求学生花更多的时间到课后的自主学习中，由“学会”到“会学”的形式转变，培养学生的科研综合能力素质，因此，在动物实验方案设计、动物实验中自我保护措施的执行、动物实验结果分析能力及动物实验报告撰写方面，PBL结合案例教学模式明显优于传统教学方法。

综上所述，PBL结合案例教育模式有利于提高《实验动物学》实验教学的质量，但目前国内的教育改革还处于初级阶段，因此新型教育模式的教学内容的完整性和系统性不足；知识点讲解的侧重点把握不好；学生对新知识的理解不够完整［8］。因此，在传统教学方法向新型教学模式的转型阶段，对教师也提出了更高的要求，教师要成为学生学习活动中的引导者、组织者、协调者，要求教师在备课阶段花费更多的精力以制定一套完整的、思路清晰的、知识要点充分的教案，在案例的选择方面也要考虑得全面。因此，在现阶段，对于高职学生《实验动物学》实验教学，是完全转变为PBL结合案例教学模式，还是阶段性地进行新模式教学，还有待进一步商榷。

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［2］赵丹丹，武英，李云. 案例教学在医学教学中的应用［J］ . 科技信息，2009，10（16） :337.

［3］覃星明，陆恒树，郭庆成. 问题导向联合案例教学法在基础医学教学中的应用［J］. 中国高等医学教育，2007（7）:13-14.

［4］方肇勤，张煜，管冬元，等. 中医综合实验PBL教学调查报告［J］. 上海中医药大学学报，2010，24（1）:13-16.

［5］黄索霞，俞方. 谈PBL教学模式与医学生素质培养［J］. 中国高教研究，2002（9）:69-70.

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［7］李君，辛竹，符勤怀，等. PBL结合传统教学法在心电图诊断教学中的应用［J］. 卫生职业教育，2008，26（21）:78-79.

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Application of Problem-based Learning with Case-based Teaching for Junior College Students in Laboratory Animal Science Experiment

QIAO Wei-wei，ZHAO Xian-zhe
（Department of Laboratory Animal Science，Fudan University，Shanghai 200032，China）

ObjectiveTo explore the effects of problem-based learning （PBL） with case-based teaching in experiment of laboratory animal science. MethodsSixty experiment objects randomly selected every year from junior college students during 2012-2014 were divided into two groups. In class A，lecture-based learning （LBL） teaching mode was used. In class B PBL with case-based teaching mode was used. And then the teaching effect was evaluated by means of the questionnaire survey and experiment report grading. ResultsThe students of class B were superior to that of class A on how to design the animal experiment，experimental animal ethics practical applications，analytical ability of animal experiment results，animal experiment report writing，who showed good teaching effect. ConclusionThe application of PBL with case-based teaching mode in laboratory animal science experiment could increase their learning enthusiasm by stimulating interests of students and improvement of the quality of experimental teaching.

Problem-based learning （PBL）；Case-based teaching；Teaching mode；Laboratory animal science；Experiment

Q95-33

A

1674-5817（2015）03-0245-04

10.3969/j.issn.1674-5817.2015.03.015

2014-11-25

上海市科学技术委员会科研计划项目（No.11140900702）；上海农林职业技术学院科研计划项目

乔伟伟（1968-），男，副主任技师，教学秘书，主要从事实验动物的教学、科研及管理。E-mail: qiaoww@shmu.edu.cn