浅谈慢性胃炎的饮食护理

陈凤英 褚慧玲

【关键词】慢性胃炎饮食

【中图分类号】R473【文献标识码】B【文章编号】1005-0019（2015）01-0403-01

现在随着生活节奏的加快，工作压力大，生活无规律，原因是工作紧张，生活压力大，造成饮食不规律。经常食用快餐，喝酒，吸烟的人数增多，慢性胃炎的患者越来越多，趋于年轻化。慢性胃炎分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。其中慢性浅表性胃炎是可以治愈的，但是如果不注意，则会演变成慢性萎缩性胃炎。病情相对严重，局部组织若继续再生，会导致胃息肉，严重者演变成胃癌。因此，我们必须对慢性胃炎引起足够的重视，不要错过治疗的最佳时机。

導致慢性胃炎有很多种原因，其中饮食不当，生活无规律是患者自身的生活习惯造成的，慢性胃炎危害大，病程长，单纯靠药物治疗是不行的，其中饮食调理应起到关键作用。

因此对慢性胃炎患者进行饮食护理，健康教育是护理人员的职责。

1饮食护理

饮食护理是治疗慢性胃炎的重要措施。通过调整膳食的成分、质地及餐次，减少对胃黏膜的刺激、促进胃损伤黏膜的修复，防止慢性胃炎发作。饮食应多样化、个体化.养成良好的饮食习惯，根据病情及食欲情况，制定餐次，定时进餐，少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对病变的刺激，又可供给营养，促进食欲，保证营养充足平衡。利于炎症的修复和愈合。给予易消化的流食或软食，食物应细软、少渣、易消化，无刺激性。进食时细嚼慢咽，对有贫血的患者可食用富含铁剂和维生素B12的食物，必要时用补铁，叶酸药品治疗。……