近日,澳大利亚沙门氏菌疫情创5年来新高,接近2010年发病率的2倍。澳大利亚卫生部门认为,鸡蛋清洗之后,更容易感染沙门氏菌——把脏鸡蛋表层污垢洗去的同时,也可能把病菌引入多孔的蛋壳内部。
点评:记得《十万个为什么》中就写过“鸡蛋洗后更容易坏”,老外肯定都没买过这套书。
食品与生活2015年12期
1《工程建设与设计》2024年6期
2《安徽建筑》2024年1期
3《人生与伴侣·共同关注》2024年2期
4《天津教育》2024年3期
5《现代经济信息》2024年5期
6《世界热带农业信息》2024年3期
7《家庭医学》2024年2期
8《学周刊》2024年10期
9《中国中医药现代远程教育》2024年8期
10《国际护理学杂志》2024年6期