基于行业标准的高职国际邮轮乘务专业人才培养方案优化研究

基于行业标准的高职国际邮轮乘务专业人才培养方案优化研究

刘艳

摘要：人才培养方案是国际邮轮乘务专业人才培养和教学运行的纲领性文件，对于国际邮轮乘务专业建设实践具有重要的指导意义。在深入调研行业需求的基础上，提出基于国际化行业标准的人才培养方案设计思路，通过人才培养模式、专业课程体系、教学实施保障等全方位的优化与实践，实现国际邮轮乘务专业国际化人才培养质量的提升。

关键词：高职教育；国际邮轮乘务；人才培养方案；国际化标准；优化

基金项目：天津市“十二五”高等职业教育教学改革项目“国际邮轮乘务专业国际化专业教学标准开发”；天津海运职业学院教育教学改革项目(201405)“基于行业标准的国际邮轮乘务专业课程与教学内容体系研究”

作者简介：刘艳，女，天津海运职业学院副教授，硕士研究生，主要研究方向为邮轮经济、休闲旅游、市场营销等。

中图分类号：G710文献标识码：A

邮轮旅游业的高歌猛进带来了对邮轮人才的旺盛需求。自2008年起，国家各部委相继出台促进邮轮旅游业发展的利好政策，其中多次提到“人才培养是邮轮业发展的关键”。在这样的背景下，高职国际邮轮乘务专业应时而生，实现了“专业设置与产业需求的紧密对接”，进而也面临专业建设的现实问题。人才培养方案作为专业建设和教学实施的纲领性文件，其设计和制定是否与行业标准紧密衔接，成为人才培养能否取得实效的基础。……