伊利乳制品品牌国际竞争力分析

常 雪

（江西科技师范大学 商学院 江西 330038）

伊利乳制品品牌国际竞争力分析

常 雪

（江西科技师范大学 商学院 江西 330038）

乳制品品牌国际竞争力的强弱是展现乳企实力的关键性因素，它越强，越能推动企业的进步，反之则会制约企业的发展。如今世界经济发展走向大融合，国际乳业市场的竞争本质是品牌竞争。只有打好品牌之战，才能从国际竞争中脱颖而出。

品牌国际竞争力 建议

品牌主导着市场竞争的发展，在世界经济一体化进程加快的环境下，乳企的竞争综合表现为其品牌竞争力的强弱，因此要想在激烈的国际市场竞争中取得长久意义的胜利，构建品牌竞争力之路就很有必要。

伊利集团在近几年迅猛发展，一跃成为乳制品品牌行业的榜样先锋，进而跻身于全球乳业8强。它致力于制造世界级标准的绿色健康食品，它坚持主要标准，以全球的视角来实现消费者健康生活。同时伊利的国际化布局也已经拉开了序幕。借此机会它还参与环境保护活动，采用绿色公益手段进行品牌形象推广。同时它携手地球水公司，加入国际公益项目，引领环保新时尚，得到了国内外的一致好评，借助公益贡献使其受欢迎程度在国际市场上进一步提升。伊利目前乳制品品牌主要有液态奶（畅轻、安慕希、金典等）、奶粉（金领冠婴幼儿奶粉等）以及冷饮产品系列等。结合近几年数据发现，伊利的优势体现在以安慕希和金典为主的液态奶领域，其市场份额占据近30%。其次是22年来依旧领先的冷饮市场。但反观伊利的高端奶粉市场则不容乐观。似乎其奶粉市场自三聚氰胺事件后一直受到外资的挤压，它推出的金领冠系列在国际市场上占比较低。伊利奶 粉出口有下降趋势。

一、伊利乳制品品牌国际竞争力存在的问题

1.人才流失严重

伊利近几年有人才流失的问题，对于伊利来讲，这不是第一次。早在蒙牛创设初期，伊利就有同样的问题。伊利虽然建有一套系统的人力资源管理系统，但是公司内部上至高管下至普通销售人员都有人才流失的现象。如此景象对于每个企业来讲都不陌生，但是对于伊利如今所处的位置来讲，此次的流失虽不是致命一击，却也会对它产生较为深远的影响。

2.奶粉的个性化和专业化不够突出

伊利的奶粉产品较分散。但是其它同类企业比如圣元却在奶粉领域有了专业化的建设。其奶粉单项收入远超伊利，并拥有一批忠实的消费群体。乳制品的竞争加剧的今天，价格不再是主导，取而代之的是产品的多样化。但伊利奶粉领域较为单一，尽管其金领冠婴幼儿奶粉表现尚可，但是高端奶粉领域却不及雀巢等国外品牌。综其原因主要是伊利奶粉产品个性化不突出。

3.绿色产品定价策略需要完善

绿色产品已成为当下产品的主流，但也就是因为如此，其成本相对较高，暂时还不能成为多数消费者的首要选择。伊利的旗下的金典牛奶、安慕希等大热绿色产品的定价并非所有的顾客均能承受。对于目前来讲，集团内部并未对这些绿色产品有系统的定价政策，而是根据市场环境以及竞争对手的价格作对比，显得有些盲目被动。

4.消费者信心尚未完全恢复

国产乳业事故频发，消费者的信心备受打击。伊利有三聚氰胺事件加身，即使到了今天，部分人仍然对伊利存在不完全信任甚至是不信任的心态。随着代购浪潮的兴起，代购奶粉已成为一种潮流，而且有越来越多的人转投到国外市场，选择“洋奶粉”。尽管伊利也在努力改变局势，但短时间恐怕不及“洋奶粉”的地位稳固。

二、提高伊利乳制品品牌国际竞争力的对策分析

1.广纳贤士，注重人才培养

伊利人才的流失归根结底还是伊利自身的问题，伊利现在处于转型升级的关键阶段，要注重人才的培养和机制的完善。找到人才外流的原因，健全企业鼓励激励机制，从而提高企业对人才的吸引力。试看国际知名的乳企品牌比如达能、雀巢等，都在人才方面有所建树，伊利仍需努力。

2.借鉴他人优点，促进奶粉产业的多元化发展

伊利目前的奶粉产品在国际上知名度不高，加之外资的不断进入，雀巢等知名品牌纷纷在国内设厂，其在国内的销量也渐渐落后。因此伊利要想使自己的品牌在国际上具有竞争力，就需要形成自己的个性，加大在奶粉方面尤其是高端奶粉的关注度并不断提高相应的技术。要善于借鉴并吸收国外优秀企业的经验，加快奶粉产业朝着多元化方向发展的步伐。

3.落实好绿色产品定价策略

安慕希的出现确实给伊利带来了机遇，作为常温酸奶领域的领军者，其价格受关注度颇高。但目前来看，其消费者多有固定局势。其价格并非是普通民众的首选，短期来看其市场很难再有新的突破。伊利需要有一套切实可行的定价策略，并在尽可能的情况下适当减低成本投入，科学系统的定价。不能盲目的跟着市场同类产品作比较。

4.提升自主创新水平，增加设备的科研投入

品牌国际竞争力显得愈发重要，伊利就要在原来的基础上进一步加强其品牌建设，充分发挥自有的品牌优势，提高自主创新能力。目前伊利存在对国外先进设备及技术的依赖性，伊利要在新一轮的转变中改变当前被动的局面，加大对科研的投入。让品牌形象深入人心，赢得更多的市场份额。只有这样伊利品牌才能打开国际知名度。

5.完善质量监管体系，让消费者安全放心

三聚氰胺事件让伊利元气大伤，众多消费者纷纷选择奶源以及品质更加值得信赖的国外品牌。加之伊利在奶粉方面本就落后于国际水平，所以伊利更加要注重质量问题。加快质量标准体系建设，紧跟国际市场步伐，缩短与发达国家的差距，重新塑造伊利的品牌形象。创建消费者意见反馈系统，努力满足消费者需求。伊利的质量监管思维需要转变，将事后发现转到事前预测。完善质量监管预警机制。

6.提高乳品生产国际竞争力，扩大出口

目前积极转型升级的伊利不但要解决行业结构问题，而且要在关键时期把握住机遇，合理运用“金融+”以及“互联网+”。而且要认识国内外有关文化以及管理方面的区别，在现有商业模式的基础上尽快融入国外的合作中。了解出口贸易规则与惯例，拓宽出口渠道，延伸乳品产业链。

[1]项银仕.品牌竞争力及其分析模型[J].商业研究，2009（9）:179-181.

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[3]夏冰.提升我国电信运营企业品牌竞争力初探[J].江西社会科学，2003（12）.