农业科技园区与乡村旅游的融合发展研究

李卫东，黄国林，陈 鹏，张 力，曾 斌

（湖南省园艺研究所，湖南格瑞园艺科技发展有限公司，湖南 长沙 410125）



农业科技园区与乡村旅游的融合发展研究

李卫东，黄国林，陈 鹏，张 力，曾 斌

（湖南省园艺研究所，湖南格瑞园艺科技发展有限公司，湖南 长沙 410125）

摘 要：通过对农业科技园区与乡村旅游的定义及融合发展现状的分析，指出当前两者融合发展过程中所存在的问题，提出了农业科技园区与乡村旅游融合发展的有效途经，为今后两者的相互促进发展提供借鉴。

关键词：农业科技园区；乡村旅游；融合发展；途经

农业科技园区（Agricultural sci-tech park）与乡村旅游（Rural tourism）是一种双向的互促关系。农业科技园区具有经济、生态、社会和文化等多元化功能特性，它为乡村旅游的发展提供了良好的基础；而乡村旅游又促进推动了农业科技园区向生态、文化和文明等更高层次发展。农业科技园区与乡村旅游的融合发展是新形势下农业休闲旅游发展的新领域，对延伸农业产业链、提高农业经济效益、促进城乡协调发展、改善生态环境等方面都起着非常重要的作用［1］。

1 农业科技园区与乡村旅游的定义

1.1 农业科技园区

农业科技园区是指通过资金集中投入的方式，在特定的区域内进行集农业高新技术展示和示范、精品农产品生产、种苗繁育、技术培训及观光旅游等多种功能于一体的现代农业示范基地，是农业高科技与农村经济有机结合的切入点［2］。

1.2 乡村旅游

乡村旅游是以乡村及周边地区为主要场所，利用乡村独特的自然环境、生产经营形态、田园景观、农耕文化、农舍村落和民俗文化风情等资源，为城市游客提供吃住行玩，如观光、休闲、体验、健身、娱乐、购物和度假的一种新的旅游经营模式［3］。

2 农业科技园区与乡村旅游融合发展概述

1990年以后，欧美及其他发达国家逐渐开始注重农业高新技术的运用，尤其是农业科技园区的兴起，标志着现代农业园开启了新时代，也标志了农业经济与现代科技有机结合的发展模式的产生。各国农业旅游的发展模式有荷兰依托高科技产业的创汇型、英国乡村旅游性质的环保型、新加坡农业科技园为代表的科技依托型、法国农业旅游协会为代表的非政府组织专业农场型、意大利的绿色假期型、日本绿色观光农业为代表的政府扶持型、美国农业节庆旅游为代表的民俗节庆型、澳大利亚葡萄酒旅游为代表的产业协同型、以德国市民农园为代表的生活生态型和印度尼西亚农业旅游度假村委代表的居民参与型等［4］。

2.2 国内农业科技园区与乡村旅游的融合发展

20世纪80年代末我国就开始对农业科技园区进行理论探索和模式尝试，1994年开始了农业科技园区的初步实践［5］。自2001年国家科技部首批成立21个国家农业科技示范园区以来，截止到目前共建设了6 批164个国家农业科技园区。在各级政府和农业部门的大力推动和社会需求的强力拉动下，现代农业科技园区将独特的农业资源、农业科技成果、地域农耕文化等融为一体转化为旅游产品，其规模日渐扩大，发展内涵不断提升，发展类型逐步丰富，发展方式逐步转变，呈现出“数量提高、质量提档、效益提升”的良好发展态势。典型科技园区如上海孙桥现代农业园区、珠海现代农业高新技术示范园、北戴河集发现代农业示范园、烟台农博园、曲江农业区的玫瑰园与薰衣草庄园和长沙县开慧镇国际露营基地的彩色水稻等。

3 农业科技园区与乡村旅游融合发展存在的问题

3.1 经济效益提升不明显

由于受可行性论证、农业产业关联度、政策法规、文化内涵牵引机制、经营机制、运行管理机制和人才机制等因素的影响，一些农业科技园区与乡村旅游的融合经济效益并不明显，投资回报率低，有的甚至处于经营亏损状态。

3.2 信息平台建设不健全

由于在供需双方之间存在技术信息流动的组织障碍和黏滞，使信息障碍成为影响农业技术推广速度和效果的一个主要因素［6］。由于农业信息环境的不确定性，在一定时期内难以搭建成能适应农业经济发展需求、信息反映灵敏、功能强大且组织严密的技术与市场信息服务网络，农业创新应用的各相关主体难以及时得到来自权威、准确、可靠的技术与市场信息，致使推广渠道不畅、不同主体之间难以形成互动机制［7］。农业科技信息流动不畅阻碍了创新技术的更新与农业旅游的融合发展进度。

3.3 产业有机结合不紧密

式中，Tri为单个污染物的毒性响应系数。Hakanson提出的毒性响应系数值：Cd=30，Pb=Cu=Ni=5，Mn=2，Zn=1。Cif为某一金属的污染参数，Cis为表层土壤中重金属的实测含量，Cin为计算所需的参比值，RI为n种金属的潜在生态危害指数。

一些农业科技园区与乡村旅游融合的产业形式不突出，特色不鲜明，缺乏具有强烈冲击力的自然与农业景观，致使丰富的农业旅游资源未能充分的开发与利用，从而影响其发展速度。

3.4 品牌意识不强烈

农业科技园区与乡村旅游融合发展的时间相对较短，无论是乡镇政府还是农村居民在经营模式和发展规律方面都没有深入地认识和理解［8］，加上政府的决策意图和政策措施不深入，宣传不到位，资金与资源没有形成有效合力。同时，对于农业品牌意识淡薄，品牌服务能力不够，致使许多现代化的信息传播手段未能很好得到利用。

4 农业科技园区与乡村旅游融合发展的途径分析

4.1 “互联网+”与“旅游+”的联合运用

“互联网+”这一概念是李克强总理在政府工作报告中首次提及，是在充分认可互联网融合性创新的基础上，为进一步加速互联网与传统产业的融合创新而提出。“旅游+”能够充分发挥旅游业的拉动力、融合能力和催化、集成作用，为相关产业和领域发展提供旅游平台，插上“旅游”翅膀，形成新业态，提升发展水平和综合价值。

智慧乡村旅游是通过物联网、云计算等新一代电子信息技术，对乡村旅游进行全方位、立体化的感知，智慧化收集、处理相关旅游信息，将信息化渗透到乡村旅游的各个环节。目前，智慧乡村旅游正成为实现乡村旅游可持续发展的一种旅游新形态。

全面推进“互联网+乡村旅游”的产业发展战略，利用云计算、物联网等新技术，可以直观地向民众展示“互联网+乡村旅游”的发展趋势和成果。如2015年5月18日江西首家奉新澡溪“互联网+”乡村旅游网络平台上线，推进了农业产业化经营和有效提高农民的收入。

4.2 现代农业工程技术的应用

利用智能温室、太阳能技术、物联网技术、植物工程技术等现代农业科技工程技术作为农业科技园区与乡村旅游融合途径，促进乡村旅游的发展。如杨凌现代农业示范园区智能温室展示区选用了目前国际最先进的文洛式、大跨度尖顶A-Frame等3种自控智能温室技术，建成工厂化育苗馆、超级菜园、奇异蔬菜馆、梦幻花卉馆、西部特色馆和现代农业创意馆等6个展示馆，展示了现代生物技术、无土栽培技术、施肥灌溉技术、环境调控技术、信息管理技术及现代农业新品种、新成果，成为乡村旅游的重要特色。光伏大棚将光伏发电与农业大棚有机结合，利用农业大棚的棚顶放置太阳能板发电，不改变土地性质，充分利用土地资源。光伏联栋大棚集育苗、种植、采摘、体验和观光一体化。植物工厂式光伏大棚利用棚顶发电，棚前种菜，棚内种菌，达到生活、生产一体化，园区经营单体化，技术、市场集中化的多重收益。如：设施蔬菜立体栽培技术、蔬菜“树式”栽培技术、甘薯根系功能分离栽培技术、植物工厂栽培技术、垂直农业技术、农业光伏、物联网技术和航空植保技术等，既能提高农业科技园区现代化水平，又能促进乡村旅游。

4.3 特色产业的培育和发展

农业科技园区具有精品农产品的生产、龙头带动等功能，园区的特色产业是发展乡村旅游的重要资源，是提高农民经济效益的现实需要，是调节客源不均的有效途径，是争取各级政府支持的重要平台。加强特色产业培育，实行规范化种植，为农业产业化的发展提供保证。如湖南邵阳双龙紫薇园、湖南花垣县樱桃、山东牡丹专类园、四川郫县“熏衣草节”、靖州杨梅节、新宁永丰柑橘节和长沙望城滴翠山庄葡萄节等特色产品进行标准化生产、集约化经营，销售产业化发展，以带动区域农业集成创新和区域经济升级。大力发展特色产业，推动特色农产品向优势产业转变，是促进农业科技园区与乡村旅游融合发展的重要举措，是实现农民增收的有效途径。

4.4 现代农业工业化的利用

现代农业工业化是用现代产业体系提升农业的有效手段，也是农业产业示范园区的优势。根据农产品的生产特点，设计出工厂化流水线式的生产车间。同时农业工业化生产，可以大大提高土地的利用率和生产效益，使农作物的生产可以实现规模连片，形成具有鲜明特色的乡村旅游景观。如：陕西省咸阳市三原县探索用工业化的理念发展现代农业，通过打造园区平台，实施农业规模经营，推进产业向园区集中，土地向规模经营集中。

4.5 大众创业、万众创新的推进

积极推进大众创业、万众创新，可以大大改变原有的农业产业布局，促进培育主导产业和形成优势农业产业集群，促进农业向优势产业集聚，促进现代农业经济的发展，将成为农业科技园区与乡村旅游融合的一个重要途径。如重庆市潼南现代农业园区与乡村旅游创业、陕西省宝鸡市太白县举办乡村旅游创业培训班、四川资中县举办乡村旅游扶贫创业培训班、重庆市奉节县举办乡村旅游创业培训班和重庆市秀山县举办乡村旅游创业培训班等鼓励大众创业、万众创新，以创业创新增收。在环境趋向网络化、平台化和生态化的背景下，创业形式也在发生变化——特色创意，如瓜农雕刻创意西瓜、方型西瓜、带字的苹果、彩色水稻、彩色油菜和草编工艺等已成为创新创业的重要形式。

4.6 农业4.0的应用

在珠海召开的“中国农业4.0系列学术交流会”上，专家提出农业4.0是以物联网、大数据、移动互联以及云计算技术等为支撑和手段的一种新的现代农业形态，是智能农业，是继传统农业、机械化农业、信息化（自动化）农业之后进步到更高阶段的产物。农业4.0的应用，可以体现智能化与数据化，成为农业科技园区与乡村旅游融合发展的有效途经，成为现代农业发展的中坚力量。如：薄膜发电技术与农业生产结合、农业物联网技术的应用等。通过高灵敏度的传感器可以实时监测叶片温度、湿度、光照强度等为植物提供恒温、恒湿、恒氧的生长环境，使植物有种植于自然、但超越自然的生产条件，保持持续生长，摒除不良好生长的因素。而这一切又可以通过视频网络监控系统，让游客亲身体验到农业生产的乐趣。

5 展 望

农业科技园区与乡村旅游融合，是现代农业与旅游业相结合的一种农业休闲旅游新模式，是现代农业经济新的增长点和旅游经济新的亮点，具有广泛发展空间和远大发展前景。

5.1 现代农业发展和乡村旅游提质的新引擎

旅游观光为农业产业化的发展铺就道路，利用农业科技园区品牌农业资源和辖区内自然风光资源等吸引游客，让旅游经济成为乡村旅游的重要增长点。

5.2 科普教育、观光旅游热点

农业科技园区的新装备、新理念、新品种、新技术能够满足人们猎新猎奇的心理需求。园区农业产业的发展能够规避自然农法中季相的变化，能使农产品高效安全生产、周年均衡供应。农业科技园区与乡村旅游融合发展能够促进现代农业工业化、标准化、规模化、市场化、设施化、组织化、科学化的创新发展和持续发展，为游客提供休闲观光、生产体验、科普教育等多样化的旅游资源。

5.3 精准扶贫的有效手段

据统计，我国每年国内旅游人次达36亿人次，其中乡村旅游人次达18亿，而农民直接接待的就至少在6亿人次以上。截止2015年底，我国尚有5 575万贫困人口，到2020年通过乡村旅游脱贫的将达到1 200万人，占贫困人口数的21.5%。因此实施“农业科技园区+乡村旅游”精准扶贫新模式，可以加大旅游扶贫力度，更加充分地发挥乡村旅游在调整传统乡村经济结构、提高农业附加值、增加农民收入和促进贫困地区农民脱贫致富等方面的积极作用。

参考文献：

［1］ 田迎芳. 现代农业科技园区旅游产品谱系构——以河南现代农业研究开发基地为例［J］. 农业科技管理，2013，（4）：18-21.

［2］ 马文军，李保明，潘英华. 我国农业科技示范园区发展的三大历史阶段［J］. 经济论坛，2005，（12）：100-101.

［3］ 郭焕成，刘军萍，王云才. 观光农业发展研究［J］. 经济地理，2000，（2）：119-124.

［4］ 李卫东. 休闲农业创意［M］. 北京：中国农业大学出版社，2015.

［5］ 李顺国，师志刚，夏雪岩，等. 新时期农业科研单位示范基地建设实践与思考［J］. 农业科技管理，2010，29（4）：49-51.

［6］ 张巨勇，李桂荣. 农民参与式技术发展与可持续农业技术的扩散［J］.农业经济，2004，（9）：33-35.

［7］ 刘笑明. 农业科技园区技术扩散研究——以杨凌农业示范区为例［D］. 西安：西北大学，2008．

［8］ 赵 楠，曾洁静，夏梦君. 乡村旅游发展存在的问题及对策［J］. 中国高新技术企，2015，（18）：5-6.

（责任编辑：肖彦资）

Research on Integration and Development of Agricultural Sci-tech Park and Rural Tourism

LI Wei-dong，HUANG Guo-lin，CHEN Peng，ZHANG Li，ZENG Bin
（Hunan Horticultural Research Institute， Hunan Green Horticulture Development Co.， Ltd.， Changsha 410125， PRC）

Abstract：Through the definition of agricultural sci-tech park and rural tourism， analysis of the status of integration and development，pointed out the existing problems in the process of the integration and development， the effective way of the integration and development of agricultural sci-tech park and rural tourism was put forward， provided references for the future development.

Key words：agricultural sci-tech park； rural tourism； integration and development； effective way

中图分类号：F592.7

文献标识码：A

文章编号：1006-060X（2016）05-0097-03

DOI：10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.05.027

收稿日期：2016-03-16

基金项目：科技部农业科技成果转化资金项目（2013GB2D200329）；湖南省财政农业专项资金项目（湘财农指［2012］14号）；湖南省林业专项资金项目（湘财农指［2015］157号）

作者简介：李卫东（1964-），男，湖南永州市人，研究员，主要从事园林、观赏园艺、休闲农业与乡村旅游规划方面的研究。