河南省奶牛标准化规模养殖场（小区）建设项目介绍

魏　涛，姜　风，赵　玲（河南省畜牧局，河南郑州　450008）



河南省奶牛标准化规模养殖场（小区）建设项目介绍

魏涛，姜风，赵玲
（河南省畜牧局，河南郑州450008）

为提高奶牛标准化规模饲养水平，转变饲养方式，促进奶牛生产稳定发展，保障市场供应，从2009年开始，国家实施奶牛标准化规模养殖场（小区）建设项目。

1　项目实施目标

以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，通过对奶牛规模养殖场（小区）进行标准化改造，达到“选址适宜，布局合理；设施完善，设备配套；防疫严格，管理规范；粪污利用，排放达标”四个方面要求，提高奶牛标准化规模生产水平。

2　项目申报条件

实行人畜分离、集中饲养、封闭管理；符合乡镇土地利用总体规划，不在法律法规规定的禁养区内；经改造后粪污集中处理、达标排放，实现饲养标准化。优先支持农民专业合作组织的规模养殖场（小区），优先支持省级以上农业产业化龙头企业、省定奶牛产业化集群所在地的规模养殖场（小区）。

3　项目补助标准

中央投资分三档补助：存栏300日499头的每个中央补助投资80万元，存栏500日999头的每个中央补助投资130万元，存栏1000头以上的每个中央补助投资170万元。

4　项目建设内容

按照奶牛标准化规模养殖场（小区）建设标准规划设计项目建设内容，中央投资优先安排粪污处理设施建设，剩余资金可适当安排牛舍标准化改造以及水、电、路、防疫等配套设施建设。各地根据每个养殖场（小区）的具体情况，统筹规划，合理确定具体项目建设内容和规模。

5　项目申报实施程序

依据国家发改委、农业部申报通知要求，河南省畜牧局会同河南省发改委提出项目总体安排方案，联合开展项目申报工作。县级畜牧、发改委主管部门负责组织项目单位编制项目实施方案；省辖市畜牧局负责提出审查意见、省辖市发改委审批项目实施方案，并联合向省发改委、省畜牧局申报资金计划；省发改委、省畜牧局汇总联合向国家发改委、农业部申报投资计划。市、县在选择推荐项目时，应依据国家的申报条件和有关要求，结合本地实际情况，制定细化具体条件和标准，按照公开、公平、公正的原则择优选择项目，并采取适当方式进行公示，公示期满无争议后再组织编制项目实施方案、申报项目资金计划。

根据国家年度投资计划安排，省发改委、省畜牧局联合分解、转发下达投资计划。中央投资补助资金由省、市、县财政部门逐级拨付。各地按照有关规定，在项目单位完成实施方案建设任务后，将中央投资补助资金拨付项目单位。

6　项目总体建设情况

从2009年到2015年，我省共投入资金6.368亿元实施奶牛标准化规模养殖场（小区）建设项目，其中，中央投资3.754亿元，地方配套139万元，企业自筹2.601亿元。

6.1规模化养殖进程明显加快

我省奶牛规模化养殖进程加快，奶源基地建设水平不断提升。存栏100头以上奶牛规模养殖比重达到58.7%，高出全国平均水平13.7个百分点。

6.2养殖标准化、规范化程度大幅提高

奶牛养殖场标准化、规范化水平明显提升。据统计，2009年至2015年，项目建设共改造奶牛场舍及场区道路等780000m2，新建沼气池42000m3，新建青贮池590000m3，购置TMR全混合日粮搅拌机等大型饲养设备6000台（套）。全省奶牛饲养管理水平不断提高，目前，规模养殖场区全株玉米青贮、TMR全混合日粮、优质苜蓿应用率分别达到73%、58%、60%，分别比2010年提高63、48、45个百分点。奶牛生产水平持续提高，DHI参测牛平均单产由2010年的5.6吨提升到7.3吨。同时，精细化管理、粪污无害化处理等先进实用技术得到持续推广。

6.3生态畜牧业发展进程加快

在粪污处理利用方面，一些大型养殖场形成了“畜-沼-菜”、“畜-沼-果”、“畜-沼-粮”等农牧结合模式；一些中型养殖场形成了“污水-净化-回用”减排利用模式和种养平衡模式。同时，一些粪污集中处理模式开始起步实施，有力推动了我省生态畜牧业发展。

6.4产业转型升级明显加快

奶牛存栏和奶产量稳步增长。预计2015年，全省奶牛存栏105万头，奶类产量将达到353万吨，分别比2010年增长6.6%和14.65%，奶业稳步发展。奶牛生产方式转型明显加快，小区转牧场步伐加快，目前全省牧场比例达到59%，比2010年提升40个百分点，涌现出延津首农、河南瑞亚、武陟天牧、济源赛科星、科迪现代牧业、滑县光明、原阳花花牛等16家3000头以上规模的高标准现代化牧场，沿黄区域奶业发展优势更加突显。乳制品加工业不断壮大，全省新增加工产能124万吨，初步形成了以乳制品生产企业为龙头的八大奶业集群，集群在全省奶源覆盖率达到75.9%，全省乳品企业带动能力进一步提升。