现代茶馆环境设计中应注意的问题

张佳（重庆工商职业学院，重庆 400052）



现代茶馆环境设计中应注意的问题

张佳
（重庆工商职业学院，重庆 400052）

摘要：饮茶对于中国人而言，不仅是一种习惯，更代表着一种修养和境界。茶馆与茶摊有着显著区别，前者比后者更讲究意境。因此，光顾茶馆的人并非全为饮茶，其中有不少都是为了享受茶馆的优雅环境。所以，在现代茶馆的环境设计中，除了要讲究实用功能，做好基础设计之外，还要为顾客考虑，营造雅致的环境。现代茶馆环境设计中应用了大量的茶文化元素，此种设计方式有助于提升茶馆的艺术品位，但其中有些问题是需要特别注意的。本文对茶文化在现代茶馆环境设计中应注意的问题进行了分析。

关键词：茶文化；现代茶馆；环境设计；注意要点

1　前言

在经过不断的演变之后，现代茶馆无论是功能还是服务项目都趋于完善。尽管现代人的生活节奏在不断加快，但是依旧有不少中国人对茶有着一份特殊的感情。因此，现代茶馆的环境设计中，不仅要保证顾客饮茶需要的满足，还要尽可能的照顾顾客的精神需求，设计者需要把握好实用功能与审美功能、内涵的关系［1］。所以，在现代茶馆设计中，茶文化是一项不容忽视的因素。

2　现代茶馆环境设计的要求

2.1确保茶馆具备基本功能

概括来讲，现代茶馆具有交际及审美、休闲、餐饮四项主要功能：①现代茶馆的交际功能可以简单理解为茶馆为交际提供了机会和场所。对于中国人来讲，茶馆并不单纯是一个饮茶的地方，更是一个交际场所。……