茶文化视角下中西文化差异探析

2016-03-31 08:29:32贾秀清
福建茶叶 2016年10期
关键词:差异

贾秀清

(内蒙古科技大学,内蒙古包头 014000)

茶文化视角下中西文化差异探析

贾秀清

(内蒙古科技大学,内蒙古包头 014000)

中国是茶树的原产地,从茶叶发现时起,关于茶叶的传播就从没有间断过。古代时期,茶叶在贸易中扮演着重要角色,不仅开辟了著名的茶马古道,路上丝绸之路和海上丝绸之路的开辟也离不开茶叶贸易。近代时期,中国贸易普遍衰落,茶叶贸易仍然在中外贸易中占有优势。随着茶叶的海外传播,与当地的文化相互融合,逐渐产生了不同于本土的茶文化,造成中西茶文化的差异。本文通过在物质、精神和语言上对中西茶文化进行对比,挖掘中西文化之间的差异。

茶文化;中西文化;差异

文化是价值观的核心,也是一切得以存在和发展的源泉。中国茶文化在不同的土壤背景下,逐渐形成了不同的茶文化特色,尤其是在中西文化的对比上,其差异尤为明显。同时具有中西特色的茶文化又体现出了中西文化的差异。

1 茶文化的起源与海外传播

1.1茶文化的历史起源

茶,最先起源于中国,早期时是被当做药物使用。关于茶叶的最早记载就是神农为了解毒,亲尝百草,最后发现茶能解毒。后来茶又被人当做饮食广泛使用,直到后来人们发现茶叶冲泡后口齿留香,让人回味无穷,茶叶才作为饮品被人广泛接受。但种茶、喝茶并不是“茶文化”。茶文化是一定社会历史下的产物,是在种茶、喝茶的过程中产生的精神上的享受,并随之产生各种文化现象的基础上形成的。……

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