“摩尔质量”几种引入方法的分析

丁培培

摘 要

以人教版高中化学必修1《化学计量在实验中的应用》为例，探讨了“摩尔质量”几种不同的引入方法，激发学生的学习兴趣，让学生深刻理解“摩尔质量”的概念以及“物质的摩尔质量在数值上与该物质的相对分子质量或相对原子质量相等” 这一内在规律，加强学生的逻辑思维能力。

[关键词]

摩尔质量；引入；化学反应

“摩尔质量”是人教版《化学》必修上第一章第二节《化学计量在实验中的应用》的内容，放在“物质的量”一节教学内容中，但相比“物质的量”内容的教学，对“摩尔质量”概念的教学研究则常被忽视，其实，对于“摩尔质量”的教学也是极其重要的，这一联系物质的量和质量的物理量，特别是对于“物质的摩尔质量在数值上与该物质的相对分子质量或相对原子质量相等”这一内在规律，学生在掌握的过程中理解得并不深刻。为了帮助学生理解，合理地将教学内容予以有效传递，同时对学生进行有效的科学方法训练。根据笔者的教学实践，将这几种方法整理如下。

第一种：直接给出数据

1mol不同物质中所含的粒子数是相同的，但由于不同粒子的质量不同，1mol不同物质的质量也不同。

特点：1mol任何物质所含的粒子数都约为6.02×1023，若再给出每个粒子的质量，将两者相乘，就可以得到1mol不同物质的质量，计算过程可由学生自行完成，学生惊奇地发现每一种物质1mol物质的质量数值上都等于它的相对原子质量或相对分子质量。这种方法从事实出发，有较强的说服力，计算虽烦琐但并不困难，有学生的参与和体验的快乐，而且简单直观，课堂上所需时间也比较短。……