核桃腐烂病的发生和综合防控研究进展

孔婷婷，岳朝阳，刘爱华，张静文，克热曼，努尔古丽，阿衣夏木

(新疆林业科学院森林生态研究所，新疆 乌鲁木齐 830000)



核桃腐烂病的发生和综合防控研究进展

孔婷婷，岳朝阳，刘爱华，张静文，克热曼，努尔古丽，阿衣夏木

(新疆林业科学院森林生态研究所，新疆 乌鲁木齐 830000)

核桃腐烂病是新疆核桃产区常见的真菌病害，随着核桃种植面积的扩大，病害的发生有逐年加重的趋势，给核桃产业造成严重损失。为了进一步为核桃腐烂病的研究和生产防治提供参考依据，本文对近年来核桃腐烂病的症状、危害、病原菌、侵染循环、发病因素和综合防治措施等方面的研究进展进行了综述，认为将来核桃腐烂病菌的生物防治将成为一个十分重要的研究方向。

核桃腐烂病；发病因素；生物防治；研究进展

中国是核桃原产地，也是世界第一大核桃生产国[1]。核桃广泛分布于我国的25个省(区、市)。新疆是我国核桃的生产大省(区、市)之一。品种多、产量高、皮薄、果仁饱满，深受喜爱，核桃产区主要分布在和田、喀什和阿克苏等地区[2]。随着核桃种植面积的扩大，核桃病害也逐年加重。核桃腐烂病又称烂皮病、黑水病，是一种常见的核桃真菌病害，主要发生在新疆核桃产区，山西、山东、安徽等省零星发生[3]，该病主要危害树干皮层，一般植株发病率在50%左右，严重可达100%，导致枝枯、结果能力下降或整株死亡[4，5]。近年来新疆产区天气变化多端、冷热天气交替现象频繁、平均温度和降水量比往年偏多，核桃腐烂病的发生趋势加重，给核桃产业带来严重的经济损失。

1 症状与危害

核桃腐烂病主要危害枝干的皮层，因树龄和感病部位的不同，病害症状也有所差异。幼树受害后，病斑初期近梭形，暗灰色，水渍状，微隆肿，按压后可见带泡沫状液体流出，有酒糟味。后期病组织失水下陷，皮下形成许多小黑点。湿度大时，小黑点上有红色胶质丝状物涌出。病斑沿树干纵向发展，后期病部皮层纵裂，流出大量黑水，当病斑环绕树干一周时引起全株死亡[3,6，7]。成年树多为溃疡斑，病斑潜伏皮层内，可深达木质部，病斑呈小岛状互相串联蔓延，病斑周围有大量白色菌丝集结，当看出明显病斑时，皮下病部已扩展至20 cm以上[8]。后期病斑处沿树皮裂缝流出黏稠状黑水，干后发亮，像刷了一层黑漆。枝条受害，一种是失绿，皮层充水与木质部分离，致枝条干枯，其上产生黑色小点；另一种在剪锯口出现明显病斑，沿梢部向下或向另一分枝蔓延，环绕一周后形成枯梢[6-8]。

2 病原菌

壳囊孢属(CytosporaEhrenb.)真菌广泛分布于世界各地，隶属于子囊菌门(Ascomycota)粪壳菌纲(Sordariomycetes)间座壳目(Diaporthales)黑腐皮壳菌科(Valsaceae)[9]，可引起杨树、柳树、榆树、槐树、桑、核桃树等60多个属的阔叶树和针叶树的枝枯病和腐烂病[10]。

一般认为核桃腐烂病的病原菌为胡桃壳囊孢(CytosporajuglandinaSacc.)[3,6]。分生孢子器埋生于皮下，直径1～2 mm，多室，疏散，形状不规则，间或聚集，黑褐色，有明显长颈，成熟时孔口突出表皮外露。分生孢子为单胞，无色，腊肠状，3～7 μm。孢子梗不分枝，丛生，16～33 μm。病菌以菌丝和分生孢子在寄主组织内越冬，不断放射孢子角，进行新的侵染。病菌属弱寄生菌，树势生长不良等因素都有利于病菌的发生发展。

郭开发等对南疆3个地州的10份核桃腐烂病样本进行分离纯化，经形态学和分子生物学鉴定，认为南疆核桃树腐烂病的病原菌是金黄壳囊孢(C.chrysosperma)。病菌菌落较紧密，菌落白色至乳白色，菌落背面米黄色，培养后期褐色产孢体随机在菌落分布。子座埋生在树皮中，突出，褐色，圆形至椭圆形，直径1.5～1.9 mm；孔口 1 个，黑色，与顶盘同高；分生孢子器由大量内陷的小腔室组成，共用壁，内陷不规则排列呈迷宫状；分生孢子透明、香蕉形，(3.5～5.0) μm ×(0.9～1.4) μm[11]。

3 侵染循环

3.1 侵染途径

病原菌为弱寄生菌，具有潜伏侵染特性，树势生长不良等因素有利于病菌的发生发展。腐烂病菌能以菌丝体、分生孢子器、子囊壳在病部树皮上越冬，也能以菌丝和分生孢子器形态在病害皮下面的木质部越冬[12]。次年早春树液流动时，病菌孢子借雨水、风力、昆虫等传播，从伤口侵入死亡的皮层组织，分泌有毒物质，杀死周围的活细胞，引起发病[13]。

3.2 发病规律

核桃春季树液流动时，病菌即开始活动，直至秋末为止，成熟的分生孢子器陆续放射分生孢子角，因此生长季节可以发生多次感染。病害一年有两次流行期，即4月下旬到5月，7月下旬至8月。每年 7-9 月相对湿度较大时，新形成的分生孢子器会分泌大量分生孢子，形成分生孢子角，以菌丝或分生孢子器在病部组织越冬，成为翌年病害的初侵染源[14]。但新病斑的形成，老病斑的扩展蔓延和分生孢子角的放射，以4月中下旬至5月为主要时期。

4 发病因素及主要发病因子

4.1 发病因素

4.1.1 核桃园立地条件 地下水位高，土壤过度潮湿，腐烂病危害严重。地下水位高，排水不良，或因间种蔬菜、灌溉次数多，造成土壤过度潮湿，一到生长季节温度上升，为腐烂病菌的发生发展创造了温湿度条件，发病迅速而严重；成片核桃园密度过大，通风透光不良，在核桃园内部比较闷热，近地面的空气湿度较大，这样核桃树之间容易感染。

4.1.2 气候因素 幼苗或幼树时期，由于生长旺盛，新稍未木质化，冬季遇到低温容易冻梢，或在早春气温上升快，造成抽干或日灼，由于部分组织造成损伤，容易受腐烂病的感染。

4.1.3 伤口 枝接、整形修剪以及中耕等造成的伤口，都容易感染腐烂病，伤口愈大，感病愈重。因此，对枝接、修剪的伤口，应及时消毒。

4.1.4 品种差异 核桃树对腐烂病的感染程度，因品种类型不同而有差异。一般情况下，晚实类核桃抗病性强，早实类核桃抗病性弱，但其中也有抗病强的类型。丰产的品种类型，或结实量多的丰产年份，由于消耗养分多，生长衰弱，并出现许多枯枝，这也容易造成腐烂病的侵染。

4.2 主要发病因子研究进展

岳朝阳[15]等研究表明病原菌数量、低温和低温处理时间均为核桃腐烂病的主要发病因子，三个因子对核桃腐烂病的发病率、感病指数及潜育期均有影响，极差分析表明对核桃腐烂病影响程度依次为病原菌数量、低温和低温处理时间。进一步验证了冻害是核桃腐烂病最重要的诱发因子，每当出现异常低温并造成冻害的年份，必将导致核桃腐烂病的大发生。马荣[16]等研究发现，核桃树腐烂病的发展及严重程度与栽植密度、胸径、间作模式和病斑部位等因子均有显著相关性，其中胸径为主导作用，其次是栽植密度。阿布都如苏里[13]研究发现，核桃腐烂病的发生与栽植密度、树龄、间作模式、管理水平及结果量有密切关系。周根强[7]等认为中龄核桃树腐烂病病害程度重于老、幼龄树。所以，核桃腐烂病的发展和严重程度，是多种因子长期综合作用的结果。

5 综合防治措施

5.1 栽培措施

(1)选择抗病力强的优良品种类型。(2)核桃园设立排灌系统，降低地下水，控制灌水次数，适时除草松土保墒。(3)在比较潮湿的地区，定植时应适当考虑密植，并加强对树冠的控制，避免过度郁闭。(4)春秋两季及时清洁果园，销毁枯枝败叶，消灭初侵染源。冬前及时剔除病枝、刮净病斑；加强树体保护，树干涂白防冻，降低树皮昼夜温差，降低冻害水平；发现伤口或病斑，及时除去病斑并进行消毒处理。(5)加强果园管理，合理水肥，生长期适当增施磷肥，增强树势，提高树体抗寒抗病能力，9月停止灌水，对徒长枝在晚秋进行摘心，以促进木质化进程。李美美[17]等研究表明，不同修剪措施可以降低核桃腐烂病的发病率和病情指数，以既重回缩又拉枝的综合修剪方式效果最为明显。

5.2 化学防治

为了有效防治核桃腐烂病，化学防治是目前普遍采用的防治方法。在早春喷洒果树防冻液，防止倒春寒对核桃树造成的危害；对腐烂病一般采用刮除病斑，涂抹药剂的方法，具体做法为：刮干净腐烂组织并刮除病斑四周1 cm的健康组织，要求深达木质部，最后涂抹药剂1～2次进行保护，常用药剂有福美砷、果腐康、甲基托布津、代森铵、石硫合剂等，大病疤当年可望基本愈合；也可在发病前或发病初期进行树冠喷洒药剂，每7 d喷1次，连喷3次。

阿布都如苏里[13]的田间药效防治结果表明，采用刮除病斑涂抹治腐灵的防治方法，效果最好，复发率低，防效可达100%。魏驰峰[18]使用5种药剂防治核桃腐烂病，田间均取得较好防效，并且发现用药周期越短，防治效果越好，防治频率为7 d时，防效可达100%，明显高于其他处理。张帆[19]等发现四霉素和坤元涂干肥具有促进愈伤组织生成的作用，坤元涂干肥的效果更优，能起到抑制腐烂病生长的作用。

5.3 生物防治

目前防治核桃腐烂病主要采用化学防治的方法，容易造成农药残留、环境污染、生物多样性破坏等问题。生物防治具有无毒、无害、无污染、不易产生抗药性等优点，在病害防治中日益受到人们的重视。从自然界分离拮抗微生物防治病害，国内外已有大量研究，并且证明了该方法的有效性。马荣[20]等从核桃腐烂病枝条中分离到156株具有拮抗作用的细菌，6株对核桃腐烂病病原菌抑制率超过50%，其中一株短小芽孢杆菌(Bacilluspumilus)的拮抗效果达85%。张晶晶等[21]从核桃根际土壤中分离出拮抗菌30株，采用对峙培养法和大田试验最终筛选出7株拮抗菌，对核桃腐烂病均有较好的拮抗作用，其中假单孢杆菌为优势种属。将生防菌应用到生物农药中，对病害进行防治，将有广阔的应用前景。

[1] 李国和. 核桃种质资源研究[D]. 成都：四川农业大学，2007

[2] 李忠新，杨丽玲，阿布力孜，等. 新疆核桃产业化发展研究[J]. 新疆农业科学，2014，51(5)：973-980

[3] 白岗栓. 核桃腐烂病的发生与防治[J]. 陕西林业科技，2000，101(3)：38-40

[4] 张天勇. 核桃腐烂病发生规律及防治技术[J]. 山西林业科技，2012(3)：78-79

[5] 商靖. 核桃基腐病病原学基础研究[D]. 新疆农业大学，2010

[6] 严兆福. 新疆核桃[M].乌鲁木齐：新疆科技卫生出版社(K)，1994

[7] 周根强. 核桃腐烂病的发生与防治[J]. 现代农业科技，2012(12)：132

[8] 木合塔尔•艾合买提，努尔曼•依马木.核桃病虫害防治技术[J].农业与技术，2012，32(3)：5-6

[9] Kirk P M,Cannon P E,Minter D W,et al. The dictionary of the fungi (10th edition)[M].U.K.: CAB International,2008

[10] 张星耀，骆有庆. 中国森林重大生物灾害[M]. 北京：中国林业出版社，2003

[11] 郭开发，王刚，吴彩兰，等. 新疆南疆核桃树腐烂病菌鉴定[J]. 新疆农业科学，2016,53(3)：496-501

[12] 胡柏文，车凤斌，潘俨，等. 核桃腐烂病发生与防治[J]. 农村科技，2012(1)：41-42

[13] 阿布都如苏里•阿不来提. 核桃腐烂病发生规律及药剂防治技术研究[D]. 乌鲁木齐：新疆农业大学，2014

[14] 刘正兴，孙卫中，张新浩，等. 阿克苏地区核桃腐烂病发生规律及防控技术[J]. 农村科技，2015(3)：56

[15] 岳朝阳，孔婷婷，阿衣夏木，等. 核桃腐烂病主要发病因子研究[J]. 西北林学院学报，2015，30(1)：154-157

[16] 马荣，阿地力•沙塔尔，李宏，等. 新疆叶城县核桃树腐烂病发生及相关因子研究[J]. 新疆农业大学学报，2015，38(5)：402-405

[17] 李美美，马华冰，宋新英，等. 不同修剪措施对成龄‘绿岭’核桃抗腐烂病能力及树势的影响[J].经济林研究，2014，32(3)：61-67

[18] 魏驰峰. 云南保山大泡核桃和细香核桃腐烂病防治技术研究[J].农技推广，2015(2)：141,144

[19] 张帆，梁刚，王海娥，等. 5种药剂防治核桃腐烂病药效试验[J].山西果树，2014(6)：7-8

[20] 马荣，王阳阳，刘晓琳，等. 新疆核桃树腐烂病拮抗细菌的筛选及初步鉴定[J].新疆农业科学，2015，52(5)：895-901

[21] 张晶晶，李建贵，郭艺鹏，等. 新疆核桃腐烂病拮抗菌的筛选及鉴定[J].经济林研究，2016，34(1)：71-75

1005-5215(2016)10-0065-02

2016-07-27

孔婷婷(1985-)，女，新疆石河子人，研究生，助理研究员，从事林木有害生物研究,Email：55312984@qq.com

S43

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.10.026