网络平台莫放纵李鬼餐厅横行

夏熊飞

日前，知名江浙菜品牌“绿茶”发起了首个网络平台打假行动，将美团网和全国22家假冒的“绿茶”餐厅告上法院，以商标侵权和不正当竞争为由索赔2670万元。而这一纸维权诉状，带出了整个餐饮业对网络假冒店铺侵权的困惑。相关人士调查发现，李鬼餐厅在美团网等网络餐饮平台横行并非个案。其中，知名连锁品牌“周黑鸭”在北京仅有80家正宗店，却在美团网上冒出312家门店。

网络平台的出现、“互联网+”的风靡，让餐饮行业的发展出现了前所未有的变局，在线下实体店之外，众多商家在网络之上开辟了更广阔的市场。消费者乘着“互联网+”的春风，不仅享受了更加实惠的价格，甚至足不出户就可享用美食。

在这场“互联网+餐饮”的新潮流中，商家、消费者貌似取得了双赢，但随着网络餐饮平台各种问题的曝光，双赢这层光鲜的面纱被无情地扯下，且正朝着“共输”方向发展。央视3·15晚会被曝光的“饿了么”平台暗藏大量黑作坊，使得消费者的安全感与信任度大打折扣，而众多李鬼餐厅藏身网络平台让众多知名连锁餐饮品牌利益受损，则让众多商家黯然神伤。

网络餐饮平台借着粗放式的扩张发展，或许暂时还能赚得盆满钵满，但作为沟通餐饮商家与消费者的媒介，一旦把商家与消费者都得罪，失去了两端的信任，这个原本承担沟通作用的平台还有何存在的价值？如果不改变现行的经营管理方式，就等于自掘坟墓，被商家、消费者抛弃是迟早的事。……