绍兴市茶产业发展现状及“十三五”发展品质茶业的思考

李腊梅　陈旭东　梁秀华　王剑

(浙江省绍兴市经济特产站，绍兴 312000)



绍兴市茶产业发展现状及“十三五”发展品质茶业的思考

李腊梅陈旭东梁秀华王剑

(浙江省绍兴市经济特产站，绍兴 312000)

摘要通过对绍兴市茶产业发展现状的调研，分析当前茶产业存在的问题，提出“十三五”期间发展品质茶业的总体思路、目标要求及主要任务。

关键词茶产业；现状；十三五；建议

茶叶产业是绍兴历史经典产业之一。近年来，全市积极发展无性系良种茶园，着力优化茶类结构，推进茶叶标准化生产、品牌化经营，大力扶持区域知名公共品牌，茶产业发展成效明显。进入“十三五”，全市提出发展品质农业，建设现代农业强市的发展目标，茶叶作为全市农业主导产业，应该成为发展品质农业的代表。认真总结茶产业取得的成绩，分析存在的问题，对于“十三五”期间发展品质茶业、促进茶叶产业传承发展具有较为重要的指导意义。

1茶产业发展现状

1.1茶叶生产保持较好发展态势

“十二五”期间，全市茶园面积、茶叶产量保持基本稳定，产值稳健增加(图1)。截至2015年底，全市茶园面积55万亩，茶叶总产量4.09万吨，总产值23.39亿元，其中名优茶产量、产值分别为1.21万吨、20.21亿元。

图1　绍兴市茶产业基本情况一览表(2010-2015年度)

1.2茶树良种化工作稳步推进，茶园基础素质不断提升

加快茶树品种改良工作步伐，重点推广白叶一号、中茶108、龙井#43、浙农117、迎霜等无性系良种，累计改造发展无性系良种茶园12万余亩，无性系良种覆盖率从55%提高到76%。……