榕桦
天气渐热,人们愈发青睐饮料。年轻人经常喜欢喝碳酸饮料、果汁饮料、啤酒,但对老年人而言,多喝这类饮料对身体是弊多利少。那么,老年人应该饮用哪些饮料才既健康又解暑呢?
茶 茶含有多种维生素、氨基酸、多糖类和钙、镁等无机元素,还含有多酚类和生物碱。夏季喝茶,不但可补充水分,而且可提神醒脑。茶叶中含有较多的维生素E,是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。同时,茶中富含的多种维生素及微量元素,有防治心血管病及癌症的双重功效。不同体质的人,可选择不同类型的茶叶,健康人以绿茶为佳,胃寒者则以红茶、乌龙茶为好。
白开水 白开水被誉为“最物美价廉的饮料”,任何含糖饮料都比不上白开水。因为纯净的白开水最解渴,而且进入人体后可立即发挥新陈代谢的作用,有调节体温、输送养分、清洁身体内环境的功能。所以,夏天如果不是大量出汗,喝白开水完全可以起到调节人体代谢平衡的作用。
绿豆汤 绿豆汤是古今夏季解暑第一汤。医书上说,夏令常喝绿豆汤,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。
酸梅汤 夏天喝酸梅汤有三大好处:第一,可以起到提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力;第二,可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,从而起到生津止渴的作用;第三,能平肝降火,还能助消化、滋阴柔肝。可以买市面上现成的酸梅汤喝,也可以亲自下厨,自制不同风味的酸梅汤,比如红枣酸梅汤、绿豆酸梅汤等。……